Schichtleiter:in Service (40 - 60 %)

Schichtleiter:in Service (40 - 60 %)

Bern Vollzeit Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Service und sorge für ein tolles Gästeerlebnis in einem inklusiven Umfeld.
  • Unternehmen: Provisorium46 – eine grüne Wohlfühl-Oase in Bern mit Fokus auf Inklusion.
  • Vorteile: Junges Team, kreative Freiheit, faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und spannende Projekte warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse und arbeite in einem inspirierenden, inklusiven Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil.
Liebe zum Detail, Gemütlichkeit und mit Herz zubereitetes Essen und Trinken – das ist das Provisorium46. Oft als grüne Wohlfahrts‑Oase mitten in der Berner Längegasse bezeichnet, bieten wir unseren Gästen einen inklusiven Begegnungsort in unserer Gaststube oder auf unserer Sonnenterrasse. Denn wir stehen als Gastro- und Kulturbetrieb für eine Gesellschaft ein, in der Inklusion in allen Strukturen als Selbstverständlichkeit gelebt wird.
Bei uns arbeiten Menschen mit und ohne Beeinträchtigung selbstbestimmt Seite an Seite. Unsere Produkte sind stets regional, saisonal, bevorzugt bio und wir kreieren unsere Menüs jeweils in fleischig, vegetarischer sowie veganer Variante. Der bewusste Umgang mit Lebensmitteln und Vermeidung von Foodwaste ist uns ein großes Anliegen.
Aufgaben
Du übernimmst die Abendschichtleitung (teilweise Tagesschichtleitung) im Service nach betrieblichen Grundsätzen
Anleiten von Lernenden sowie Hilfs‑Mitarbeitenden mit und ohne Beeinträchtigung
Gewährleistung eines zuvorkommenden und aufmerksamen Service für die Gäste
Vorbereiten und Durchführen von Banketten, Events und Caterings
Mitarbeit im Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung
Erstellen von Tagesabrechnungen
Einhalten der Hygienestandards gemäß Lebensmittelgesetz
Einen kühlen Kopf bewahren, auch bei vollem Betrieb
Allrounder:innen- und Gartenarbeiten
Qualifikation
Bevorzugt abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im À‑la‑carré‑Service
Gute Kenntnisse in deutscher Sprache in Wort und Schrift
EDV‑Kenntnisse
Fähigkeit, sich den Arbeitsalltag selbstständig zu gestalten und effizient auf dynamische Arbeitssituationen einzugehen
Hoher Qualitätsanspruch in Bezug auf Arbeitsprozesse, Freundlichkeit, Produkte & Hygiene
Bereitschaft für unregelmäßige Arbeitszeiten (Abend- und Wochenendarbeit)
Eine selbstständige, interessierte und offene Persönlichkeit
Bereitschaft, in die Philosophie von Blindspot einzutauchen und sich mit der Thematik Arbeitsinklusion (z. B. Begleitung von Menschen mit Beeinträchtigung im Service) auseinanderzusetzen
Benefits
Ein angenehmes Arbeitsumfeld: Ein junges und motiviertes Team mit Raum für Ideen und Kreativität
Arbeitseinsätze ohne Zimmerstunden (nur in Ausnahmesfällen)
Einbezug in spannende Projektarbeiten (z. B. die Pop‑up Bar8)
Faire und gute Entlohnung nach L‑GAV
Weiterentwicklungschancen
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Schichtleiter:in Service (40 - 60 %) Arbeitgeber: Blindspot - Inclusion and Diversity Switzerland

Das Provisorium46 ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein inklusives und kreatives Arbeitsumfeld bietet, in dem Menschen mit und ohne Beeinträchtigung gemeinsam arbeiten. Hier erwartet dich ein junges, motiviertes Team, das Wert auf Ideenvielfalt legt und dir die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung bietet. Zudem fördern wir einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln und bieten faire Entlohnung sowie spannende Projektarbeiten in einer grünen Wohlfühl-Oase in der Berner Länggasse.

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Kontaktdaten:

Blindspot - Inclusion and Diversity Switzerland Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Schichtleiter:in Service (40 - 60 %) erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Sei authentisch! Wenn du zum Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig dein wahres Ich. Sprich über deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie wichtig dir Inklusion ist. Das wird die Personaler:innen beeindrucken!

Tipp Nummer 2

Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Provisorium46 und deren Philosophie. Wenn du beim Gespräch zeigen kannst, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und teilst, hast du einen klaren Vorteil.

Tipp Nummer 3

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche lokale Events, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse und erhältst die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Schichtleiter:in Service (40 - 60 %) mit Bravour zu bestehen

Detailverliebtheit
Fähigkeit zur Anleitung von Lernenden
Zuvorkommender Service
Vorbereitung und Durchführung von Banketten
Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung
Erstellen von Tagesabrechnungen
Einhaltung der Hygienestandards

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du perfekt zu unserem Team passt.

Achte auf Details:Wie bei unseren Gerichten ist auch bei deiner Bewerbung Liebe zum Detail wichtig. Überprüfe alles auf Rechtschreibung und Grammatik, damit wir einen professionellen Eindruck von dir bekommen.

Erzähle von deinen Erfahrungen:Hast du schon in der Gastronomie gearbeitet? Teile uns deine Erfahrungen mit! Besonders spannend sind Geschichten, die zeigen, wie du mit Herausforderungen umgegangen bist oder wie du im Team gearbeitet hast.

Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns auf deine Nachricht!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Blindspot - Inclusion and Diversity Switzerland vorbereitet

Mach dich mit der Philosophie vertraut

Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Provisorium46, insbesondere über das Thema Inklusion. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und bereit bist, dich aktiv in die Gemeinschaft einzubringen.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten im Service oder in der Anleitung von Mitarbeitenden unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position zu verdeutlichen.

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie

Sprich über deine Liebe zur Gastronomie und wie wichtig dir ein zuvorkommender Service ist. Betone, dass du Wert auf regionale und saisonale Produkte legst und bereit bist, kreative Ideen für Menüs einzubringen.

Sei bereit für dynamische Situationen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst. Überlege dir Strategien, die du in der Vergangenheit angewendet hast, um auch bei vollem Betrieb einen hervorragenden Service zu gewährleisten.