Auf einen Blick
- Aufgaben: Berate Gäste, mixe Cocktails und leite das Barteam.
- Arbeitgeber: Das Bio-Seehotel Zeulenroda bietet ein einzigartiges Erlebnis am Zeulenrodaer Meer.
- Mitarbeitervorteile: Fünf-Tage-Woche, sicheres Arbeitsumfeld und zahlreiche Zusatzleistungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen Teams in einem innovativen Unternehmen mit Raum für deine Ideen.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung im Hotel- und Restaurantfach sowie Erfahrung an der Bar erforderlich.
- Andere Informationen: Offene Kommunikation und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten sind garantiert.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Direkt am Zeulenrodaer Meer befindet sich das zur Bauerfeind-Gruppe gehörende Bio-Seehotel Zeulenroda. Mit seinen 174 Zimmern, einer Panorama-Restaurantetage, dem Biergarten am See, Kaminzimmer mit „Gläserner Küche“, einem großen Saalkomplex für Veranstaltungen bis zu 500 Personen, 13 Tagungsräumen, einem Hochseilgarten und dem Panorama Spa – ein 1.600m² großer Wellnessbereich mit Sauna, Schwimmbad, Fitness und Beautybereich – bietet es seinen Gästen jede Menge Abwechslung für jeden Geschmack.
Anstellungsart: Vollzeit
- Beratung unserer Gäste zum Getränke- und Speisenangebot an unserer Bar
- Zubereitung von Cocktails und Getränken
- Koordination des Barteams und der Abläufe
- Korrekte Buchung und Abrechnung mit dem Kassensystem Matrix
- Strikte Einhaltung von Ordnung, Sauberkeit und Hygiene nach HACCP-Richtlinien
Voraussetzungen:
- Ausbildung im Hotel- und Restaurantfach
- Berufs- und Führungserfahrung an der Bar
- exzellente Umgangsformen und ein kompetentes Auftreten
- zuverlässig, gewissenhaft und redegewandt
- natürliche Freundlichkeit und Offenheit
- gepflegtes Erscheinungsbild
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
- eine 5-Tage-Woche ohne Teildienste
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem innovativen Unternehmen
- eine Stelle in einem jungen und motivierten Team
- ein faires Gehalt nach Qualifikation und Berufserfahrung mit vielen Zusatzleistungen
- individuelle Weiterbildungsangebote
- jederzeit ein offenes Ohr für Ihre neuen Ideen
Kontaktperson:
Bio-Seehotel Zeulenroda HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barchef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Cocktails und Getränke, die im Bio-Seehotel Zeulenroda angeboten werden. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Getränkekarte kennst und kreative Ideen für neue Cocktails hast, hinterlässt du einen bleibenden Eindruck.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über die Bar- und Restaurantkultur in der Region zu erfahren. Vielleicht kannst du sogar Empfehlungen oder Einladungen zu Veranstaltungen erhalten, die dir helfen, dich besser zu positionieren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder koordiniert hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein talentierter Barchef bist, sondern auch ein guter Teamleiter.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des Bewerbungsprozesses deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Wunsch, in einem innovativen Unternehmen wie dem Bio-Seehotel Zeulenroda zu arbeiten. Deine Begeisterung kann oft den Unterschied machen und dich von anderen Bewerbern abheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barchef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Bio-Seehotel Zeulenroda: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Bio-Seehotel Zeulenroda und die Bauerfeind-Gruppe informieren. Verstehe ihre Werte, Dienstleistungen und das Arbeitsumfeld, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Betone relevante Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Ausbildung im Hotel- und Restaurantfach sowie deine Führungserfahrung an der Bar hervor. Zeige auf, wie diese Erfahrungen dich zu einem idealen Kandidaten für die Position des Barchefs machen.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Cocktails und Getränken betonen. Erwähne auch deine exzellenten Umgangsformen und deine Zuverlässigkeit, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Prüfe deine Sprachkenntnisse: Da gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, stelle sicher, dass du diese in deiner Bewerbung klar kommunizierst. Du kannst auch Beispiele für Situationen anführen, in denen du deine Sprachkenntnisse erfolgreich eingesetzt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bio-Seehotel Zeulenroda vorbereitest
✨Bereite dich auf die Getränkekarte vor
Informiere dich über die angebotenen Cocktails und Getränke im Bio-Seehotel Zeulenroda. Zeige dein Wissen über verschiedene Spirituosen und Mixtechniken, um deine Kompetenz als Barchef zu unterstreichen.
✨Präsentiere deine Führungskompetenzen
Da die Koordination des Barteams Teil deiner Aufgaben ist, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Betone deine Fähigkeit, in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
✨Zeige deine Kundenorientierung
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Kundenberatung zu beantworten. Überlege dir, wie du Gästen bei der Auswahl von Getränken helfen würdest und welche Ansätze du verfolgst, um eine positive Gästeerfahrung zu schaffen.
✨Achte auf dein Erscheinungsbild
Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist besonders wichtig in der Gastronomie. Kleide dich angemessen und professionell für das Interview, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.