Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kulinarische Meisterwerke und sorge für unvergessliche Geschmackserlebnisse.
- Unternehmen: Familiengeführtes 5-Sterne Bio- und Wellnessresort in den Tiroler Bergen.
- Vorteile: Freie Verpflegung, Fitnessstudio, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Jungkoch/Jungköchin und Leidenschaft für kreative Kochkunst.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
KARRIERE inmitten der Berge. Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit. Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl“ bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Das Motto „…daheim beim Stanglwirt“ gilt in diesem Jahresbetrieb nicht nur für seine Gäste, sondern auch für alle Mitarbeiter, die sich tagtäglich stets darum bemühen, unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen.
Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt:
- Kulinarische Kreation: Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Meister der Vorbereitung: Erstellung des Mise en place
- Alles im Blick: Einhaltung der Hygienevorschriften
- Küchen-Glanz: Mitwirkung bei den Reinigungsarbeiten
- Organisationstalent: Abwicklung eines optimalen Produktionsablaufes
- Kulinarik-Experte: Zuständigkeit für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
Unsere Küche ist geprägt von einer nachhaltigen Philosophie mit eigener Bio-Landwirtschaft, die uns seit über 400 Jahren inspiriert. Mit Hingabe und Sorgfalt gehen wir auf die individuellen Vorlieben und gesundheitlichen Bedürfnisse unserer Gäste ein, um ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bereiten.
Das zeichnet dich aus:
- Kochkunst-Backround: Abgeschlossene Ausbildung als Jungkoch / Jungköchin
- Kreativität und Innovationsgeist: Offenheit für neue kulinarische Ideen
- Alles im Blick: Kenntnisse der Hygienevorschriften und gesetzlichen Standards
- Verantwortungsbewusstsein: Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Betriebsressourcen
- Leidenschaft für Genuss: Begeisterung für kreative Kochkunst und kulinarische Vielfalt
- Team-Rockstar: Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Diskretion
- Selbstständig und flexibel: Fähigkeit, kraftvoll anzupacken
- Talenteschmied: Bereitschaft zur ständigen Weiterbildung
Wir investieren in unsere Talente! In unserer Ausbildung sind alle Köche involviert. Als Vorbild vermittelst du unseren Lehrlingen nicht nur Rezepturen und den Umgang mit hochwertigen Zutaten, sondern auch die strengen Hygienestandards. Schätzt du direkten Gästekontakt? Dann bieten wir dir und unseren Lehrlingen die perfekte Gelegenheit dazu. Gemeinsam als Stanglteam!
Unabhängig von Aufgaben oder Rang sehen wir uns als Familie. Selbstverständlich halten wir uns an Regeln wie Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit. In der Küche arbeiten wir Hand in Hand, tauschen Informationen aus und unterstützen uns gegenseitig. Herausforderungen sind Teil unseres Alltags, aus denen wir lernen und uns kontinuierlich verbessern. Unsere Individualität vereinen wir in einem gemeinsamen Ziel: Qualität! Wir schätzen gemeinsames Lernen, den Austausch von Wissen und die Fähigkeit, konstruktive Kritik als Chance zur Verbesserung zu nutzen.
Tauche ein in unsere Welt …daheim beim Stanglwirt und gestalte mit uns unvergessliche Wohlfühlmomente, die unsere Gäste und Kollegen für immer in ihren Herzen tragen werden. Die einzigartigen Persönlichkeiten und das Engagement unseres Stanglteams machen den Stanglwirt zu einem besonderen Ort – wir können es kaum erwarten, dich kennenzulernen und von deinem außergewöhnlichen Talent zu profitieren. Lass uns gemeinsam magische Erlebnisse kreieren und werde ein wertvoller MITwirkender im Stanglwirt. Schick uns deine Bewerbung! Wir freuen uns, dich in unserer Stanglwirt-Familie willkommen zu heißen!
Wohnen & Leben in der exklusiven Stanglteam Mitarbeiterresidenz:
- Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und in der Region
- Eigenes Mitarbeiterfitnessstudio sowie Nutzung der Fitnesskurse und Wellnessanlage
- Traumhafte Ganzjahresdestination am zentral gelegenen Wilden Kaiser
- Freie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern
- Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5-Tage Woche
- 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung
- Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
- Sicherer Arbeitsplatz & Aufstiegsmöglichkeiten
- Familiäres Umfeld, flache Hierarchien & traditionelle Werte
- Individuelles Bonussystem & „Stangl sucht den Superkamerad“
- Stanglteam Talenteschmiede (E-Learning, Unterstützung bei Weiterbildungen)
- Träger des österreichischen Umweltzeichens & nachhaltige Unternehmenskultur
Chef de Partie - Entremetier à la Carte(m/w/d) Arbeitgeber: Bio-Hotel Stanglwirt
Das familiengeführte 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt bietet nicht nur eine beeindruckende Kulisse, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und individuelle Entwicklung großgeschrieben werden. Mit einem starken Fokus auf nachhaltige Praktiken und einer familiären Unternehmenskultur fördert der Stanglwirt die Kreativität seiner Mitarbeiter und bietet zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Benefits wie freie Verpflegung und ein eigenes Mitarbeiterfitnessstudio. Hier wird jeder Mitarbeiter als Teil der Stangl-Familie geschätzt und hat die Möglichkeit, unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen und gleichzeitig seine beruflichen Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie - Entremetier à la Carte(m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Stanglteams zu werden!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere nachhaltige Philosophie und die kulinarischen Konzepte, die wir im Stanglwirt verfolgen. Zeig uns deine Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst!
✨Tip Nummer 4
Sei du selbst! Wir suchen nach Persönlichkeiten, die unser Team bereichern. Zeig uns deine Individualität und wie du zur familiären Atmosphäre bei Stanglwirt beitragen kannst. Lass uns wissen, was dich einzigartig macht!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie - Entremetier à la Carte(m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen kulinarischen Ideen und wie du die Gäste mit deinen Gerichten begeistern möchtest. Lass deine Leidenschaft für die Kochkunst durchscheinen!
Hygiene ist das A und O:Achte darauf, dass du in deiner Bewerbung auf deine Kenntnisse der Hygienevorschriften eingehst. Das ist nicht nur wichtig für uns, sondern zeigt auch, dass du verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln umgehst.
Teamgeist zeigen:Wir suchen nach Team-Rockstars! In deiner Bewerbung solltest du betonen, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du dazu beiträgst, dass die Küche reibungslos läuft. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Lass uns gemeinsam unvergessliche Momente schaffen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bio-Hotel Stanglwirt vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten zu demonstrieren. Überlege dir einige kreative Gerichte, die du zubereiten könntest, und sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Zeige, dass du die Kunst des Kochens verstehst und bereit bist, neue Ideen einzubringen.
✨Hygienevorschriften im Griff
Da Hygiene in der Gastronomie von größter Bedeutung ist, solltest du dich gut mit den geltenden Vorschriften auskennen. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du sicherstellst, dass alle Lebensmittel sicher und hygienisch behandelt werden. Das zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
✨Teamarbeit betonen
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Zuverlässigkeit und Flexibilität, um zu zeigen, dass du ein wertvoller Teil des Stanglteams sein kannst.
✨Leidenschaft für Kulinarik zeigen
Zeige deine Begeisterung für kreative Kochkunst und kulinarische Vielfalt. Sprich über deine Lieblingsgerichte und was dich an der Gastronomie fasziniert. Deine Leidenschaft wird nicht nur die Interviewer beeindrucken, sondern auch zeigen, dass du gut ins Team passt.
