Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße unsere Gäste herzlich und sorge für ein unvergessliches Erlebnis im Luna Restaurant & Bar.
- Unternehmen: Clärchens Ballhaus, eine historische Berliner Institution mit Tradition und Flair.
- Vorteile: Betriebliche Altersvorsorge, Gesundheitsversicherung und jährliches Gesundheitsbudget.
- Weitere Informationen: Vielfältige Karrieremöglichkeiten in einem kreativen und respektvollen Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Magie der Gastfreundschaft.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für exzellenten Service.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Clärchens Ballhaus, die historische Berliner Institution, wird im Herbst 2024 111 Jahre alt und öffnet aus diesem Anlass ihre zauberhaften Türen in neuem Licht. Im Inneren wird ein wunderschönes Restaurant entstehen, das die Geschichten der vergangenen Jahrzehnte erzählt und die Gäste durch die traditionelle deutsche Küche mit Flair führt. Außerdem werden der historische Spiegelsaal und der Private Dining Room im Wintergarten liebevoll aus dem Winterschlaf geweckt und stehen Gästen aus nah und fern zur Verfügung, um die Tradition spektakulärer Feste und Tanzveranstaltungen fortzusetzen.
Unsere Hosts und Hostessen sind die erste und letzte Begegnung mit unseren Gästen im wunderschönen Luna Restaurant & Bar. Sie haben die beneidenswerte Aufgabe, mit einem herzlichen, sachkundigen und enthusiastischen Empfang den Ton für das bevorstehende Erlebnis anzugeben. Sie unterstehen dem Luna Restaurant Manager und sind verantwortlich für die effektive Kommunikation mit unseren Gästen, während sie sich bescheiden und nahtlos um die Ankunft, die Sitzordnung und die Abreise kümmern. Unsere Hosts und Hostessen repräsentieren Clärchens Ballhaus mit Gastfreundschaft und Großzügigkeit in jeder Interaktion.
Requirements
- Mehr als 3 Jahre Erfahrung in einer Host/Hostess-Position in einem luxuriösen, gehobenen oder gut sichtbaren Unterhaltungsunternehmen.
- Die Fähigkeit, in einem sich ständig verändernden Umfeld zu arbeiten und bei der Entwicklung von Betriebsabläufen mitzuwirken.
- Bereitschaft, bei Bedarf in anderen Bereichen zu unterstützen, um die Integrität des Luna Restaurant & Bar und des Clärchens Ballhaus zu wahren.
- Verfechter und Botschafter von exzellentem Service sein und die entscheidende Rolle verstehen, die das Übertreffen und Aufrechterhalten von Serviceerwartungen spielt.
- Sicherstellung der Zufriedenheit der Gäste mit einem freundlichen und professionellen Auftreten.
- Verwalten von Reservierungen auf den 7Rooms-Reservierungsplattformen.
- Präzise Ausführung der Luna Sequence of Service.
- Führung der Gäste durch das Luna Restaurant & Bar.
- Achten auf die höchsten Standards bei Gästedeckungen und Mise en Place.
- Überwachung der Bar und des Speisesaals auf freie Plätze.
- Laufende Wartung während des Service.
- Aufrechterhaltung der Sauberkeit in allen Arbeitsbereichen.
- Regelmäßige Teilnahme an Betriebsbesprechungen und Teamschulungen.
- Kompetentes Gespräch mit allen Gästen über Clärchens Ballhaus.
- Hilfe bei der Schaffung eines ausgezeichneten Arbeitsumfelds.
- Die Fähigkeit, unter Druck zu gedeihen und mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen.
- Selbstmotiviert und proaktiv sein und kreative Lösungen finden.
- Positiven Einfluss haben und Verantwortung übernehmen.
- Freundlichkeit, Fleiß, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit.
- Offenheit für Veränderungen inmitten der Tradition.
Vielfalt & Repräsentation: BHG Clärchens GmbH setzt sich für den Aufbau und die Unterstützung vielfältiger und repräsentativer Gemeinschaften und langfristiger Karrieremöglichkeiten ein und bietet qualifizierten Bewerbern und Mitarbeitern gleiche Beschäftigungschancen.
Benefits
- Company Pension Plan
- Health Insurance
- Annual health budget for 13 high-quality services
- Mobility subsidy
- Free Admission to our Museum for you and a limited number of Family & Friends
- Discount in Retail
- Training & Development
Clärchens Ballhaus | Gastgeberin | Host (m/w/d) Arbeitgeber: BHG Hospitality
Die Berlin Hospitality Group ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der Théodor Brasserie in Charlottenburg eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, Weiterbildungsmöglichkeiten und einer Vielzahl von attraktiven Benefits wie einer betrieblichen Altersvorsorge, Gesundheitsleistungen und Mitarbeiterrabatten, fördert BHG das persönliche Wachstum und die berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Hier haben Sie die Möglichkeit, Teil eines aufstrebenden Gastronomiekonzepts zu werden und Ihre Fähigkeiten in einem lebhaften, eleganten Ambiente weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Clärchens Ballhaus | Gastgeberin | Host (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig deine Persönlichkeit. Die Gastgeberrolle erfordert Charme und Freundlichkeit, also lass dein strahlendes Lächeln nicht zu Hause.
✨Tip Nummer 2
Mach dich mit Clärchens Ballhaus vertraut! Informiere dich über die Geschichte und die Besonderheiten des Ortes. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und weißt, wofür du stehst.
✨Tip Nummer 3
Bereite Fragen vor! Zeige dein Engagement, indem du Fragen zur Unternehmenskultur oder den Erwartungen an die Rolle stellst. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und nicht nur einen Job suchst.
✨Tip Nummer 4
Nutze unser Bewerbungsportal! Wenn du dich über unsere Website bewirbst, hast du die besten Chancen, direkt in Kontakt mit uns zu treten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Clärchens Ballhaus | Gastgeberin | Host (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, um zu zeigen, dass du die perfekte Gastgeberin für Clärchens Ballhaus bist.
Erfahrungen hervorheben:Du hast mehr als 3 Jahre Erfahrung in einer Host/Hostess-Position? Super! Betone diese Erfahrungen in deiner Bewerbung und erzähle uns von besonderen Momenten, in denen du exzellenten Service geleistet hast.
Auf Details achten:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass uns wissen, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BHG Hospitality vorbereitet
✨Sei du selbst!
Zeige während des Interviews deine Persönlichkeit! Clärchens Ballhaus sucht nach authentischen Menschen, die mit Herz und Leidenschaft arbeiten. Sei freundlich und offen, das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Kenntnis über das Unternehmen
Informiere dich gut über Clärchens Ballhaus und seine Geschichte. Zeige, dass du die Traditionen und Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position als Gastgeberin.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?' oder 'Was bedeutet exzellenter Service für dich?'. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, um deine Antworten zu untermauern.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du angemessen gekleidet bist und ein gepflegtes Erscheinungsbild hast. Als Hostess repräsentierst du das Luna Restaurant & Bar, also zeige Professionalität und Stil, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
