Chef de Rang

Chef de Rang

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gäste empfangen, beraten und Bestellungen aufnehmen sowie Speisen und Getränke servieren.
  • Arbeitgeber: Bindella ist ein dynamisches Unternehmen in der Gastronomie mit einem pulsierenden Arbeitsumfeld.
  • Mitarbeitervorteile: 20% Rabatt in allen Bindella Restaurants und Zugang zur Ferienwohnung in der Toskana.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und entwickle dich langfristig in der Gastronomie.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Lehre im Service oder vergleichbare Erfahrung sowie Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch.
  • Andere Informationen: Prämien für erfolgreiche Mitarbeitervermittlungen und tägliche Mise en Place Aufgaben.

Chef de Rang (alle)
Unser National direkt gegenüber dem Bahnhof Winterthur ist ein beliebter Treffpunkt für und Alt, der zum Geniessen und Verweilen einlädt. Die Gäste des Traditionslokals schätzen die Vielfältigkeit der Küche, die sich souverän sowohl mediterranen wie auch Klassikern widmet. Ebenso weltoffen präsentieren sich die Weinkarte und das Angebot in der stilvollen Bar.
Chef de Rang (alle)
Ihr Tätigkeitsbereich:
Gäste empfangen, platzieren und verabschieden
Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen
Getränke und Speisen fachgerecht servieren
Tranchieren & Flambieren vor dem Gast
Rechnungen erstellen und einkassieren auf eigenes Portemonnaie
Vorbereitungsarbeiten erledigen für einen reibungslosen Service
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung im Service oder ausgewiesene, fundierte Erfahrung
Gepflegtes Erscheinungsbild
Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und sehr gute Weinkenntnisse
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie Italienischkenntnisse von Vorteil
Freude an Gästekontakt und an der Teamarbeit
Das bieten wir:
Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz in der Stadt Winterthur
Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana jid10fba07a jit0417a jiy26a

Chef de Rang Arbeitgeber: Bindella Terra Vite Vita SA

Als Arbeitgeber bietet Bindella einen zentralen und pulsierenden Arbeitsplatz, der nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld, sondern auch langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens fördert. Mit attraktiven Vergünstigungen, wie 20% Rabatt in allen Bindella Restaurants und Zugang zu einer Ferienwohnung in der Toskana, schaffen wir eine positive und unterstützende Unternehmenskultur, die Teamarbeit und persönliche Entfaltung wertschätzt.
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Kontaktperson:

Bindella Terra Vite Vita SA HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich direkt mit potenziellen Arbeitgebern auszutauschen.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf Social Media oder in deinem Netzwerk Erfahrungen und Erfolge aus deiner bisherigen Laufbahn, um dein Engagement zu demonstrieren.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die spezifischen Gerichte und Getränke informierst, die im Restaurant angeboten werden. Zeige, dass du die Speisekarte kennst und bereit bist, Empfehlungen auszusprechen.

Tip Nummer 4

Praktische Erfahrung ist wichtig. Überlege, ob du ein Praktikum oder eine Aushilfsstelle in einem ähnlichen Restaurant annehmen kannst, um deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und deinen Lebenslauf zu stärken.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang

Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
Gästeberatung und Bestellaufnahme
Erstellung von Rechnungen und Serviceabrechnungen
Mise en Place für das Restaurant
Kenntnisse im HACCP-Hygienekonzept
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Deutschkenntnisse
Italienischkenntnisse
Englischkenntnisse
Serviceorientierte Arbeitsweise
Gastgeberqualitäten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Chef De Rang interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Führe in deinem Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen im Servicebereich auf. Wenn du bereits in ähnlichen Positionen gearbeitet hast, beschreibe deine Aufgaben und Erfolge, um deine Eignung zu unterstreichen.

Sprache und Kommunikation: Da Deutsch, Italienisch und Englisch gefordert sind, solltest du deine Sprachkenntnisse im Lebenslauf deutlich angeben. Wenn möglich, füge Beispiele hinzu, wie du diese Sprachen in der Vergangenheit im beruflichen Kontext genutzt hast.

Präzise und fehlerfreie Unterlagen: Achte darauf, dass deine Bewerbungsunterlagen gut strukturiert und frei von Rechtschreibfehlern sind. Eine klare und professionelle Präsentation deiner Dokumente zeigt dein Engagement und deine Sorgfalt.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bindella Terra Vite Vita SA vorbereitest

Sei ein herzlicher Gastgeber

Da die Rolle des Chef De Rang stark auf den Gästekontakt ausgerichtet ist, solltest du während des Interviews deine Fähigkeit betonen, Gäste freundlich und professionell zu empfangen. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast.

Kenntnisse über Speisen und Getränke

Bereite dich darauf vor, Fragen zu Speisen und Getränken zu beantworten. Zeige dein Wissen über die angebotenen Gerichte und Weine im Restaurant. Dies wird dir helfen, das Vertrauen des Interviewers zu gewinnen und deine Eignung für die Position zu unterstreichen.

Teamarbeit betonen

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies zeigt, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst und die dynamische Umgebung eines Restaurants schätzt.

Hygiene- und Sicherheitsstandards kennen

Da das HACCP-Hygienekonzept erwähnt wird, solltest du dich mit den grundlegenden Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie vertraut machen. Zeige, dass du diese Standards ernst nimmst und bereit bist, sie im Arbeitsalltag umzusetzen.

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