Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Restaurant und sorge für das perfekte Gästeerlebnis.
- Unternehmen: BLOCK HOUSE ist seit über 50 Jahren Marktführer in der Gastronomie mit über 2500 Mitarbeitern.
- Vorteile: Genieße faire Löhne, bezahlte Überstunden und flexible Dienstpläne.
- Weitere Informationen: Erhalte eine 6-monatige Managementausbildung und profitiere von internen Schulungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und forme das BLOCK HOUSE GEFÜHL für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 3 Jahre Erfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
für unsere BLOCK HOUSE Restaurants in Frankfurt/Main
Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen!
Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes - das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team - dafür brauchen wir Sie!
Ihre Aufgaben:
- Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
- Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie
Wir wünschen uns von Ihnen:
- Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
- Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
- Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
- Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
- Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
- Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
- Teamwork, flache Hierarchien
- Flexibel gestaltbare Dienstpläne
- Personalessen
- Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie
Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne per E-Mail zur Verfügung und freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung.
Block Head College GmbH | Lademannbogen 127 | 22339 Hamburg
Stellvertretender Betriebsleiter Frankfurt (m/w/d) Arbeitgeber: Block Gruppe
BLOCK HOUSE bietet Ihnen eine sichere und abwechslungsreiche Anstellung in einem familiären Umfeld, wo Teamgeist und Zuverlässigkeit großgeschrieben werden. Als Elektriker / Haustechniker im Großraum Hamburg profitieren Sie von einer starken Marke, die für Qualität und Beständigkeit steht, sowie von vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einem unterstützenden Technik-Team, das Ihnen bei der Planung und Durchführung Ihrer Einsätze zur Seite steht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretender Betriebsleiter Frankfurt (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche die BLOCK HOUSE Restaurants in Frankfurt und sprich direkt mit dem Personal. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zur Unternehmenskultur und den Abläufen. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die Philosophie und Werte von BLOCK HOUSE informierst. Zeige, dass du die Servicephilosophie verstehst und bereit bist, diese aktiv umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Engagiere dich in Online-Foren oder sozialen Medien, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Teile deine Erfahrungen und lerne von anderen. Dies kann dir wertvolle Einblicke geben und dein Profil stärken.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Betriebsleiter Frankfurt (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über die BLOCK HOUSE Restaurants und deren Philosophie. Verstehe, was das 'BLOCK HOUSE GEFÜHL' ausmacht und wie du dazu beitragen kannst, es zu vermitteln.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen:Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungserfahrung hervorheben. Betone deine Serviceorientierung und deine Fähigkeit, ein Team zu motivieren.
Motivationsschreiben:Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des stellvertretenden Betriebsleiters bist. Gehe auf deine Erfahrungen und Qualifikationen ein und zeige, wie du das Team unterstützen kannst.
Prüfung der Unterlagen:Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass deine Kontaktdaten aktuell sind und alle geforderten Informationen enthalten sind.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Block Gruppe vorbereitet
✨Sei ein leidenschaftlicher Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgewerbe. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste glücklich gemacht hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um ein positives Erlebnis zu schaffen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Führung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen als Führungskraft zu sprechen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du dein Team motiviert oder Herausforderungen gemeistert hast.
✨Kenntnis der BLOCK HOUSE Philosophie
Informiere dich über die Werte und die Servicephilosophie von BLOCK HOUSE. Zeige im Interview, dass du diese Philosophie verstehst und bereit bist, sie in deinem zukünftigen Arbeitsumfeld umzusetzen.
✨Sprich über deine Flexibilität und Belastbarkeit
In der Gastronomie ist es wichtig, flexibel und belastbar zu sein. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in stressigen Situationen ruhig geblieben bist und Lösungen gefunden hast, um den Betrieb am Laufen zu halten.
