Food Safety Expert (m/w/d) im Qualitätsmanagement (Lebensmittel- & Futtermittelsicherheit)

Food Safety Expert (m/w/d) im Qualitätsmanagement (Lebensmittel- & Futtermittelsicherheit)

Koppl Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Biogena GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe risikobasierte Analysen durch und entwickle Qualitätsmanagement-Dokumente.
  • Unternehmen: BIOGENA, eine innovative Gesundheitsdestination mit nachhaltiger Ausrichtung.
  • Vorteile: Kostenlose Verpflegung, Weiterbildungsmöglichkeiten und flexibles Arbeiten.
  • Weitere Informationen: Familienfreundliches Umfeld mit attraktiven Fitnessangeboten.
  • Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Gesundheit von Menschen und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Lebensmittelbereich und abgeschlossene naturwissenschaftliche Ausbildung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Wir bei BIOGENA haben eine starke Mission: Mehr Gesundheit & Wohlbefinden für möglichst viele Menschen weltweit. Ausgerichtet auf „My best health“ suchen wir Leistungsträger, die mit persönlicher Leidenschaft, Verantwortungsbewusstsein und Innovationsgeist dazu beitragen, dass Menschen ihr volles Potenzial entfalten und ihre Gesundheit aktiv gestalten.

Als österreichische Gesundheitsdestination mit internationalem Anspruch und einer klaren People-Planet-Profit-Strategie stehen wir für radikale Qualität, kompromisslose Wissenschaftsorientierung und eine vollständig österreichische Inhouse-Wertschöpfungskette. Dich erwartet ein sinnstiftendes Umfeld mit Gestaltungsfreiheit, Eigenverantwortung und echten Entwicklungsmöglichkeiten – in einem Team, das Begegnungen auf Augenhöhe lebt, Innovation fördert und Work-Life-Integration wirklich möglich macht.

Was es bei uns zu tun gibt:

  • Durchführung risikobasierter Gefahrenanalysen für Rohstoffe, Verpackungsmaterialien, Rezepturen, Prozesse und Fertigprodukte
  • Definieren von kritischen Kontrollpunkten, Grenzwerten, Prüfanforderungen und Lenkungsmaßnahmen sowie Erstellen und Weiterentwickeln systematischer Monitoringpläne für Rohstoffe und Fertigprodukte sowie von MHD-Konzepten
  • Fachliche Bewertung und Freigabe von Prüfberichten für Rohstoffe und Fertigprodukte
  • Freigabe von Rohstoffchargen und Fertigprodukten unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher, qualitativer und interner Anforderungen
  • Bearbeitung und Bewertung von Abweichungen und Reklamationen inkl. Durchführung von Ursachenanalysen sowie Ableitung geeigneter Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen
  • Freigabe von Lieferanten, Rohstoffen, Produktspezifikationen und Verpackungsmaterialien
  • Erstellung, Überarbeitung und Verwaltung von QM-Dokumenten
  • Begleiten und Durchführung von internen und externen Audits
  • Enge Zusammenarbeit mit Qualitätskontrolle, Produktentwicklung, Einkauf, Regulatory Affairs, Produktion und externen Laboren

Worauf du dich bei uns freuen kannst:

  • Arbeitsplatzkultur der Zukunft in einer dynamischen Health-Company mit nachhaltiger Ausrichtung
  • Umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten zur Unterstützung deiner fachlichen und persönlichen Entwicklung
  • Kostenlose Verpflegung im hauseigenen Bistro
  • Kostenloses Öffi-Ticket oder E-Mini nach 6-monatiger Firmenzugehörigkeit
  • Attraktive Fitness- und Gesundheitsangebote
  • Familienfreundliches Arbeitsumfeld mit flexiblen Arbeitszeit- und –platzmodellen

Arbeitsort: Vollzeit

Gehalt: Das Monatsbruttoentgelt für diese Position beträgt auf Basis einer Vollzeitbeschäftigung EUR 4.000,00 mit Bereitschaft zur Überzahlung. Die tatsächliche Bezahlung ist von der jeweiligen Qualifikation und Berufserfahrung abhängig.

Food Safety Expert (m/w/d) im Qualitätsmanagement (Lebensmittel- & Futtermittelsicherheit) Arbeitgeber: Biogena GmbH

BIOGENA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, den neuen BIOGENA Plaza in München aktiv mitzugestalten und dabei in einem sinnstiftenden Umfeld zu arbeiten. Mit einer starken Mission für Gesundheit und Wohlbefinden, einer offenen Unternehmenskultur und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert BIOGENA nicht nur deine persönliche und fachliche Entwicklung, sondern bietet auch attraktive Benefits wie Zuschüsse zum Mittagessen und Fitnessangebote. Hier kannst du deine Leidenschaft für Gesundheit und Biohacking in einem dynamischen Team ausleben und echten Einfluss auf das Kundenerlebnis nehmen.

Biogena GmbH

Kontaktdaten:

Biogena GmbH Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Food Safety Expert (m/w/d) im Qualitätsmanagement (Lebensmittel- & Futtermittelsicherheit) mit Bravour zu bestehen

Risikobasierte Gefahrenanalysen
Kritische Kontrollpunkte definieren
Prüfanforderungen erstellen
Monitoringpläne entwickeln
Lebensmittelrechtliche Kenntnisse
Ursachenanalysen durchführen
QM-Dokumente verwalten