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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Block House ist ein familiengeführtes Unternehmen mit über 51 Restaurants in Europa.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Löhne, bezahlte Überstunden und flexible Dienstpläne.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines ausgezeichneten Arbeitgebers mit tollen Karrierechancen und einem starken Teamgeist.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 3 Jahre Erfahrung haben.
- Andere Informationen: Erhalte eine 6-monatige Managementausbildung und profitiere von internen Schulungen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in den 51 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt. Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.
Anstellungsart: Vollzeit
Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung. Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie.
- Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken.
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau.
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung.
- Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung.
- Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft.
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare. Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge. Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm. Teamwork, flache Hierarchien. Flexibel gestaltbare Dienstpläne. Personalessen. Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie.
Kontaktperson:
Block House Restaurantbetriebe AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit aktuellen und ehemaligen Mitarbeitern von Block House zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position des stellvertretenden Betriebsleiters gewinnen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine bisherigen Erfahrungen im gastronomischen Umfeld konkret mit den Anforderungen der Stelle verknüpfen kannst. Überlege dir Beispiele, die deine Führungsqualitäten und Serviceorientierung unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Block House. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Werte teilst und bereit bist, das BLOCK HOUSE GEFÜHL aktiv zu leben und weiterzugeben.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Position und dem Unternehmen zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die in der Rolle des stellvertretenden Betriebsleiters auf dich zukommen könnten, und wie das Unternehmen seine Mitarbeiter unterstützt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Block House und deren Unternehmensphilosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Werte, die Servicephilosophie und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im gastronomischen Bereich und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, dass du deine Ausbildung und Berufserfahrung klar und prägnant darstellst.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des stellvertretenden Betriebsleiters bist. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Block House Restaurantbetriebe AG vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmenskultur vor
Informiere dich über die Werte und die Philosophie von Block House. Zeige im Interview, dass du die Bedeutung von Herzlichkeit und Freundlichkeit verstehst und bereit bist, diese Werte in deinem Arbeitsalltag umzusetzen.
✨Hebe deine Führungserfahrung hervor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen als Führungskraft bereit haben. Erkläre, wie du dein Team motiviert und die betrieblichen Abläufe optimiert hast.
✨Demonstriere deine Serviceorientierung
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Serviceorientierung betreffen. Teile Geschichten, in denen du außergewöhnlichen Kundenservice geleistet hast und wie du mit Herausforderungen umgegangen bist.
✨Zeige deine Flexibilität und Lernbereitschaft
Betone deine Bereitschaft, dich weiterzuentwickeln und neue Fähigkeiten zu erlernen. Sprich über deine Erfahrungen in stressigen Situationen und wie du dich an verschiedene Anforderungen angepasst hast.
