Koch / Köchin

Koch / Köchin

Zürich Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen.


Koch / Köchin







Tätigkeitsbereich

  • À la carte Gerichte mit Fokus auf italienischer Küche zubereiten und anrichten
  • Vorbereitung der Komponenten (Saucen, Entremetier, Gardemanger)
  • Mise en Place für den Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte erstellen
  • Einhaltung aller Abläufe in der Küche sicherstellen
  • Unsere hohen Qualitätsanforderungen erfüllen
  • Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)

Profil

  • Keine Ausbildung nötig – Erfahrung zählt
  • Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, idealerweise der italienischen Küche
  • Selbstständig, teamorientiert und hohe Belastbarkeit
  • Saubere Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
  • Gute Deutschkenntnisse und/oder Italienisch-/Englischkenntnisse

Das bieten wir

  • la vita è bella - arbeiten in einer Kultur, die Genuss, Qualität und Miteinander in den Mittelpunkt stellt
  • Vergünstigung von 20% in unseren Ristoranti, unserer Weinhandlung sowie unserer Pasticceria
  • Überdurchschnittliche Pensionskasse im Branchenvergleich
  • Nutzung der Ferienwohnung auf unserem Weingut Vallocaia in der Toskana
  • Umfangreiches internes Weiterbildungsangebot
  • Förderung der beruflichen Weiterbildung und Beteiligung an Sprachkursen
  • Vergünstigtes Reka-Geld, einlösbar für Ferien, ÖV, Hotels und Freizeitangebote in der Schweiz
  • Rabatte bei diversen Partnerfirmen







  • Bindella terra vite vita SA
    Frau Michelle Zappia









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Koch / Köchin Arbeitgeber: Bindella Terra Vite Vita SA

Bindella terra vite vita SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem zentralen Arbeitsplatz in Schaffhausen profitieren Sie von langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten, Mitarbeiterrabatten und einer unterstützenden Teamkultur, die Ihre Leidenschaft für die italienische Küche fördert. Hier haben Sie die Chance, Ihre Führungsqualitäten auszubauen und gleichzeitig Teil eines engagierten Küchenteams zu sein.