Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte und führe deinen eigenen Posten in einem renommierten Restaurant.
- Unternehmen: Das Ristorante Bianchi ist bekannt für seine exquisite Fischküche und internationale Gäste.
- Vorteile: 20% Rabatt in unseren Restaurants, Prämien und Zugang zur Ferienwohnung in der Toskana.
- Weitere Informationen: Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten und ein pulsierender Arbeitsplatz am Zürcher Limmatquai.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und mindestens drei Jahre Erfahrung in der gehobenen Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Unser auf Fisch und Krustentiere spezialisiertes Ristorante Bianchi am Zürcher Limmatquai ist ein Gemeinschaftswerk der beiden Familien Bianchi und Bindella. Die internationale Kundschaft schätzt die hervorragende Küche des mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneten Restaurants mit seiner umfangreichen Weinkarte.
Ihr Tätigkeitsbereich:
- Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
- Einen Posten selbständig führen
- Lager bewirtschaften
- Die hohen Qualitätsstandards einhalten
- HACCP-Hygienekonzept umsetzen
Das bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Kochlehre und mindestens drei Jahre Berufserfahrung
- Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise der gehobenen Fischküche
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
- Teamfähig, ausdauernd und belastbar
- Effiziente und flexible Persönlichkeit
- Saubere Arbeitsweise
Das bieten wir:
- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vergünstigung von 20 % in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana
Koch / Köchin (alle) Aushilfe 20 - 40% Arbeitgeber: Bindella
Das Ristorante Bianchi am Zürcher Limmatquai bietet nicht nur eine hervorragende Arbeitsumgebung in einem renommierten Restaurant mit 14 Gault-Millau-Punkten, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen. Mit einem zentralen Standort und einem engagierten Team, das die hohe Qualität der Fischküche schätzt, profitieren Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen und einer einzigartigen Ferienwohnung in der Toskana, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Köchin (alle) Aushilfe 20 - 40% erhalten könnten
✨Nutze die richtige Jahreszeit!
In der Gastronomie gibt es viele saisonale Einstellungsfenster, besonders vor den Sommermonaten und rund um die Feiertage. Nutze diese Hochphasen, um direkt in Restaurants, Cafés oder auf Festivals vorbeizuschauen und nach Aushilfsjobs zu fragen!
✨Verliere nicht den persönlichen Kontakt!
Gastronomie dreht sich oft um persönliche Beziehungen. Geh zu lokalen Gastronomie-Events, food festivals oder kulinarischen Messen. Da kannst du direkt mit Restaurantbesitzern und Managern ins Gespräch kommen – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Wo gibt's Minijobs?
Such gezielt in Online-Jobbörsen, die sich auf Gastronomie spezialisiert haben. Webseiten wie ‘Gastrojobs’ oder regionale Plattformen sind Gold wert! Und, hey, schau dir auch Facebook-Gruppen oder Instagram-Seiten an, die für Gastronomie-Aushilfen Werbung machen.
✨Also, bewirb dich direkt bei uns!
Vergiss nicht, dass du auch auf unserer Webseite nach minijob-angeboten schauen kannst. Wir suchen immer nach motivierten Aushilfen, also schau regelmäßig vorbei und bewirb dich direkt für spannende Möglichkeiten bei Bindella!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Service-Erfahrung!:In der Gastronomie kommt es super darauf an, dass du bereits Erfahrungen im Service oder in der Küche hast. Wenn du also schon mal als Kellner:in, Bartender oder in einer anderen Position gearbeitet hast, solltest du das ganz vorne in deinem Lebenslauf platzieren. Deine bisherigen Arbeitgeber, das Tätigkeitsfeld und vielleicht sogar nette Kundenbewertungen können hier richtig punkten!
Hebe deine Flexibilität hervor:Minijobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten. Erzähl im Anschreiben von deinen verfügbaren Zeiten und sei ehrlich, wie viele Stunden du bereit bist zu arbeiten. Das zeigt, dass du bereits auf die Anforderungen des Jobs vorbereitet bist und motiviert bist, im Team zu arbeiten!
Hast du Zertifikate? Leg los!:Falls du irgendwelche relevanten Zertifikate hast, wie zum Beispiel ein Hygienezertifikat oder andere Schulungen, dann zögere nicht, diese in deine Bewerbung aufzunehmen! Das ist ein echter Vorteil im Gastgewerbe und zeigt, dass du dir Gedanken über die Bestimmungen und Abläufe gemacht hast.
Sei du selbst im Anschreiben:In deinem Anschreiben für Bindella ist es wichtig, du selbst zu sein! Bring deine Persönlichkeit rein und erzähl, warum du gerade in der Gastronomie arbeiten möchtest. Zeig deine Begeisterung und vielleicht sogar eine kleine Anekdote aus einem Erlebnis im Service. Das macht dein Anschreiben lebendiger und bleibt im Kopf!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bindella vorbereitet
✨Die Kunst des Kundenumgangs
In der Gastronomie geht's vor allem um den direkten Kontakt zu Gästen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit schwierigen Gästen umgehen würdest, oder hat dir vielleicht eine besondere Situation, die du in der Vergangenheit gemeistert hast, zu erzählen? Denk daran, dass es hier weniger um die theoretischen Antworten geht, sondern viel mehr um deine Kommunikationsfähigkeit!
✨Berufliche Flexibilität und Teamarbeit
Gastronomie bedeutet oft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wo du schnell reagieren musstest, etwa bei einem plötzlichen Anstieg der Gästezahl oder unvorhergesehenen Ereignissen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und flexibel mit deinen Aufgaben umgehen kannst!
✨Die richtige Vorbereitung auf die Probezeit
Bei einem Minijob als Aushilfe kann es sein, dass du eine kurze Probezeit hast. Eure Bereitschaft, zu lernen und sich weiterzuentwickeln, wird entscheidend sein. Seid darauf vorbereitet, zu erklären, wie schnell ihr neue Aufgaben erlernen könnt und welche persönlichen Stärken euch dabei helfen!
✨Eure Leidenschaft für die Gastronomie
Zeigt eure Begeisterung für die Branche! Erzähl ein bisschen von deinen Lieblingsgerichten, euren Essgewohnheiten oder einem besonderen Gastronomieerlebnis. Diese persönliche Note kann helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben. Unternehmen wie Bindella suchen oft nach Persönlichkeiten, die zur Unternehmenskultur passen!
