Koch / Köchin
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Koch / Köchin

Schaffhausen Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche und richte köstliche Gerichte für à la carte, Tagesmenüs und Bankette an.
  • Arbeitgeber: Bindella ist ein dynamisches Unternehmen mit einem pulsierenden Arbeitsplatz in Schaffhausen.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße 20% Rabatt in allen Bindella Restaurants und Zugang zur Ferienwohnung in der Toskana.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einer inspirierenden Umgebung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erforderlich sind mehrjährige Erfahrung oder eine abgeschlossene Kochlehre sowie gute Deutschkenntnisse.
  • Andere Informationen: Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten und Prämien für erfolgreiche Mitarbeitervermittlungen warten auf dich.

Ihr Tätigkeitsbereich:

  • Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
  • Einen Posten selbständig führen
  • Lager bewirtschaften
  • Die hohen Qualitätsstandards einhalten
  • HACCP-Hygienekonzept umsetzen

Das bringen Sie mit:

  • Mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder abgeschlossene Kochlehre
  • Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
  • Gute Deutschkenntnisse sowie Italienischkenntnisse von Vorteil
  • Teamfähig, ausdauernd und belastbar
  • Effiziente und flexible Persönlichkeit
  • Saubere Arbeitsweise

Das bieten wir:

  • Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz in der Stadt Schaffhausen
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
  • Prämie von bis zu CHF bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
  • Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Koch / Köchin Arbeitgeber: Bindella Terra Vite Vita SA

Bindella ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der Ihnen als Koch oder Köchin in Schaffhausen nicht nur einen zentralen und lebhaften Arbeitsplatz bietet, sondern auch langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Unsere offene und teamorientierte Arbeitskultur fördert Ihre persönliche und berufliche Entfaltung, während Sie von attraktiven Vergünstigungen in unseren Restaurants und der Möglichkeit profitieren, eine Ferienwohnung in der Toskana zu nutzen.
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Kontaktperson:

Bindella Terra Vite Vita SA HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch / Köchin

Tip Nummer 1

Nutze deine Netzwerke! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals werden Stellen intern ausgeschrieben, bevor sie öffentlich gemacht werden.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, die sich um die Gastronomie drehen. Dort kannst du nicht nur Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Restaurants sprechen und dein Interesse an einer Stelle bekunden.

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die italienische Küche! Bereite ein Gericht zu, das du gut beherrschst, und bringe es zu einem Vorstellungsgespräch mit. Das zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die spezifischen Anforderungen des HACCP-Hygienekonzepts. Zeige in Gesprächen, dass du die Standards kennst und bereit bist, diese konsequent umzusetzen. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin

Fundierte Fach- und Produktekenntnisse der italienischen Küche
Erfahrung in der Zubereitung von à la carte Gerichten
Fähigkeit, Tagesmenus und Bankette zu kochen und anzurichten
Selbstständige Führung eines Postens in der Küche
Kenntnis des HACCP-Hygienekonzepts
Teamfähigkeit
Ausdauer und Belastbarkeit
Effiziente und flexible Arbeitsweise
Saubere und ordentliche Arbeitsweise
Gute Deutschkenntnisse
Italienischkenntnisse von Vorteil

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Erfahrung heraus: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine mehrjährige Berufserfahrung als Koch oder deine abgeschlossene Kochlehre. Hebe besondere Fähigkeiten hervor, die du in der italienischen Küche erworben hast.

Hygiene und Qualität: Erwähne deine Kenntnisse im HACCP-Hygienekonzept und wie du hohe Qualitätsstandards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Dies zeigt dein Engagement für Sauberkeit und Professionalität.

Sprachkenntnisse angeben: Gute Deutschkenntnisse sind wichtig, also stelle sicher, dass du diese klar angibst. Wenn du Italienisch sprichst, erwähne dies ebenfalls, da es von Vorteil ist.

Motivation zeigen: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Stelle und das Arbeiten in einem Team betonen. Zeige, dass du eine effiziente und flexible Persönlichkeit bist, die gut in das bestehende Team passt.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bindella Terra Vite Vita SA vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der italienischen Küche zu sprechen. Überlege dir einige Gerichte, die du zubereiten kannst, und erkläre, wie du sie anrichtest. Das zeigt dein Fachwissen und deine Leidenschaft für die Küche.

Hygiene und HACCP-Kenntnisse betonen

Da das Einhalten von Hygienevorschriften und das HACCP-Hygienekonzept wichtig sind, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst.

Teamarbeit hervorheben

Betone deine Teamfähigkeit und wie du in stressigen Situationen mit Kollegen zusammenarbeitest. Du könntest eine Situation beschreiben, in der du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Zeige Interesse an der Unternehmenskultur von Bindella, indem du Fragen stellst. Zum Beispiel, wie das Team zusammenarbeitet oder welche Möglichkeiten zur Weiterbildung es gibt. Das zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.

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