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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenleiter bei der Organisation und Koordination des Küchenbetriebs.
- Arbeitgeber: Die BIG oHG ist ein familiengeführtes Unternehmen, das Betriebscasinos mit Speisen und Getränken versorgt.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Arbeitsplätze, familienfreundliche Zeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Verpflegung für viele Menschen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit flexiblen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die BIG oHG ist ein mittelständisches Familienunternehmen, welches die Mitarbeiter ihrer Kunden in Betriebscasinos verschiedenster Größenordnung mit Speisen und Getränken versorgt. Die Angebotspalette reicht dabei von der Frühstücks- über die Mittagsverpflegung bis hin zur Schichtverpflegung, dem Konferenzservice und der Organisation von Veranstaltungen. Als mittelständisches Dienstleistungsunternehmen bieten wir: einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamisch wachsenden Unternehmen attraktive und familienfreundliche Arbeitszeiten (in der Regel von Montag bis Freitag tagsüber sowie keine Sonn- und Feiertagsarbeit) leistungsgerechte Bezahlung sowie Zahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld betriebliche Altersvorsorge sämtliche Arbeitszeiten werden in einem Arbeitszeitkonto festgehalten Berufskleidung inkl. Reinigung wird gestellt kostenfreie Mitarbeiterverpflegung Für unser Betriebsrestaurant in Wolfertschwenden suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen stellvertretenden Betriebsküchenleiter (m/w/d) in Vollzeit. Ihre Aufgaben: Unterstützung des Küchenleiters bei der Organisation und Koordination des Küchenbetriebs Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP) Mitarbeit bei der Menüplanung und Zubereitung der Speisen Anleitung und Motivation des Küchenteams Herstellung und Zubereitung von Zwischenverpflegung und Hauptverpflegung Übernahme von Vertretungsaufgaben bei Abwesenheit des Küchenleiters Kontrolle der Lagerbestände und Bestellungen Administrative Tätigkeiten für die Verwaltung Ihr Profil: abgeschlossen Ausbildung zum/zur Koch/Köchin einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent und Teamgeist PC-Kenntnisse ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz Arbeitszeit: Montag bis Freitag täglich, im Zeitraum zwischen 6.00 Uhr und 15.30 Uhr Das Arbeitsverhältnis ist unbefristet. Die Probezeit beträgt 6 Monate. Bitte geben Sie bei Ihrer Bewerbung die Referenznummer des Stellenangebotes an. Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.
Stellvertretender Betriebsküchenleiter (m/w/d) in Vollzeit für Wolfertschwenden Arbeitgeber: BIG oHG
Kontaktperson:
BIG oHG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Betriebsküchenleiter (m/w/d) in Vollzeit für Wolfertschwenden
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder XING, um dich mit Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die BIG oHG und deren Unternehmenskultur. Zeige in Gesprächen, dass du ihre Werte verstehst und schätzt. Das kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung in der Küchenorganisation und Teamführung. Überlege dir konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Menüplanung oder zur Verbesserung der Küchenabläufe während des Gesprächs. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Betriebsküchenleiter (m/w/d) in Vollzeit für Wolfertschwenden
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die BIG oHG und ihre Dienstleistungen. Besuche die Unternehmenswebsite, um mehr über ihre Werte, das Team und die angebotenen Speisen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch/Köchin hervorhebt. Betone deine Organisationstalente und Teamfähigkeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Wahl für die Position des stellvertretenden Betriebsküchenleiters bist. Gehe auf deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
Referenznummer angeben: Vergiss nicht, die Referenznummer des Stellenangebotes in deiner Bewerbung anzugeben. Dies hilft dem Unternehmen, deine Bewerbung schnell zuzuordnen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BIG oHG vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Menüplanung
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Menüplanung und Zubereitung von Speisen zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Kreativität und dein Organisationstalent zeigen.
✨Kenntnisse über Hygienevorschriften
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut kennst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass dir die Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften wichtig ist.
✨Teamführungskompetenzen betonen
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Küchenteam erfolgreich angeleitet und motiviert hast. Zeige, wie du Teamgeist förderst und Konflikte löst.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur der BIG oHG, indem du Fragen stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Integration ins Team.
