Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten und koche mit frischen, regionalen Zutaten.
- Unternehmen: Blatter's - ein innovatives Restaurant mit frischer Marktküche.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsbedingungen, Unterkunftsmöglichkeiten und Vergünstigungen für Freizeitaktivitäten.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem der schönsten Tourismusorte der Schweiz mit vielen Sportmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und verwöhne internationale Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am Kochen sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2400 - 3000 € pro Monat.
Einer motivierten und innovativen Person bieten wir eine interessante Anstellung in unserem Blatter's an. Wir pflegen eine frische Marktküche und unsere Lieferanten kommen aus der Region. Was möglich ist und Sinn macht, produzieren wir im Hause selber. So sichern wir unsere hohe Qualität. Wenn das auch Ihre Ziele sind, freuen wir uns, Sie kennenzulernen.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben:
- Du verfügst über fundierte und solide Erfahrung als Chef de Partie.
- Flexibilität und Belastbarkeit gehören ebenso zu Deinen Stärken wie Freundlichkeit, Fröhlichkeit und Herzlichkeit im Umgang mit Gästen und Kollegen.
- Auch in hektischen Situationen behältst Du den Überblick und bewahrst Dir stets ein Lächeln.
- Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste ist für dich eine tägliche Motivation.
- Mit deinem Engagement und deinem fachlichen Know-how trägst du aktiv dazu bei, unsere Gäste kulinarisch zu verwöhnen.
Du bist verantwortlich für:
- das selbstständige Führen deines Postens
- die frische Produktion des Mise en place sowie der Speisen
- die zeitgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung marktfrischer Gerichte während des Services
- die aktive Mitarbeit in der Küchenbrigade
- die Unterstützung bei der Führung und Organisation des Teams
- die Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Profil:
- Du liebst es, von Grund auf mit frischen Produkten zu kochen und kennst dich gut mit Lebensmitteln aus.
- Als Teamplayer schätzt du deine Arbeitskollegen und freust dich über deine Leistungen sowie über die Zufriedenheit unserer Gäste.
Wir erwarten von Dir:
- fundierte Erfahrung in der Gastronomie
- solide Kenntnisse über Lebensmittel und deren Verarbeitung
- Freude am Kochen sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- ein fröhliches Naturell - ein Lächeln gehört für dich einfach dazu
- ein hohes Maß an Empathie
- ein natürliches und gepflegtes Auftreten
- Flexibilität und eine gute Belastbarkeit
- Aufmerksamkeit und Ruhe auch in hektischen Situationen
- Gute Deutschkenntnisse sind Voraussetzung.
Wir bieten:
- Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld.
- Ein angenehmes Arbeitsklima und langfristige Zusammenarbeit.
- Moderne Arbeitszeiterfassung.
- Rundum-Paket, das alle Eintritts- und Formalitätsaufwendungen einschließt.
- Unterkunft kann angemietet werden.
- Vergünstigte Skipässe sowie kostenlose Skipässe an ausgewählten Tagen im Winter und von der Arosa All-Inclusive-Karte im Sommer.
- Vergünstigte Zimmerpreise für Familienangehörige.
- Ein Bonus für die Vermittlung von Berufskolleginnen und -kollegen.
Du arbeitest und lebst in einem der schönsten Tourismusorte der Schweiz. Vielfältige Sportmöglichkeiten erwarten Dich sowohl im Sommer als auch im Winter.
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Blatters Hotel **** Arosa Inh. Thomi Blatter
Blatter's Arosa Hotel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und herzlichen Team zu arbeiten. Wir fördern eine positive Arbeitskultur, in der Mitarbeiter geschätzt werden und sich kontinuierlich weiterentwickeln können. Genießen Sie die Vorzüge eines abwechslungsreichen Arbeitsumfelds in einer der schönsten Tourismusregionen der Schweiz, wo Sie sowohl beruflich als auch privat von vielfältigen Freizeitmöglichkeiten profitieren können.
Kontaktdaten:
Blatters Hotel **** Arosa Inh. Thomi Blatter Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) erhalten könntest
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei Blatters Hotel **** Arosa Inh. Thomi Blatter suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei Blatters Hotel **** Arosa Inh. Thomi Blatter wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von Blatters Hotel **** Arosa Inh. Thomi Blatter. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Blatters Hotel **** Arosa Inh. Thomi Blatter vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
