Catering Serviceleiter (m/w/d)

Catering Serviceleiter (m/w/d)

Salzburg Vollzeit 2475 - 3025 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite spannende Veranstaltungen und sorge für unvergessliche Erlebnisse.
  • Unternehmen: CHEF PARTIE, einer der größten Bio-Caterer Österreichs mit nachhaltiger Ausrichtung.
  • Vorteile: Kostenloses Mittagessen, Parkplatz und kreative Gestaltungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Viel Platz für Kreativität und Eigeninitiative in einem familiären Team.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte einzigartige Events.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Catering, Führungsstärke und Freude am Umgang mit Menschen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.

Als einer der größten Bio-Caterer Österreichs sind wir - die CHEF PARTIE – ein Unternehmen der Birngruber Gastronomie GmbH mit Sitz in Salzburg, unter dem Motto „Bunt.Bunter.Bio“. Leidenschaftliches Engagement für eine nachhaltige und saisonale Küche sichert eine gesunde Lebensgrundlage für alle nachfolgenden Generationen. Wir liefern kulinarische Hochgenüsse zu 100% in Bio-Qualität bei privaten und Firmenfeiern, Hochzeiten, Meetings, Kongressen, Messen, Musik- & Sportveranstaltungen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Abwicklung von Veranstaltungen (vom Aufbau bis zum Abbau) in Eigenverantwortung
  • Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen Service, Küche & Logistik, Administration (Veranstaltungsplanung)
  • Operative Führung bei Veranstaltungen | Gewährleistung einer höchstmöglichen Gästezufriedenheit
  • Überwachung / Verantwortung der Kassenbestände (Verkaufsveranstaltungen) / Kassenabrechnungen / Buchungen / Veranstaltungsabrechnung mit der Administration
  • Personalplanung und Anforderung, Equipment Anforderung, Durchführung der Servicebriefings, sowie Führung von Service-Teams
  • Kontrolle der von den Mitarbeitern geleisteten Arbeit, Führen von Zeiterfassungslisten, Warenwirtschaft
  • Durchführung der Side-Inspections, laufende Kommunikation mit dem Kunden und Follow-up Gespräche
  • Überwachung von Reinigung und Wartung des Veranstaltungsequipments und der Arbeitsgeräte
  • Sorgfältige und professionelle Betreuung unserer Gäste im Barbereich
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Erfahrung im Bankett- oder Cateringbereich
  • Selbstständigkeit, Pflichtbewusstsein und Stressresistenz zeichnen dich aus
  • Freude und Liebe im Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
  • Führungskompetenz und eine "Gastgeber aus Leidenschaft"- Hands on Mentalität
  • Du sprichst Deutsch und Englisch fließend
  • Bereitschaft an Wechseldiensten und am Wochenende zu arbeiten
  • Führerschein Klasse B essenziell

Wir bieten:

  • Unser Team ist unsere Familie
  • Abwechslungsreiche und anspruchsvolle Arbeit mit viel Platz für Kreativität und Eigeninitiative
  • Ein motiviertes Team mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und einem kreativen Miteinander
  • Mitarbeit an spannenden Projekten und Events
  • Kostenloser Mittagstisch
  • Kostenloser Parkplatz vor Ort

Das Mindestgehalt richtet sich nach den aktuellen kollektivvertraglichen Regelungen. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation nach einem persönlichen Gespräch möglich.

Catering Serviceleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie

Die CHEF PARTIE ist nicht nur einer der größten Bio-Caterer Österreichs, sondern auch ein Arbeitgeber, der Wert auf ein familiäres Team und eine kreative Arbeitsatmosphäre legt. Mit einem klaren Fokus auf nachhaltige und saisonale Küche bieten wir unseren Mitarbeitern abwechslungsreiche Aufgaben und die Möglichkeit, an spannenden Projekten und Events mitzuwirken. Zudem profitieren unsere Mitarbeiter von einem kostenlosen Mittagstisch und einem Parkplatz vor Ort, was die Work-Life-Balance in Salzburg zusätzlich unterstützt.

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Kontaktdaten:

Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Catering Serviceleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Veranstaltungsplanung
Führungskompetenz
Kundenkommunikation
Qualitätsmanagement
Hygienestandards
Personalplanung
Teamführung