Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Restaurant und sorge für das perfekte Gästeerlebnis.
- Unternehmen: BLOCK HOUSE, Marktführer mit über 50 Jahren Erfahrung und einem tollen Team.
- Vorteile: Faire Löhne, unbefristete Verträge, flexible Dienstpläne und zahlreiche Mitarbeiterangebote.
- Weitere Informationen: Exzellente Karrierechancen und eine umfassende Managementausbildung warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines werteorientierten Unternehmens und gestalte das BLOCK HOUSE GEFÜHL.
- Qualifikationen: Freundlichkeit, Serviceorientierung und idealerweise Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und wollen Gäste glücklich machen? Dann sollten wir uns kennenlernen! Wir sind seit über 50 Jahren Marktführer und bieten Ihnen Sicherheit und Perspektive in unserer nachhaltig wachsenden Block Gruppe mit über 2500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Wir schaffen für unsere Gäste und Kunden immer wieder etwas ganz Besonderes – das BLOCK HOUSE GEFÜHL. Genau für dieses Erlebnis geben wir jeden Tag unser Bestes und das gelingt uns nur mit dem besten Team – dafür brauchen wir Sie!
Ihre Aufgaben:
- Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung.
- Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie.
Wir wünschen uns von Ihnen:
- Ihre Persönlichkeit zeichnet sich durch Freundlichkeit, Aufgeschlossenheit und eine ausgeprägte Serviceorientierung aus, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken.
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau ist wünschenswert, jedoch keine zwingende Voraussetzung.
- Idealerweise verfügen Sie über einige Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und haben vielleicht bereits erste Führungserfahrung, beispielsweise als Chef vom Dienst (CvD), gesammelt.
- Lernbereitschaft und Flexibilität hinsichtlich Früh- und Spätdienst, auch am Wochenende, bringen Sie mit und die Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitern gleichermaßen bereitet Ihnen Freude.
- Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse sind notwendig, um unsere Gäste optimal betreuen zu können.
Wir bieten Ihnen:
- Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare.
- Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge.
- Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm.
- Teamwork, flache Hierarchien.
- Flexibel gestaltbare Dienstpläne.
- Personalessen, Zuschuss zum Deutschlandticket, Job-Bike, Mitarbeiterangebote.
- Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie.
Starten Sie Ihre Zukunft bei BLOCK HOUSE.
Stellvertretender Betriebsleiter Köln (m/w/d) Arbeitgeber: Block House Restaurantbetriebe AG
BLOCK HOUSE ist ein familienfreundliches und werteorientiertes Unternehmen, das seinen Mitarbeitern nicht nur faire Löhne und unbefristete Verträge bietet, sondern auch eine umfassende 6-monatige Managementausbildung on-the-job sowie zahlreiche Fachseminare. Mit flachen Hierarchien und einem starken Fokus auf Teamarbeit schaffen wir ein Arbeitsumfeld, in dem jeder die Möglichkeit hat, sich weiterzuentwickeln und Teil eines engagierten Teams zu werden, das täglich das BLOCK HOUSE GEFÜHL für unsere Gäste kreiert.
Kontaktdaten:
Block House Restaurantbetriebe AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretender Betriebsleiter Köln (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Block House Restaurantbetriebe AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Betriebsleiter Köln (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Block House Restaurantbetriebe AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Block House Restaurantbetriebe AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Block House Restaurantbetriebe AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Block House Restaurantbetriebe AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Block House Restaurantbetriebe AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Block House Restaurantbetriebe AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Block House Restaurantbetriebe AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
