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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Restaurants in Europa.
- Mitarbeitervorteile: Faire Löhne, bezahlte Überstunden, unbefristete Verträge und flexible Dienstpläne.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und forme das BLOCK HOUSE GEFÜHL.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrungen sind wünschenswert.
- Andere Informationen: Exzellente Karrierechancen und eine umfassende Managementausbildung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in den 51 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt. Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.
Anstellungsart: Vollzeit
Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung. Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie.
- Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken.
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau.
- Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind wünschenswert.
- Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung.
- Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft.
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare. Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge. Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm. Teamwork, flache Hierarchien. Flexibel gestaltbare Dienstpläne. Personalessen. Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie 2030.
Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Block House Restaurantbetriebe AG
Kontaktperson:
Block House Restaurantbetriebe AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt in einem der Block House Restaurants vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Block House arbeitet oder dort gearbeitet hat. Frag nach Insider-Tipps und Empfehlungen, um deine Chancen zu erhöhen. Wir wissen, dass persönliche Kontakte oft Türen öffnen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmensphilosophie von Block House und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu vermitteln.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Außerdem kannst du dich über aktuelle Stellenangebote und Entwicklungen im Unternehmen informieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Lass uns spüren, warum du der perfekte Gastgeber bist.
Mach es klar und strukturiert: Halte deine Bewerbung übersichtlich und gut strukturiert. Verwende klare Absätze und eine einfache Sprache, damit wir schnell die wichtigsten Infos über dich erfassen können.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und deinen Führungskompetenzen. Wir suchen jemanden, der mit Herz und Verstand führt – also zeig uns, was du drauf hast!
Bewirb dich direkt bei uns: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Block House Restaurantbetriebe AG vorbereitest
✨Sei der leidenschaftliche Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgewerbe. Erkläre, wie du durch Herzlichkeit und Freundlichkeit das BLOCK HOUSE GEFÜHL vermitteln kannst. Das wird den Interviewern zeigen, dass du die richtige Einstellung für die Position hast.
✨Bereite dich auf betriebliche Abläufe vor
Informiere dich über die spezifischen betrieblichen Abläufe in einem Restaurant und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese optimieren würdest. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Führung und im Ressourcenmanagement unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da Teamwork und flache Hierarchien wichtig sind, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du andere motivierst und unterstützt, um gemeinsam Ziele zu erreichen.
✨Sprich über deine Lernbereitschaft
Hebe hervor, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und an der Managementausbildung teilzunehmen. Zeige, dass du flexibel und belastbar bist, und erkläre, wie du mit Herausforderungen umgehst. Das zeigt, dass du gut ins Unternehmen passt und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.