Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere leckere Speisen für unsere Gäste.
- Unternehmen: Bruder-Klaus-Heim, ein Bildungshaus des Bistums Augsburg.
- Vorteile: Unbefristete Festanstellung, 30 Tage Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und ein kollegiales Team.
- Warum dieser Job: Gestalte nachhaltige Menüs und arbeite in einem engagierten Team.
- Qualifikationen: Ausbildung in Hauswirtschaft und Kenntnisse im Hygienemanagement.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 28800 - 35200 € pro Jahr.
Das Bistum Augsburg sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt für das Bruder-Klaus-Heim unter neuer Leitung in Violau eine Küchenleitung (m/w/d) in Vollzeit (39 Wochenstunden). Der Dienstort ist in 86450 Violau.
Das Bruder-Klaus-Heim als Schullandheim der Diözese Augsburg empfängt Schulklassen, Familien, Jugendfreizeiten, Musikgruppen etc. Das Bildungshaus beherbergt Gruppen verschiedener Größe - von Gruppen mit 10 Personen bis zu Gruppen mit 130 Personen. Die naturnahe Umgebung im Wallfahrtsort Violau verleiht dem Haus einen besonderen Charakter.
Ihr Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen:
- Mitverantwortliche Leitung des hauswirtschaftlichen Bereiches in Kooperation mit der Hauswirtschaftsleitung mit Fokus auf die Küche (Vollverpflegung)
- Selbständige Zubereitung von Speisen für die Beleggruppen (Gruppenverpflegung)
- Speiseplangestaltung mit Warenorder und -verwaltung in Kooperation mit der hauswirtschaftlichen Leitung
- Mitarbeit bei der Personaleinteilung
- Abwesenheitsvertretung der Hauswirtschaftsleitung
- Überwachung der Lebensmittelallergien und Ernährungsbesonderheiten unserer Gäste
- Mitarbeit bei der Umsetzung und Weiterentwicklung des Hygieneplans
- Unterstützung in Raum- und Wäschepflege
- Ansprechpartner für Anliegen von Gästen
Ihr Anforderungsprofil:
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder eine vergleichbare Ausbildung
- Kenntnisse im Bereich Hygienemanagement, HACCP sowie den gesetzlichen Hygienevorschriften
- Erfahrung im einem vergleichbaren Bereich wünschenswert
- Teamfähigkeit und freundliches Auftreten
- Engagement, Kreativität und selbständiges Arbeiten
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Interesse an Nachhaltigkeit und regionaler, saisonaler Speiseplangestaltung
- Identifikation mit den Grundsätzen und Zielen der Katholischen Kirche
Ihre Vorteile:
- Eine sinnstiftende und verantwortungsvolle Tätigkeit für eine wertgebundene Institution
- Unbefristete Festanstellung, 30 Tage Urlaub im Jahr
- Kollegiales Team und angenehmes Arbeitsklima
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
- Breitgefächerte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Vergütung nach Entgeltgruppe 6 ABD (ähnlich TVöD)
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis zum 25.10.2026. Bewerbungen von Menschen mit einer Schwerbehinderung sind ausdrücklich erwünscht.
Bischöfliches Ordinariat Augsburg – Personalabteilung Verwaltung und Arbeitsrecht Ansprechpartner Recruiting: Herr Johannes Kramer Tel: 0821/ 3166-1316, E-Mail: recruiting@bistum-augsburg.de
Küchenleitung (M/W/D) Bruder-Klaus-Heim Violau in Altenmünster Arbeitgeber: Bischöfliches Ordinariat Augsburg
Das Bistum Augsburg bietet Ihnen als Verwaltungsleiter (M/W/D) in der Pfarreiengemeinschaft Friedberg und Affing eine sinnstiftende und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem wertgebundenen Umfeld. Sie profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, der Möglichkeit zum Homeoffice sowie umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, die Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördern. Arbeiten Sie in einem abwechslungsreichen Team, das sich für die Seelsorge engagiert und dabei auf Ihre Expertise in der Verwaltung setzt.
Kontaktdaten:
Bischöfliches Ordinariat Augsburg Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleitung (M/W/D) Bruder-Klaus-Heim Violau in Altenmünster erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Bischöfliches Ordinariat Augsburg interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Bischöfliches Ordinariat Augsburg damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Bischöfliches Ordinariat Augsburg gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Bischöfliches Ordinariat Augsburg genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Bischöfliches Ordinariat Augsburg!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bischöfliches Ordinariat Augsburg vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Bischöfliches Ordinariat Augsburg zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Bischöfliches Ordinariat Augsburg ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.