Brauer und Mälzer (m/w/d)

Bitburger Braugruppe

Details

Vollzeit

Bitburger Braugruppe GmbH
Bitburg
Feste Anstellung
Vollzeit
Erschienen: vor 1 Tag

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Wir bei der Bitburger Braugruppe lieben das Besondere. Deswegen haben unsere Premium-Biere und alkoholfreien Getränke auch alle ihren ganz eigenen Charakter. Genauso wie unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter! In unserem traditionsreichen Familienunternehmen arbeiten Menschen, die wissen, was sie wollen. Originale, die mitgestalten. Persönlichkeiten, die nach vorne schauen. Eben starke Menschen für starke Marken. In einer Unternehmenskultur, die genau das möglich macht.

Für das Team Bierherstellung der Bitburger Brauerei am Standort Bitburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Brauer und Mälzer (m/w/d)

Deine Aufgaben:

Du übernimmst vielfältige Aufgaben im Prozess der Bierherstellung und bist für die Ausführung, Steuerung und Überwachung der Arbeiten von der Malzannahme, über die Suderstellung, Gärung und Lagerung sowie die Filtration und Entalkoholisierung verantwortlich
Du befasst dich mit dem Hefemanagement, d. h. der Hefereinzucht, Propagation und Hefebierrückgewinnung
Du führst selbstständig Wartungs- und Instandhaltungsarbeiten an den Anlagen in der Bierherstellung aus
Du erledigst Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten über die CiP-Systeme und manuell

Das bringst du mit:

Du hast die Ausbildung zum Brauer und Mälzer erfolgreich abgeschlossen und konntest optimalerweise bereits erste Praxiserfahrung in einer Brauerei bzw. in der Lebensmittelindustrie sammeln
Du besitzt Geschick im reinen Handwerk und kennst dich darüber hinaus optimalerweise auch in der computergestützten Steuerung und Überwachung von Prozessen aus
Zu deinen Stärken gehören eine hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Selbstständigkeit
Du bist ein Teamplayer und bereit, im Dreischichtbetrieb zu arbeiten

Das bieten wir dir:

Sehr guter Teamspirit in einem werteorientierten Familienunternehmen
Gezielte Trainings zur Unterstützung deiner persönlichen, fachlichen und methodischen Entwicklung
Regelmäßige Feedback- und Reflexionsgespräche
Attraktive tarifliche Vergütung, Sonderzahlungen, Altersvorsorge, uvm.
Geregelte Arbeitszeiten bei einer 38 Std.-Woche und 30 Tagen Urlaub
Jobrad, Kantine, kostenlose Mitarbeiterparkplätze und tolle Mitarbeiterfeste
und nicht zu vergessen: Haustrunk!

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Gehalt

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Bitburger Braugruppe GmbHNahrungs- & Genussmittel
5 JobsUnternehmensporträt

Unser Standort

Bitburger Braugruppe GmbH Römermauer 3, 54634 Bitburg, Deutschland

Pendelzeit

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Mitarbeitervorteile

Flexible Arbeitszeiten
Firmenevents
Parkplatz
Mitarbeiterrabatte
Kantine
Die abgebildeten Mitarbeitervorteile sind unternehmensabhängig und können je nach Position und Abteilung abweichen.
Flexible Arbeitszeiten
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Parkplatz
Mitarbeiterrabatte
Kantine
Essenszulage
Firmenhandy
Kinderbetreuung
Betriebsarzt
Homeoffice
Barrierefreiheit
Gute Verkehrsanbindung
Die abgebildeten Mitarbeitervorteile sind unternehmensabhängig und können je nach Position und Abteilung abweichen.