Küchenchef für Frühstück, Ausbildung & Mitarbeitendenverpflegung (m/w/d)

Küchenchef für Frühstück, Ausbildung & Mitarbeitendenverpflegung (m/w/d)

Ausbildung 29700 - 36300 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte kreative Frühstückserlebnisse und entwickle innovative Verpflegungskonzepte.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit einem engagierten Küchenteam.
  • Vorteile: Geregelte 5-Tage-Woche, 13. und 14. Gehalt, kostenlose Verpflegung.
  • Weitere Informationen: Vielfältige Freizeitmöglichkeiten und individuelle Weiterbildungschancen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und fördere junge Talente in der Gastronomie.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Erfahrung in leitender Position.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.

Du liebst es, Genussmomente zu schaffen und behältst auch in einer dynamischen Küchenumgebung stets den Überblick? Die Kombination aus hochwertiger Kulinarik, Teamführung und Nachwuchsförderung begeistert dich? Du möchtest ein Frühstückserlebnis auf höchstem Niveau gestalten, kreative Verpflegungskonzepte entwickeln und junge Talente auf ihrem Weg begleiten? Dann bist du in unserem Küchenteam genau richtig!

Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt:

  • Frühstücksvisionär: Leitung, Organisation und Weiterentwicklung unseres täglichen Frühstücksangebots auf höchstem Niveau
  • Genussgestalter: Verantwortung für eine ausgewogene, hochwertige und abwechslungsreiche Mitarbeitendenverpflegung
  • Ausbildungsmentor: Entwicklung und Umsetzung praxisnaher Ausbildungspläne für Koch- und Patisserie-Lehrlinge
  • Nachwuchsförderer: Fachliche und operative Begleitung unserer Auszubildenden im Küchenalltag
  • Teamleader: Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Frühstücks- und Mitarbeiterrestaurant-Teams
  • Konzeptentwickler: Mitgestaltung und Umsetzung neuer kulinarischer Ideen und Prozesse
  • Qualitätsgarant: Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
  • Organisationsprofi: Strukturierte Planung, Koordination und Optimierung aller Abläufe im Verantwortungsbereich

Das zeichnet dich aus:

  • Küchenprofi: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit fundierter Fachkompetenz
  • Führungspersönlichkeit: Mehrjährige Erfahrung in leitender Position innerhalb der Gastronomie oder Hotellerie
  • Organisationstalent: Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Teamplayer: Motivierende Persönlichkeit mit wertschätzendem Führungsstil
  • Nachwuchsförderer: Freude daran, Wissen weiterzugeben und junge Talente zu begleiten
  • Qualitätsliebhaber: Hoher Anspruch an Kulinarik, Hygiene und professionelle Abläufe
  • Innovationsgeist: Fähigkeit, neue Konzepte zu entwickeln und erfolgreich umzusetzen
  • Gastgeber aus Leidenschaft: Positive Ausstrahlung & Verantwortungsbewusstsein

Wir investieren in unsere Talente! In unserer Ausbildung sind alle Köche involviert. Als Vorbild vermittelst du unseren Lehrlingen nicht nur Rezepturen und den Umgang mit hochwertigen Zutaten, sondern auch die strengen Hygienestandards. Schätzt du direkten Gästekontakt? Dann bieten wir dir und unseren Lehrlingen die perfekte Gelegenheit dazu. Gemeinsam als Stanglteam!

Unabhängig von Aufgaben oder Rang sehen wir uns als Familie. Selbstverständlich halten wir uns an Regeln wie Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit. In der Küche arbeiten wir Hand in Hand, tauschen Informationen aus und unterstützen uns gegenseitig. Herausforderungen sind Teil unseres Alltags, aus denen wir lernen und uns kontinuierlich verbessern. Unsere Individualität vereinen wir in einem gemeinsamen Ziel: Qualität!

Wir schätzen gemeinsames Lernen, den Austausch von Wissen und die Fähigkeit, konstruktive Kritik als Chance zur Verbesserung zu nutzen. Tauche ein in unsere Welt … daheim beim Stanglwirt und gestalte mit uns unvergessliche Wohlfühlmomente, die unsere Gäste und Kollegen für immer in ihren Herzen tragen werden.

Das erwartet dich ... daheim beim Stanglwirt:

  • Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und der Region
  • Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5-Tage-Woche
  • 13. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung
  • Eigenes Mitarbeiterfitnesstudio, Nutzung der Fitnesskurse
  • Wellnessanlage
  • Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
  • Sicherer, inline-flexibler Arbeitsplatz mit Aufstiegsmöglichkeiten
  • Individuelles Bonussystem & "Stangl sucht den Superkamerad"
  • Stanglteam Talenteschmiede (E‑Learning & Unterstützung bei Weiterbildungen)
  • Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern
  • Freie Verpflegung an 7 Tagen die Woche im Mitarbeiterrestaurant
  • Träger des österreichischen Umweltzeichens & nachhaltige Unternehmenskultur
  • Traumhafte Ganzjahres-destination am zentral gelegenen Wilden Kaiser
  • Familiäres Umfeld, traditionelle Werte & flache Hierarchien
  • Wohnen & Leben in der exklusiven Stanglteam-Mitarbeiterresidenz

Küchenchef für Frühstück, Ausbildung & Mitarbeitendenverpflegung (m/w/d) Arbeitgeber: Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

Der Stanglwirt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen Österreichs bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere offene und kollegiale Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Innovation, während wir gleichzeitig großen Wert auf die Work-Life-Balance legen. Mit attraktiven Benefits und einem starken Fokus auf die Mitarbeiterzufriedenheit sind wir stolz darauf, ein Teil des Stanglwirt-Teams zu sein.

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt

Kontaktdaten:

Bio- und Wellnessresort Stanglwirt Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef für Frühstück, Ausbildung & Mitarbeitendenverpflegung (m/w/d) erhalten könntest

✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!

In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!

✨Online-Kurse und Communities nutzen

Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!

✨Direkt bei Bio- und Wellnessresort Stanglwirt nachfragen!

Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Bio- und Wellnessresort Stanglwirt anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!

Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Bio- und Wellnessresort Stanglwirt sichtbar und lässt dich hervorstechen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef für Frühstück, Ausbildung & Mitarbeitendenverpflegung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teamführung
Ausbildung von Lehrlingen
Kreativität in der Konzeptentwicklung
Qualitätsmanagement
Hygienestandards
Organisationsfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.

Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.

Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Bio- und Wellnessresort Stanglwirt der richtige Ort dafür ist!

Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bio- und Wellnessresort Stanglwirt vorbereitet

✨Küchenkenntnisse zeigen

Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!

✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen

In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!

✨Warum gerade diese Ausbildung?

In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Bio- und Wellnessresort Stanglwirt entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Bio- und Wellnessresort Stanglwirt dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!

✨Teamarbeit hervorheben

Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!