Du liebst es, Genussmomente zu schaffen und behältst auch in einer dynamischen Küchenumgebung stets den Überblick? Die Kombination aus hochwertiger Kulinarik, Teamführung und Nachwuchsförderung begeistert dich? Du möchtest ein Frühstückserlebnis auf höchstem Niveau gestalten, kreative Verpflegungskonzepte entwickeln und junge Talente auf ihrem Weg begleiten? Dann bist du in unserem Küchenteam genau richtig! Ob inspirierende Frühstückskreationen, ausgewogene Mitarbeitendenverpflegung oder die Ausbildung der nächsten Generation von Küchenprofis – bei uns kannst du deine Leidenschaft, deine Ideen und deine Führungsqualitäten voll entfalten. Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt:
Frühstücksvisionär : Leitung, Organisation und Weiterentwicklung unseres täglichen Frühstücksangebots auf höchstem Niveau Genussgestalter : Verantwortung für eine ausgewogene, hochwertige und abwechslungsreichen Mitarbeitendenverpflegung Ausbildungsmentor : Entwicklung und Umsetzung praxisnaher Ausbildungspläne für Koch- und Patisserie-Lehrlinge Nachwuchsförderer : Fachliche und operative Begleitung unserer Auszubildenden im Küchenalltag Teamleader : Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Frühstücks- und Mitarbeiterrestaurant-Teams Konzeptentwickler : Mitgestaltung und Umsetzung neuer kulinarischer Ideen und Prozesse Qualitätsgarant : Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards Organisationsprofi : Strukturierte Planung, Koordination und Optimierung aller Abläufe im Verantwortungsbereich Das zeichnet dich aus:
Küchenprofi : Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit fundierter Fachkompetenz Führungspersönlichkeit:
Mehrjährige Erfahrung in leitender Position innerhalb der Gastronomie oder Hotellerie Organisationstalent : Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise Teamplayer : Motivierende Persönlichkeit mit wertschätzendem Führungsstil Nachwuchsförderer : Freude daran, Wissen weiterzugeben und junge Talente zu begleiten Qualitätsliebhaber : Hoher Anspruch an Kulinarik, Hygiene und professionelle Abläufe Innovationsgeist : Fähigkeit, neue Konzepte zu entwickeln und erfolgreich umzusetzen Gastgeber aus Leidenschaft : Positive Ausstrahlung & Verantwortungsbewusstsein Wir investieren in unsere Talente! In unserer Ausbildung sind alle Köche involviert. Als Vorbild vermittelst du unseren Lehrlingen nicht nur Rezepturen und den Umgang mit hochwertigen Zutaten, sondern auch die strengen Hygienestandards. Schätzt du direkten Gästekontakt? Dann bieten wir dir und unseren Lehrlingen die perfekte Gelegenheit dazu. Gemeinsam als Stanglteam! Unabhängig von Aufgaben oder Rang sehen wir uns als Familie. Selbstverständlich halten wir uns an Regeln wie Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit. In der Küche arbeiten wir Hand in Hand, tauschen Informationen aus und unterstützen uns gegenseitig. Herausforderungen sind Teil unseres Alltags, aus denen wir lernen und uns kontinuierlich verbessern. Unsere Individualität vereinen wir in einem gemeinsamen Ziel: Qualität! Wir schätzen gemeinsames Lernen, den Austausch von Wissen und die Fähigkeit, konstruktive Kritik als Chance zur Verbesserung zu nutzen. Tauche ein in unsere Welt …daheim beim Stanglwirt und gestalte mit uns unvergessliche Wohlfühlmomente, die unsere Gäste und Kollegen für immer in ihren Herzen tragen werden. Die einzigartigen Persönlichkeiten und das Engagement unseres Stanglteams machen den Stanglwirt zu einem besonderen Ort – wir können es kaum erwarten, dich kennenzulernen und von deinem außergewöhnlichen Talent zu profitieren. Lass uns gemeinsam magische Erlebnisse kreieren und werde ein wertvolles MITwirkender im Stanglwirt. Das erwartet dich ...daheim beim Stanglwirt:
Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und der Region Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5-Tage-Woche 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung Eigenes Mitarbeiterfitnesstudio, Nutzung der Fitnesskurse Wellnessanlage Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel Sicherer, inline-flexibler Arbeitsplatz mit Aufstiegsmöglichkeiten Individuelles Bonussystem & "Stangl sucht den Superkamerad" Stanglteam Talenteschmiede (E‑Learning & Unterstützung bei Weiterbildungen) Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche im Mitarbeiterrestaurant Träger des österreichischen Umweltzeichens & nachhaltige Unternehmenskultur Traumhafte Ganzjahres-destination am zentral gelegenen Wilden Kaiser Familiäres Umfeld, traditionelle Werte & flache Hierarchien Wohnen & Leben in der exklusiven Stanglteam-Mitarbeiterresidenz
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef für Frühstück, Ausbildung & Mitarbeitendenverpflegung (m/w/d) Arbeitgeber: Bio- und Wellnessresort Stanglwirt
Der Stanglwirt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen Österreichs bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere offene und kollegiale Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Innovation, während wir gleichzeitig großen Wert auf die Work-Life-Balance legen. Mit attraktiven Benefits und einem starken Fokus auf die Mitarbeiterzufriedenheit sind wir stolz darauf, ein Teil des Stanglwirt-Teams zu sein.
Kontaktdaten:
Bio- und Wellnessresort Stanglwirt Recruiting-Team