Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Restaurant und schaffe ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Restaurants in Europa.
- Mitarbeitervorteile: Faire Löhne, bezahlte Überstunden, unbefristete Verträge und flexible Dienstpläne.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und forme die Gastronomie von morgen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Exzellente Karrierechancen und umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in den 51 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt. Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.
Anstellungsart: Vollzeit
Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung. Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie.
Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken.
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung
- Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
- Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare. Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge. Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm. Teamwork, flache Hierarchien. Flexibel gestaltbare Dienstpläne. Personalessen. Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie.
Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Block House Restaurantbetriebe AG
Kontaktperson:
Block House Restaurantbetriebe AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Betriebsleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und sprich direkt mit Leuten aus der Branche oder dem Unternehmen. Networking kann dir Türen öffnen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Block House, unsere Werte und die Servicephilosophie. Zeig uns, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zu unserer Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile im Gespräch deine Erfahrungen und wie du das BLOCK HOUSE GEFÜHL in deinem Restaurant umsetzen würdest. Authentizität und Begeisterung sind entscheidend!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So hast du die besten Chancen, schnell in Kontakt mit uns zu treten und uns von deinen Fähigkeiten zu überzeugen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende eine freundliche und offene Sprache in deinem Anschreiben, um das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu vermitteln.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen im gastronomischen Umfeld hervor. Zeige uns, wie du als leidenschaftlicher Gastgeber und Führungskraft agierst und welche Erfolge du erzielt hast.
Qualität zählt: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Eine gut strukturierte und ansprechende Bewerbung zeigt, dass du die hohen Qualitätsstandards, die wir setzen, ernst nimmst.
Bewirb dich über unsere Website: Nutze die Möglichkeit, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Block House Restaurantbetriebe AG vorbereitest
✨Sei der leidenschaftliche Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgewerbe. Erkläre, wie du mit deiner Herzlichkeit und Freundlichkeit das BLOCK HOUSE GEFÜHL vermitteln kannst. Das wird den Interviewern zeigen, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch die richtige Einstellung.
✨Bereite dich auf betriebliche Abläufe vor
Informiere dich über die spezifischen betrieblichen Abläufe und Standards von Block House. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du hohe Qualitätsstandards gesichert und Ressourcen effizient eingesetzt hast. So kannst du direkt auf die Anforderungen eingehen.
✨Teamwork und Führungskompetenz betonen
Da du als stellvertretender Betriebsleiter eine Führungsrolle übernehmen wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit und Führungskompetenzen zu betonen. Bereite konkrete Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast. Das zeigt, dass du die richtige Person für die Position bist.
✨Sprich über deine Lernbereitschaft
Block House legt Wert auf kontinuierliche Weiterbildung. Teile im Interview mit, wie du in der Vergangenheit neue Fähigkeiten erlernt hast und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Dies zeigt, dass du flexibel und anpassungsfähig bist, was in der Gastronomie besonders wichtig ist.