Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung von köstlichen Speisen und eigenverantwortliches Arbeiten im Team.
- Unternehmen: Erstes BIO-Hotel & Bio-Restaurant in der Region München mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Faire Trinkgeldaufteilung, kostenlose Mahlzeiten und individuelle Entwicklungspläne.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsmittel und regelmäßige Mitarbeiterevents sorgen für ein tolles Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere nachhaltige kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder relevante Erfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir sind das erste BIO-Hotel & Bio-Restaurant in der Region München, ein privat geführtes Familienhotel der 3-Sterne Superior Kategorie. Unser Haus mit 50 Zimmern, 6 Seminar- und Banketträumen, sowie zwei Restaurants, Apfelgarten, Biergarten, Sonnenterrasse und Hotelbar liegt mitten in Grünwald, im Süden von München, nur einen Steinwurf von der Isar entfernt.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben- Zubereitung von kalten & warmen Speisen
- Eigenständige Vorbereitung des Mise-en-Place
- Eigenverantwortliches, professionelles Arbeiten während des Services und in der Vorbereitung
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Bewusster Umgang mit Lebensmitteln
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder mehrjährige Arbeitserfahrung in der Küche
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und einen Blick fürs Detail
- Selbst-) Organisiert, verantwortungsbewusst und belastbar
- Flexibilität, Teamfähigkeit und gutes Zeitmanagement
- Gute Deutschkenntnisse
- Souveränes und freundliches Auftreten mit gepflegtem Erscheinungsbild
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem dynamischen und herzlichen Team
- Moderner Arbeitsplatz mit neusten Arbeitsmitteln und Geräten
- Dienstplan wird mindestens zwei Wochen Vorausgeschrieben
- Digitale Arbeitszeiterfassung mit Wunschdienstsystem (für Arbeitszeiten, Arbeitstagen und Urlaubstagen)
- Faire Trinkgeldaufteilung
- Mitarbeiter App zur Kommunikation
- Interne und externe Trainings und Weiterbildungen
- Individuelle Entwicklungspläne
- Mindestens zwei Mitarbeiterevents pro Jahr
- Kostenfreie Getränke zu allen Schichten
- Kostenfreie, individuelle & persönlich abgestimmte Mahlzeiten zu allen Schichten
- Steuerfreier Sachbezug in Höhe von 50€ monatlich, individuell einsetzbar (Deutschlandticket, Urbansports Club oder guudcard)
- Rabatt auf Speisen für private Reservierungen auch in unseren Geschwisterbetrieben (Restaurant Xaver's & Nice Dining)
- Teilweise kostenfreie Uniform und Reinigung der Uniform
- Unterkunft oder WG-Zimmer nach Vereinbarung
Jungkoch (m/w/d) / Commis de cuisine Arbeitgeber: BIO-Hotel Alter Wirt in Grünwald
Als erstes BIO-Hotel und Bio-Restaurant in der Region München bieten wir Ihnen nicht nur einen modernen Arbeitsplatz in einem herzlichen Team, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und eine angenehme Arbeitsatmosphäre. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Dienstplänen, kostenfreien Mahlzeiten und einer fairen Trinkgeldaufteilung, während sie in einem inspirierenden Umfeld arbeiten, das Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legt.
Kontaktdaten:
BIO-Hotel Alter Wirt in Grünwald Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Jungkoch (m/w/d) / Commis de cuisine erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Jungkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu uns herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Bio-Philosophie und die Gerichte, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil unserer Vision werden möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns immer über Bewerbungen, die direkt bei uns eingehen – das zeigt dein echtes Interesse an unserem Haus.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Jungkoch (m/w/d) / Commis de cuisine mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen.
Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Qualität zählt!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BIO-Hotel Alter Wirt in Grünwald vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die Gerichte, die im Restaurant angeboten werden. Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Verständnis für die Zutaten und Zubereitungstechniken hast. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Hygienestandards und Qualitätskontrollen zu beantworten. Du solltest die HACCP-Richtlinien kennen und erklären können, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst und professionell arbeitest.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder zur Verbesserung der Teamdynamik beigetragen hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Flexibilität und Organisation
Sei bereit, über deine Flexibilität und dein Zeitmanagement zu sprechen. Gib konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen organisiert bleibst und deine Aufgaben priorisierst. Das wird dir helfen, als belastbarer Kandidat wahrgenommen zu werden.
