Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative Menüs und leite ein motiviertes Küchenteam bei spannenden Events.
- Unternehmen: Dynamisches Eventcatering-Unternehmen mit einem kreativen und wertschätzenden Team.
- Vorteile: Faire Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten, Mitarbeiterrabatte und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Tolle Karrierechancen in einem modernen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Nutze deine Leidenschaft für die Küche und entwickle innovative Food-Konzepte.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung, Berufserfahrung und Teamgeist sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Für unser Eventcatering sind wir auf der Suche nach einem Souschef (m/w/d) in Vollzeit. Die Position bietet die perfekte Mischung aus Tätigkeiten vor Ort in unserer Produktionsküche in Bönnigheim (zwischen Ludwigsburg und Heilbronn) sowie abwechslungsreiche Einsätze auf den unterschiedlichsten Catering-Veranstaltungen im Privat- und Business-Bereich.
Ihre Aufgaben:
- Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten sowie saisonale Anpassung der Banketbuffets
- Gewährleistung des reibungslosen Betriebs, auch bei Abwesenheit des Küchenchefs
- Einhalten der Abläufe nach vorgegebenen Prozessen
- Zusammenarbeit mit dem betriebsinternem Hygienebeauftragten
- Mitarbeiter-Motivation und Entwicklung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Dienst- und Urlaubsplanerstellung in Abstimmung mit dem Küchenchef
- Mitverantwortung für den Einkauf von Lebensmitteln und Non-Food Artikeln mit Personalverantwortung
Das bieten wir Ihnen:
- Kreativer Freiraum: Ihre Ideen sind gefragt
- Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen durch individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
- Strukturierte Arbeitszeiten: Fair, planbar und digital erfasst
- Wertschätzung, Teamkultur und moderne Arbeitsweise
- Betriebliche Altersvorsorge
- Food-Konzepte basierend auf den aktuellen Trends der modernen, internationalen Küche
- Bezahlte Weiterbildung
- Elternzeit
- Kostenlose Kursangebote
- Mitarbeiterrabatte
- Fahrtkostenzuschuss
Qualifikationen und Anforderungen:
- Abgeschlossene Kochausbildung und mehrere Jahre Berufserfahrung
- Idealerweise erste Führungserfahrungen
- Leidenschaft für den Beruf, die kreative Küche & hohe Produktqualität
- Teamgeist und Organisationstalent
- Blick für Details und die Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
- 6 bis 9 Jahre relevante Erfahrung
- Sprachen: Deutsch
Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Better Taste Catering GmbH / Better Taste Food und Service GmbH
Unser Unternehmen bietet Ihnen als Souschef (m/w/d) in Bönnigheim eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Ihre kreativen Ideen geschätzt werden. Mit strukturierten Arbeitszeiten, einem starken Fokus auf Teamkultur und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Genießen Sie zudem attraktive Vorteile wie betriebliche Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte und einen Fahrtkostenzuschuss, während Sie in einem dynamischen Umfeld arbeiten, das moderne, internationale Küche zelebriert.
Kontaktdaten:
Better Taste Catering GmbH / Better Taste Food und Service GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Souschef (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Better Taste Catering GmbH / Better Taste Food und Service GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Souschef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Better Taste Catering GmbH / Better Taste Food und Service GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Better Taste Catering GmbH / Better Taste Food und Service GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Better Taste Catering GmbH / Better Taste Food und Service GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Better Taste Catering GmbH / Better Taste Food und Service GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Better Taste Catering GmbH / Better Taste Food und Service GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Better Taste Catering GmbH / Better Taste Food und Service GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Better Taste Catering GmbH / Better Taste Food und Service GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
