Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße und berate Gäste, serviere Speisen und sorge für ein tolles Ambiente.
- Unternehmen: Traditionelle Brasserie mit einzigartiger Atmosphäre und erstklassigen Produkten.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, dynamisches Team und die Möglichkeit, in einem renommierten Unternehmen zu arbeiten.
- Weitere Informationen: Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung in einem kreativen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines legendären Ortes und bringe deine Leidenschaft für Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
La Brasserie de la Bourse est une brasserie emblématique de Carouge avec ses caves voûtées datant de 1900 à l’ambiance unique et sa terrasse donnant sur la place du marché. Ouverte 7 jours sur 7, la Brasserie de la Bourse propose à plus de 200 convives chaque jour une carte traditionnelle avec des produits du terroir et des mets de saison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
La Maison Martel fondée en 1818 compte parmi les premiers artisans chocolatiers suisses. Martel propose une gamme étendue de chocolats, macarons, viennoiseries, pâtisseries, confiseries et glaces en vente et dégustation dans ses neuf boutiques/tea-Rooms présentes sur le canton de Genève. Martel se distingue également par son service traiteur et l’excellence de ses chocolats issus d’une sélection rigoureuse des meilleurs crus de cacaos.
Nous recherchons des chefs de rang pour nos entités Martel et La Bourse.
Contrat
Contrat Horaire à 80%-100% :
Responsabilités
- Accueillir et conseiller les clients
- Mettre en valeur les produits
- Effectuer le service en salle
- Garantir le respect des standards internes
Qualifications
- Expérience de plus de 2 ans à un poste similaire
- Formation, diplôme en restauration un plus
- Très bonne présentation
- Orienté client-solution
- Très bonne maîtrise du français et autres langues un plus
- Horaire Coupure
Merci de bien vouloir nous adresser votre dossier de candidature avec CV, lettre de motivation et certificats de travail.
Chef de Rang Arbeitgeber: Bisa
La Brasserie de la Bourse und Maison Martel bieten eine einzigartige Arbeitsumgebung in Carouge, wo Tradition auf moderne Gastfreundschaft trifft. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Kundenzufriedenheit fördern wir eine positive und einladende Atmosphäre, die es unseren Mitarbeitern ermöglicht, sich beruflich weiterzuentwickeln und ihre Fähigkeiten in der Gastronomie zu verfeinern. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, einer abwechslungsreichen Tätigkeit und der Möglichkeit, Teil eines renommierten Unternehmens mit einer langen Geschichte zu sein.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Bisa interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Bisa damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Bisa gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Bisa genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Bisa!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bisa vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Bisa zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Bisa ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
