Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche und richte köstliche Gerichte für à la carte, Tagesmenüs und Bankette an.
- Arbeitgeber: Ein lebendiges Ristorante mit italienischer Küche und einem tollen Team.
- Mitarbeitervorteile: 20% Rabatt in unseren Ristoranti und langfristige Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe die italienische Küche und arbeite in einem pulsierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung als Koch und gute Deutsch- und Italienischkenntnisse.
- Andere Informationen: Zugang zu einer Ferienwohnung in der Toskana und Prämien für Mitarbeiterempfehlungen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das bistroähnliche Ristorante Waisenhaus zeigt zahlreiche Gemälde von Künstlern aus Thun und pflegt die traditionelle Küche Mittelitaliens, umrahmt von einem Weinangebot führender Produzenten der bekanntesten italienischen Anbaugebiete. Auf den grosszügigen Sonnenterrassen; unter anderem direkt an der rauschenden Aare gelegen, gönnen wir unseren Gästen eine Auszeit in «Bella Italia».
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbständig führen
- Lager bewirtschaften
- Die hohen Qualitätsstandards einhalten
- HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Das bringen Sie mit:
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch
- Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise von der italienischen Küche
- Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise und flexibel einsetzbar
- Teamfähig, ausdauernd und belastbar
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
- Bereitschaft, mit Zimmerstunde und an Wochenenden zu arbeiten
- Wohnort in Thun ist von Vorteil
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
Koch / Köchin (alle) Arbeitgeber: Bindella
Kontaktperson:
Bindella HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin (alle)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Ristorante Waisenhaus und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die italienische Küche – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits dort arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Empfehlungen können oft Türen öffnen, die sonst verschlossen bleiben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über die italienische Küche und HACCP-Hygienekonzepte übst. Zeige, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch praktische Erfahrungen hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Sprachkenntnisse zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin (alle)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!: Wir lieben es, wenn du deinen Lebenslauf ansprechend gestaltest. Zeig uns deine Persönlichkeit und deine Leidenschaft für die italienische Küche! Denk daran, relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben.
Schreibe ein individuelles Anschreiben: Ein Standard-Anschreiben ist langweilig! Erzähl uns, warum du genau zu uns ins Ristorante Waisenhaus passt. Teile deine Begeisterung für die italienische Küche und was du in unser Team einbringen kannst.
Hebe deine Sprachkenntnisse hervor: Da wir ein internationales Team sind, sind gute Deutsch- und Italienischkenntnisse wichtig. Mach deutlich, wie gut du in diesen Sprachen bist und ob du vielleicht noch weitere Sprachen sprichst – das könnte ein Pluspunkt sein!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bindella vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse über die italienische Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige typische Gerichte, die du zubereiten kannst, und sei bereit, über die Zutaten und Zubereitungstechniken zu sprechen.
✨Qualitätsstandards betonen
Mach dir Gedanken darüber, wie du die hohen Qualitätsstandards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du HACCP-Richtlinien umgesetzt hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Qualität der Speisen sicherzustellen.
✨Teamarbeit hervorheben
Da Teamfähigkeit wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner Berufserfahrung parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du Konflikte gelöst oder das Team unterstützt hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.
✨Flexibilität und Dienstleistungsorientierung
Sei bereit, über deine Flexibilität zu sprechen, insbesondere wenn es um Arbeitszeiten geht. Zeige, dass du bereit bist, auch an Wochenenden und in stressigen Zeiten dein Bestes zu geben, um den Gästen ein tolles Erlebnis zu bieten.