Chef de Partie (m/w/d) für Event-Catering

Chef de Partie (m/w/d) für Event-Catering

Salzburg Vollzeit 2025 - 2475 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Menüs und Buffets für spannende Events.
  • Unternehmen: Einer der größten Bio-Caterer Österreichs mit nachhaltiger Ausrichtung.
  • Vorteile: Festanstellung, kreative Freiheit, kostenlose Verpflegung und coole Aufstiegschancen.
  • Weitere Informationen: Jeder Tag ist anders – Langeweile ausgeschlossen!
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem motivierten Team.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung im Event-Catering.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2025 - 2475 € pro Monat.

Als einer der größten Bio-Caterer Österreichs sind wir - die CHEF PARTIE – ein Unternehmen der Birngruber Gastronomie GmbH, unter dem Motto „Bunt.Bunter.Bio.“ – stolz darauf, einen klaren Schritt in Richtung einer biologischen Ausrichtung unseres gesamten gastronomischen Angebots gesetzt zu haben. Leidenschaftliches Engagement für eine nachhaltige und saisonale Küche sichert eine gesunde Lebensgrundlage für alle nachfolgenden Generationen. Wir liefern kulinarische Hochgenüsse zu 100% in Bio-Qualität bei privaten als auch Firmenfeiern, Hochzeiten, Meetings, Kongressen, Messen, Musik- & Sportveranstaltungen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • Vor- und Zubereitung von Menüs, Buffets und Fingerfood für unterschiedliche Veranstaltungen (private als auch Firmenfeiern, Hochzeiten, Meetings, Kongresse, Messen, Musik- & Sportveranstaltungen)
  • Kreative Präsentation, Dekoration und Anrichten unserer Gerichte aus frischen und regionalen Bioprodukten, zum Teil auch das Anrichten vor Ort (Live-Cooking)
  • Tatkräftige Unterstützung für einen optimalen Produktionsablauf im Catering
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards unserer Produktionsküche und bei Events vor Ort

Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Koch/Köchin und bereits gesammelte Erfahrungen im Event-Catering
  • Selbstständigkeit, Kreativität und Stressresistenz
  • Freude und Liebe im Umgang mit Nahrungsmitteln
  • Teamfähig und kommunikativ
  • Führerschein Klasse B essenziell
  • Bereitschaft an Wechseldiensten und am Wochenende zu arbeiten

Wir bieten:

  • Festanstellung im Ganzjahresbetrieb – wir denken langfristig
  • Viel Abwechslung, Raum für Kreativität und Eigeninitiative
  • Jeder Tag und jede Location ist anders – Langeweile gibt es bei uns nicht
  • Ein motiviertes Team, indem Zusammenarbeit und Spaß an erster Stelle stehen
  • Coole Aufstiegschancen und die Möglichkeit, in andere Abteilungen zu wechseln
  • Arbeitskleidung wird von uns gestellt
  • Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
  • Sehr gute Anbindung an das öffentliche Verkehrssystem

Das Mindestgehalt richtet sich nach den aktuellen kollektivvertraglichen Regelungen. Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation nach einem persönlichen Gespräch möglich.

Chef de Partie (m/w/d) für Event-Catering Arbeitgeber: Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie

Die CHEF PARTIE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine Festanstellung im Ganzjahresbetrieb bietet, sondern auch ein kreatives und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Freude an der Gastronomie im Vordergrund stehen. Mit der Möglichkeit, in verschiedene Abteilungen zu wechseln und coole Aufstiegschancen zu nutzen, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem sorgt die kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit und die sehr gute Anbindung an das öffentliche Verkehrssystem für ein angenehmes Arbeitsklima.

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Kontaktdaten:

Birngruber Gastronomie GmbH Chef Partie Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) für Event-Catering mit Bravour zu bestehen

Vor- und Zubereitung von Menüs
Kreative Präsentation von Gerichten
Dekoration und Anrichten von Speisen
Live-Cooking
Einhaltung von Qualitätsstandards
Einhaltung von Hygienestandards
Selbstständigkeit