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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere genussvolle, frische Mahlzeiten.
- Arbeitgeber: Alterszentrum Breite in Schaffhausen mit herzlicher Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: 13. Monatslohn in Ferien umwandeln, Home-Office und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Dynamisches Umfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und einem engagierten Team.
- Warum dieser Job: Gestalte den Alltag älterer Menschen kulinarisch und mache einen echten Unterschied.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Bist du bereit, die Zukunft der Stadt Schaffhausen mitzugestalten? Das Alterszentrum Breite, bestehend aus den Häusern Wiesli und Steig, eingebettet in blühende Parkanlagen, ist ein liebevolles Zuhause für rund 130 Bewohnende. Es umfasst Pflegeabteilungen, eine spezialisierte Demenzabteilung und Servicewohnungen. Mehr als 140 Mitarbeitende gewährleisten über 24 Stunden eine hohe Lebensqualität und professionelle Pflege, Betreuung und hauswirtschaftliche Versorgung. Kulinarik spielt dabei eine zentrale Rolle: Mit frischen, ausgewogenen und genussvollen Mahlzeiten schaffen wir täglich Momente der Freude und des Wohlbefindens.
Möchtest du mit deinem Engagement und deiner Kreativität den Alltag unserer Bewohnenden kulinarisch bereichern? Für die Teamleitung Küche des Alterszentrums Breite suchen wir eine engagierte, fachlich versierte und persönlich überzeugende Führungspersönlichkeit.
Eintrittstermin: nach Vereinbarung
In diesem spannenden Job:
- führst du das Küchenteam fachlich und organisatorisch
- arbeitest du aktiv in der Produktion von frischen, saisonalen und ausgewogenen Mahlzeiten mit
- übernimmst du die Verantwortung für den Einkauf von Lebensmitteln, Getränken und Einsatzplanung
- stellst du die Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie des Lebensmittelgesetzes sicher
- führst, entwickelst und begleitest du dein Team sowie die Koch-Lernenden und bist verantwortlich für deren Ausbildung
- entwickelst du das kulinarische Angebot gemeinsam mit deinem Team weiter
- arbeitest du aktiv im operativen Tagesgeschäft mit
- arbeitest du eng mit anderen Bereichen sowie der Leitung zusammen
Du bist hier erfolgreich:
- mit einer abgeschlossenen Ausbildung als Koch EFZ und idealerweise einer Weiterbildung im Bereich Führung (z. B. Chefkoch mit Eidgenössischem Fachausweis)
- Diätkochausbildung (von Vorteil)
- wenn du Erfahrung in einer leitenden Funktion in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mitbringst
- durch deine strukturierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- dank deiner Führungskompetenz und deiner Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu entwickeln
- mit deiner hohen Qualitätsorientierung und deinem Organisationstalent
- wenn du Freude am Umgang mit älteren Menschen hast und gerne im Team arbeitest
Das bieten wir dir:
- Entdecke unser internes Kursprogramm mit über 130 Angeboten und geniesse grosszügige Unterstützung bei externen Weiterbildungen.
- Vertiefungsgespräch mit Team kennenlernen
- Mehr Zeit für dich: Bei uns kannst du deinen 13. Monatslohn in zusätzliche Ferien umzuwandeln. Wo immer möglich, bieten wir zudem Home-Office und Jahresarbeitszeit an.
- Für deine Zukunft: Wir übernehmen bis zu 60% deiner Pensionskassenbeiträge und bieten viele weitere attraktive Vorsorgeleistungen.
Teamleitung Küche (80-100 %) Arbeitgeber: Bibliotheken Schaffhausen
Kontaktperson:
Bibliotheken Schaffhausen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Teamleitung Küche (80-100 %)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die bereits in der Branche arbeiten. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen durchgehst und deine Antworten übst. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Position und dem Unternehmen.
✨Tip Nummer 3
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben. Das zeigt dein Interesse und gibt dir die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbern abzuheben. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei den richtigen Leuten landet.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Kulinarik! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die zeigen, wie du kreative und gesunde Gerichte zubereitet hast. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Teamleitung Küche (80-100 %)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Kulinarik sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du mit Herz und Engagement bei der Sache bist.
Betone deine Führungskompetenzen: Da wir eine Teamleitung suchen, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen in der Führung von Teams hervorhebst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfolgen und wie du dein Team motivierst und entwickelst.
Mach es konkret: Vermeide allgemeine Floskeln und sei konkret in deinen Aussagen. Nenne Beispiele für deine bisherigen Tätigkeiten, insbesondere im Bereich der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Das gibt uns ein besseres Bild von deinen Fähigkeiten.
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alle Unterlagen an die richtige Stelle gelangen und du die besten Chancen auf eine Einladung zum Gespräch hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bibliotheken Schaffhausen vorbereitest
✨Mach dich mit der Einrichtung vertraut
Informiere dich über das Alterszentrum Breite und seine Philosophie. Verstehe, wie wichtig Kulinarik für die Lebensqualität der Bewohnenden ist. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, diese aktiv zu unterstützen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder kulinarische Konzepte entwickelt hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen anschaulich zu präsentieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich über deine Begeisterung für frische, saisonale und ausgewogene Mahlzeiten. Teile deine Ideen, wie du das kulinarische Angebot weiterentwickeln würdest. Deine Kreativität und dein Engagement sind entscheidend, um im Interview zu überzeugen.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Einrichtung. Frage nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung, die dir geboten werden.