Stv. Geschäftsführung 80 - 100%

Stv. Geschäftsführung 80 - 100%

Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Vertretung der Geschäftsführung und Betreuung unserer Gäste im Ristorante Verdi.
  • Unternehmen: Traditionelles italienisches Restaurant mit familiärem Flair.
  • Vorteile: 20% Rabatt in unseren Ristoranti und Zugang zur Ferienwohnung in der Toskana.
  • Weitere Informationen: Zentraler Arbeitsplatz mit langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die italienische Tafelkultur und entwickle deine Führungskompetenzen.
  • Qualifikationen: Gastronomiekenntnisse, erste Führungserfahrungen und gute Deutschkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

In unserem Ristorante Verdi wird die traditionelle italienische Tafelkultur der Romagna gepflegt, der Heimat des italienischen Komponisten. Im eindrücklichen Gewölbekeller geniessen unsere Gäste die edlen Tropfen des familieneigenen Bindella-Weingutes Vallocaia sowie typische Speisen der Region. In der begehbaren Galleria Vini können die Gäste persönlich ihren Wein auswählen.

Ihr Tätigkeitsbereich:

  • Stellvertretung der Geschäftsführung bei deren Abwesenheit
  • Empfang und Betreuung der Gäste
  • Führung und Unterstützung des Serviceteams
  • Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen
  • Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen
  • Administrative Aufgaben wie Bewirtschaftung Zeiterfassungssystem, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme

Das bringen Sie mit:

  • Fundierte Gastronomiekenntnisse
  • Kenntnisse im administrativen Bereich
  • Bereits erste Führungserfahrungen gesammelt
  • Frontorientierte Persönlichkeit und überzeugendes, engagiertes Auftreten
  • Gute mündliche Deutschkenntnisse, Italienisch von Vorteil

Das bieten wir:

  • Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
  • Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
  • Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
  • Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Stv. Geschäftsführung 80 - 100% Arbeitgeber: Bindella Terra Vite Vita SA

Die Bindella Unternehmungen bieten Ihnen als Stv. Geschäftsführer in unserem Ristorante Verdi nicht nur einen zentralen und pulsierenden Arbeitsplatz, sondern auch langfristige Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiären Umfeld, das die traditionelle italienische Tafelkultur zelebriert. Genießen Sie attraktive Mitarbeitervorteile wie 20% Rabatt in unseren Ristoranti und Zugang zu einer Ferienwohnung auf dem malerischen Weingut Vallocaia in der Toskana, während Sie Teil eines engagierten Teams werden, das Wert auf exzellenten Service und persönliche Betreuung legt.

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Kontaktdaten:

Bindella Terra Vite Vita SA Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stv. Geschäftsführung 80 - 100% erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stv. Geschäftsführung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und sprich direkt mit Leuten aus der Branche oder dem Restaurant. Networking kann dir Türen öffnen!

Tip Nummer 2

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die italienische Tafelkultur und die Besonderheiten des Ristorante Verdi. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echtes Interesse an der Gastronomie hast.

Tip Nummer 3

Zeige deine Führungskompetenzen! In der Rolle als Stv. Geschäftsführung ist es wichtig, dass du dein Serviceteam motivieren und unterstützen kannst. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich geführt hast.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir haben einen einfachen Bewerbungsprozess, der dir hilft, schnell und unkompliziert zu uns zu kommen. Lass uns gemeinsam herausfinden, ob du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stv. Geschäftsführung 80 - 100% mit Bravour zu bestehen

Gastronomiekenntnisse
Administrative Kenntnisse
Führungserfahrung
Kundenorientierung
Engagiertes Auftreten
Mitarbeiteradministration
Zeiterfassungssysteme

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und die Leidenschaft für die Gastronomie teilen.

Betone deine Erfahrungen!:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen Führungserfahrungen und wie du das Serviceteam unterstützt hast. Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können!

Achte auf Details!:Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du sorgfältig arbeitest und Wert auf Qualität legst.

Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bindella Terra Vite Vita SA vorbereitet

Kenntnis der Gastronomie

Mach dich mit den Besonderheiten der italienischen Tafelkultur vertraut, insbesondere der Region Romagna. Zeige im Interview, dass du die Speisen und Weine des Ristorante Verdi kennst und schätze, um dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie zu demonstrieren.

Führungskompetenzen hervorheben

Bereite Beispiele vor, in denen du bereits Führungserfahrungen gesammelt hast. Erkläre, wie du dein Team unterstützt und motivierst, um einen hervorragenden Service zu gewährleisten. Das zeigt, dass du bereit bist, die Verantwortung als stellvertretende Geschäftsführung zu übernehmen.

Gästeorientierung betonen

Stelle sicher, dass du deine frontorientierte Persönlichkeit unter Beweis stellst. Überlege dir, wie du Gäste empfangen und betreuen würdest, und bringe konkrete Ideen mit, wie du das Gästeerlebnis im Ristorante Verdi verbessern könntest.

Administrative Fähigkeiten zeigen

Sei bereit, über deine Erfahrungen im administrativen Bereich zu sprechen. Erkläre, wie du mit Zeiterfassungssystemen und Mitarbeiteradministration umgehst. Das zeigt, dass du auch die organisatorischen Aspekte der Position verstehst und beherrschst.