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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Restaurants in Europa.
- Mitarbeitervorteile: Faire Löhne, bezahlte Überstunden, unbefristete Verträge und flexible Dienstpläne.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 3 Jahre Erfahrung.
- Andere Informationen: Exzellente Karrierechancen und eine 6-monatige Managementausbildung.
1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in den 51 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt.
Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.
Anstellungsart: Vollzeit
- Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
- Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie
- Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
- Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
- Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
- Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
- Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
- Teamwork, flache Hierarchien
- Flexibel gestaltbare Dienstpläne
- Personalessen
- Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie
Kontaktperson:
Block House Restaurantbetriebe AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Restaurants, sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das persönliche Gespräch kann oft mehr bewirken als jede Bewerbung.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu Block House herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmensphilosophie und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst gleich, dass du den direkten Draht zum Unternehmen suchst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns deine Persönlichkeit und was dich als stellvertretenden Betriebsleiter ausmacht. Authentizität kommt immer gut an!
Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So finden wir schnell, was wir suchen!
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und deinen Führungskompetenzen. Wir suchen jemanden, der mit Leidenschaft und Engagement unser Team unterstützt!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Block House Restaurantbetriebe AG vorbereitest
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen
Zeige während des Interviews deine herzliche und freundliche Persönlichkeit. Du solltest in der Lage sein, das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu vermitteln, also sprich darüber, wie du Gäste verwöhnen und eine einladende Atmosphäre schaffen kannst.
✨Bereite dich auf betriebliche Abläufe vor
Informiere dich über die spezifischen betrieblichen Abläufe und Standards von Block House. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die zeigen, wie du hohe Qualitätsstandards und effizienten Ressourceneinsatz sicherstellen kannst.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Da du als stellvertretender Betriebsleiter Verantwortung trägst, solltest du Beispiele für deine Führungserfahrungen parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und welche Strategien du anwendest, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Sprich über deine Lernbereitschaft
Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, Neues zu lernen. Block House bietet eine umfassende Managementausbildung, also zeige, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und die angebotenen Schulungen aktiv zu nutzen.