Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordination und Überwachung aller Küchenaktivitäten sowie Unterstützung des Küchenteams.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit flachen Hierarchien und kreativen Möglichkeiten.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterverpflegung, Jobbike-Leasing und regelmäßige Teamevents.
- Weitere Informationen: Intensive Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten in einem spannenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte innovative Speisenangebote.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und 2-3 Jahre Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Komm zu uns ins Team! Wir bieten dir als stellvertretender Küchenchef einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit vielen spannenden Herausforderungen. Wir freuen uns auf dich!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung
- einen hohen Qualitäts- und Hygienenanspruch
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Gastorientiertheit, gepflegtes Äußeres, gute und freundliche Umgangsformen
- Freude an der Verwendung von regionalen und frischen Produkten
- Kreativität bei der Zubereitung und beim Anrichten von Speisen
- Hands-on Mentalität
- Organisationstalent, Teamfähigkeit und Flexibilität
- keine Berührungsängste mit Abendschichten
Profil:
- intensive Einarbeitung in das Aufgabenfeld Bankett und Veranstaltungen
- angemessene Vergütung
- vielfältige Aufgabengebiete
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- genaue Erfassung der Arbeitszeit
- Mitarbeiterverpflegung und -getränke (Kaffee, Wasser, Tee)
- vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in Hotels deutschlandweit durch Mitgliedschaft bei personights
- regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen und Teamevents
- Nach der Probezeit Möglichkeit zum Leasen eines Jobbikes
- Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
Wir bieten:
- Koordination und Überwachung aller relevanten Aktivitäten in der Küche
- Auslösen von Bestellungen
- Umsetzung der gesetzten Standards für die Küche
- Unterstützung des Küchenteams in der Operativen
- Planung und Organisation neuer Speisenangebote
- Mitarbeit bei den Bestellungen
- Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung
- Überwachung Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Du bildest mit unserem Küchenchef eine Doppelspitze. Dabei habt ihr unterschiedliche Schwerpunkte und vertretet euch gegenseitig bei Abwesenheit des anderen.
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Beverland Gruppen-Resort
Als stellvertretender Küchenchef in unserem Team erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld, das Wert auf Kreativität und Qualität legt. Wir fördern eine offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien, bieten dir zahlreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten sowie regelmäßige Teamevents, um den Zusammenhalt zu stärken. Zudem profitierst du von attraktiven Mitarbeitervergünstigungen und einer unbefristeten Anstellung, die dir Sicherheit und Perspektive bietet.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Beverland Gruppen-Resort interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Beverland Gruppen-Resort damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Beverland Gruppen-Resort gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Beverland Gruppen-Resort genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Beverland Gruppen-Resort!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Beverland Gruppen-Resort vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Beverland Gruppen-Resort zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Beverland Gruppen-Resort ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
