Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite spannende Veranstaltungen und sorge für unvergessliche Erlebnisse.
- Unternehmen: CHEF PARTIE, einer der größten Bio-Caterer Österreichs mit nachhaltiger Ausrichtung.
- Vorteile: Kostenloses Mittagessen, Parkplatz und kreative Gestaltungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Viel Platz für Kreativität und Eigeninitiative in einem familiären Team.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte einzigartige Events.
- Qualifikationen: Erfahrung im Catering, Führungsstärke und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Als einer der größten Bio-Caterer Österreichs sind wir - die CHEF PARTIE – ein Unternehmen der Birngruber Gastronomie GmbH mit Sitz in Salzburg, unter dem Motto „Bunt.Bunter.Bio“. Leidenschaftliches Engagement für eine nachhaltige und saisonale Küche sichert eine gesunde Lebensgrundlage für alle nachfolgenden Generationen. Wir liefern kulinarische Hochgenüsse zu 100% in Bio-Qualität bei privaten und Firmenfeiern, Hochzeiten, Meetings, Kongressen, Messen, Musik- & Sportveranstaltungen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Abwicklung von Veranstaltungen (vom Aufbau bis zum Abbau) in Eigenverantwortung
- Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Service, Küche & Logistik, Administration (Veranstaltungsplanung)
- Operative Führung bei Veranstaltungen | Gewährleistung einer höchstmöglichen Gästezufriedenheit
- Überwachung / Verantwortung der Kassenbestände (Verkaufsveranstaltungen) / Kassenabrechnungen / Buchungen / Veranstaltungsabrechnung mit der Administration
- Personalplanung und Anforderung, Equipment Anforderung, Durchführung der Servicebriefings, sowie Führung von Service-Teams
- Kontrolle der von den Mitarbeitern geleisteten Arbeit, Führen von Zeiterfassungslisten, Warenwirtschaft
- Durchführung der Side-Inspections, laufende Kommunikation mit dem Kunden und Follow-up Gespräche
- Überwachung von Reinigung und Wartung des Veranstaltungsequipments und der Arbeitsgeräte
- Sorgfältige und professionelle Betreuung unserer Gäste im Barbereich
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Erfahrung im Bankett- oder Cateringbereich
- Selbstständigkeit, Pflichtbewusstsein und Stressresistenz zeichnen dich aus
- Freude und Liebe im Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
- Führungskompetenz und eine "Gastgeber aus Leidenschaft"- Hands on Mentalität
- Du sprichst Deutsch und Englisch fließend
- Bereitschaft an Wechseldiensten und am Wochenende zu arbeiten
- Führerschein Klasse B essenziell
Wir bieten:
- Unser Team ist unsere Familie
- Abwechslungsreiche und anspruchsvolle Arbeit mit viel Platz für Kreativität und Eigeninitiative
- Ein motiviertes Team mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und einem kreativen Miteinander
- Mitarbeit an spannenden Projekten und Events
- Kostenloser Mittagstisch
- Kostenloser Parkplatz vor Ort
Das Mindestgehalt richtet sich nach den aktuellen kollektivvertraglichen Regelungen. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation nach einem persönlichen Gespräch möglich.
Catering Serviceleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie
Die CHEF PARTIE – ein Unternehmen der Birngruber Gastronomie GmbH in Salzburg – bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich für nachhaltige und biologische Gastronomie einsetzt. Mit einem inspirierenden Arbeitsumfeld, zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Teamarbeit fördern wir nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern auch Ihr persönliches Wohlbefinden. Genießen Sie die Vorteile einer flexiblen Arbeitskultur und die Chance, in einem der größten Bio-Caterer Österreichs einen bedeutenden Beitrag zu leisten.
Kontaktdaten:
Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Catering Serviceleiter (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Catering Serviceleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
