Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen für unser Restaurant und spannende Events.
- Unternehmen: Dynamisches Team im Borussia-Park mit Fokus auf hochwertige Gastronomie.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Weihnachts- und Urlaubsgeld, sowie tägliches Mittagessen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Mitarbeiterevents und tolle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bringe deine Leidenschaft für Essen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrungen in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2900 - 3500 € pro Monat.
Individuell geregelte, flexible Arbeitszeiten ohne Teildienste, wobei der Einsatz an Spieltagen vorausgesetzt wird.
Unbefristeter Arbeitsvertrag.
Weihnachts- & Urlaubsgeld laut MTV Hotel- und Gaststättengewerbe NRW.
Intensives Einarbeitungsprogramm.
Weiterbildungen und Trainings über die BROICH.Akademie.
Tägliches Mittagessen, Getränke und frisches Obst.
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge oder vermögenswirksamen Leistungen.
Angebote zur betrieblichen Gesundheitsförderung sowie eine betriebliche Krankenversicherung.
JobRad / Zuschuss Deutschland Ticket / kostenfreie Parkplätze (Spieltage ausgenommen).
1x jährlich Sicherheitsschuhe.
Arbeitskleidung wird gestellt und gewaschen.
Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits).
1.000 € Empfehlungsprämie: BROICHI sucht BROICHI.
Regelmäßige Mitarbeiterevents.
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (M/W/D) oder eine vergleichbare Qualifikation.
Du verfügst idealerweise über erste Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie, Catering- oder Veranstaltungsgastronomie.
Du bringst Leidenschaft für frische, hochwertige Speisen sowie abwechslungsreiche Küchenkonzepte mit.
Du hast sowohl Freude am À-la-carte-Geschäft als auch an der Produktion von Buffets, Menüs und Cateringkomponenten.
Du arbeitest selbstständig, strukturiert und verantwortungsbewusst.
Du bist flexibel und auch bei hohem Arbeitsaufkommen behältst du den Überblick.
Du legst Wert auf Qualität, Sauberkeit und Wirtschaftlichkeit.
Du bringst Teamgeist mit und feierst gerne gemeinsame Erfolge.
Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick sowie Dein Lächeln.
Eigenständige Vor- und Zubereitung von Speisen im À-la-carte-Geschäft.
Produktion und Vorbereitung von Speisen für Veranstaltungen, Caterings und Spieltage.
Zubereitung von Buffets, Menüs, saisonalen Gerichten und wechselnden Tagesangeboten.
Mitgestaltung und Umsetzung unseres täglich wechselnden Mittagstisches.
Durchführung sämtlicher Mise-en-Place-Arbeiten.
Eigenverantwortliche Organisation Deines Arbeitsbereiches.
Sicherstellung eines reibungslosen Produktions- und Küchenablaufs.
Unterstützung bei Veranstaltungen und Heimspielen im BORUSSIA-PARK.
Durchführung von Inventuren, Bestellungen und Warenkontrollen.
Wareneingangskontrolle sowie fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln.
Sicherstellung unserer Qualitätsstandards sowie Einhaltung der HACCP-Hygienerichtlinien.
STUNDENTEILZEIT ODER VOLLZEIT (40 STD./ WOCHE).
STANDORT MÖNCHENGLADBACH / BORUSSIA PARK.
BEGINN FLEXIBEL NACH VERFÜGBARKEIT.
GEHALT 2.900,00€- 3.500,00€/ MONAT.
Im BORUSSIA-PARK vereinen wir hochwertige Restaurantgastronomie, professionelle Veranstaltungscaterings und die kulinarische Versorgung an Heimspieltagen. Für unser Küchenteam suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d), der sowohl Freude an der kreativen À-la-carte-Küche als auch an der Produktion und Umsetzung von Veranstaltungen und Caterings mitbringt. Die Aufgaben reichen von der täglichen Restaurantküche über die Produktion von Buffets und Menüs bis hin zur Betreuung von Events und Spieltagen.
Koch Restaurant, Produktion & Eventcatering (M/W/D) Arbeitgeber: Bhg.Broichcatering
Als Arbeitgeber im BORUSSIA-PARK bieten wir eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung, in der Teamgeist und Leidenschaft für hochwertige Gastronomie im Vordergrund stehen. Unsere flexiblen Arbeitszeiten, ein unbefristeter Arbeitsvertrag sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten über die BROICH.Akademie fördern nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern auch Ihr Wohlbefinden durch Angebote zur Gesundheitsförderung und Mitarbeiterrabatte. Genießen Sie zudem regelmäßige Mitarbeiterevents und ein angenehmes Arbeitsklima, das die Freude an der Gastronomie zelebriert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch Restaurant, Produktion & Eventcatering (M/W/D) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Bhg.Broichcatering interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch Restaurant, Produktion & Eventcatering (M/W/D) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Bhg.Broichcatering damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Bhg.Broichcatering gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Bhg.Broichcatering genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Bhg.Broichcatering!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bhg.Broichcatering vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Bhg.Broichcatering zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Bhg.Broichcatering ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
