Unser Restaurant Bank am Zürcher Helvetiaplatz ist eine Kooperation zwischen der Bindella-Familie und dem Freddy Burger Management. Wir servieren von früh bis spät frische, mediterrane Speisen mit einem Hauch Orient. So wird die Bank inmitten des pulsierenden Kreis 4 ein Ort zum Verweilen, Geniessen und Zusammenkommen.
Koch / Köchin
Tätigkeitsbereich
À la carte Gerichte mit Fokus auf italienischer Küche zubereiten und anrichten
Vorbereitung der Komponenten (Saucen, Entremetier, Gardemanger)
Mise en Place für den Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte erstellen
Einhaltung aller Abläufe in der Küche sicherstellen
Unsere hohen Qualitätsanforderungen erfüllen
Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)
Profil
Keine Ausbildung nötig – Erfahrung zählt
Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, idealerweise der italienischen Küche
Selbstständig, teamorientiert und hohe Belastbarkeit
Saubere Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
Koch / Köchin Arbeitgeber: Bindella Terra Vite Vita SA
Bindella terra vite vita SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit einem zentralen Arbeitsplatz in Schaffhausen profitieren Sie von langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten, Mitarbeiterrabatten und einer unterstützenden Teamkultur, die Ihre Leidenschaft für die italienische Küche fördert. Hier haben Sie die Chance, Ihre Führungsqualitäten auszubauen und gleichzeitig Teil eines engagierten Küchenteams zu sein.