Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein eigenes Restaurant und sorge für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Ein innovatives Gastronomiekonzept mit einem engagierten Team.
- Vorteile: Verantwortung, Weiterbildungsmöglichkeiten und eine Dienstwohnung auf Wunsch.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Aufstiegschancen im Unternehmen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und gute Weinkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung und 3-5 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Du arbeitest selbständig und führst verantwortungsbewusst dein eigenes Team
- Sehr gute Weinkenntnisse
- Du bringst Führungserfahrungen mit
- Du bist flexibel, belastbar, qualitätsbewusst und loyal
- Du bist von Herzen Gastgeber; ein zuvorkommendes Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich
- Gute Beherrschung von Kassensystemen
- Sehr gute Englisch- und Deutschkenntnisse
- Interesse am gehobenen Gourmetservice wünschenswert
Deine Aufgaben
- Gehobener a la carte Speise- und Getränkeservice, tägliches Mise-en-place, Einsatz bei Bankettveranstaltungen (nur gelegentlich)
- Du führst unterstellte Mitarbeiter und koordinierst die Arbeitsabläufe in Deinem Bereich, selbständiges Führen von Schichten
- Zuvorkommende, herzliche und versierte Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Arbeitsplatzhygiene und Einhaltung der Standards
Unser Angebot
- Leitung eines eigenen Restaurants im Rahmen eines gesamten Gastronomiekonzepts
- Verantwortung über ein eigenes Team
- Innerbetriebliches Weiterbildungsangebot
- Dienstwohnung auf Wunsch vorhanden
- Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
- Vielseitige Aufgabengebiete
- 5 Tage Woche
Restaurantleitung Arbeitgeber: Beverland Gruppen-Resort
Als Arbeitgeber im Bereich der gehobenen Gastronomie bieten wir Ihnen die Möglichkeit, ein eigenes Restaurant zu leiten und Verantwortung für ein engagiertes Team zu übernehmen. Unsere Unternehmenskultur fördert Weiterbildung und persönliche Entwicklung, während wir gleichzeitig ein angenehmes Arbeitsumfeld mit einer 5-Tage-Woche und der Option auf eine Dienstwohnung schaffen. Bei uns sind Sie nicht nur Teil eines erfolgreichen Gastronomiekonzepts, sondern auch in einem Team, das Wert auf Qualität, Gastfreundschaft und ein gepflegtes Erscheinungsbild legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Beverland Gruppen-Resort interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Beverland Gruppen-Resort damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Beverland Gruppen-Resort gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Beverland Gruppen-Resort genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Beverland Gruppen-Resort!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Beverland Gruppen-Resort vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Beverland Gruppen-Resort zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Beverland Gruppen-Resort ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.