Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste, mixe Cocktails und leite das Barteam in einem lebhaften Umfeld.
- Arbeitgeber: Das Bio-Seehotel Zeulenroda bietet eine einzigartige Lage am See mit vielfältigen Freizeitmöglichkeiten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 5-Tage-Woche, ein faires Gehalt und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, motivierten Teams und bringe deine Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung im Hotel- und Restaurantfach sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse haben.
- Andere Informationen: Arbeite in einem innovativen Unternehmen mit einem großen Wellnessbereich und spannenden Veranstaltungen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Direkt am Zeulenrodaer Meer befindet sich das zur Bauerfeind-Gruppe gehörende Bio-Seehotel Zeulenroda. Mit seinen 174 Zimmern, einer Panorama-Restaurantetage, dem Biergarten am See, Kaminzimmer mit „Gläserner Küche“, einem großen Saalkomplex für Veranstaltungen bis zu 500 Personen, 13 Tagungsräumen, einem Hochseilgarten und dem Panorama Spa – ein 1.600m² großer Wellnessbereich mit Sauna, Schwimmbad, Fitness und Beautybereich – bietet es seinen Gästen jede Menge Abwechslung für jeden Geschmack.
Anstellungsart: Vollzeit
- Beratung unserer Gäste zum Getränke- und Speisenangebot an unserer Bar
- Zubereitung von Cocktails und Getränken
- Koordination des Barteams und der Abläufe
- Korrekte Buchung und Abrechnung mit dem Kassensystem Matrix
- Strikte Einhaltung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien
Voraussetzungen:
- Ausbildung im Hotel- und Restaurantfach
- Berufs- und Führungserfahrung an der Bar
- Exzellente Umgangsformen und ein kompetentes Auftreten
- Zuverlässig, gewissenhaft und redegewandt
- Natürliche Freundlichkeit und Offenheit
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
- Eine 5-Tage-Woche ohne Teildienste
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen
- Eine Stelle in einem jungen und motivierten Team
- Ein faires Gehalt nach Qualifikation und Berufserfahrung mit vielen Zusatzleistungen
- Individuelle Weiterbildungsangebote
- Jederzeit ein offenes Ohr für Ihre neuen Ideen
Barchef (m/w/d) Arbeitgeber: Bio-Seehotel Zeulenroda
Kontaktperson:
Bio-Seehotel Zeulenroda HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Cocktails und Getränke, die im Bio-Seehotel Zeulenroda angeboten werden. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Getränkekarte kennst und kreative Ideen für neue Cocktails hast, hinterlässt du einen bleibenden Eindruck.
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um mit dem Bio-Seehotel in Kontakt zu treten. Folge ihnen auf Plattformen wie Instagram oder Facebook und interagiere mit ihren Beiträgen. So kannst du ein Gefühl für die Unternehmenskultur bekommen und eventuell auch wertvolle Informationen für dein Gespräch sammeln.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Bereich der Barführung und Teamkoordination zu erläutern. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Barteam geleitet hast und welche Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des Bewerbungsprozesses deine Leidenschaft für die Gastronomie. Sprich über deine Lieblingscocktails, die neuesten Trends in der Barwelt und wie du diese in das Angebot des Bio-Seehotels integrieren würdest. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Bio-Seehotel Zeulenroda und die Bauerfeind-Gruppe informieren. Verstehe ihre Werte, Dienstleistungen und was sie von ihren Mitarbeitern erwarten.
Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist und relevante Erfahrungen im Hotel- und Restaurantbereich hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Cocktailzubereitung und Teamkoordination.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Barchef für das Bio-Seehotel bist. Gehe auf deine Erfahrungen, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kundenorientierung ein.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass deine Deutsch- und Englischkenntnisse klar dargestellt sind und alle Anforderungen der Stellenanzeige erfüllt werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bio-Seehotel Zeulenroda vorbereitest
✨Bereite dich auf die Getränkekarte vor
Informiere dich über die angebotenen Cocktails und Getränke im Bio-Seehotel Zeulenroda. Zeige dein Wissen über verschiedene Spirituosen und Mixtechniken, um zu demonstrieren, dass du ein echter Barchef bist.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Da die Koordination des Barteams Teil deiner Aufgaben ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung bereit haben, die deine Führungsqualitäten und Teamarbeit unter Beweis stellen.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Sprich über deine Erfahrungen mit HACCP-Richtlinien und wie du sicherstellst, dass die Bar stets sauber und ordentlich ist. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein und deine Professionalität.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da der Umgang mit Gästen eine zentrale Rolle spielt, solltest du während des Interviews deine kommunikativen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Übe, freundlich und offen zu sein, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.