Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Restaurant und schaffe ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Restaurants in Europa.
- Vorteile: Faire Löhne, bezahlte Überstunden, unbefristete Verträge und flexible Dienstpläne.
- Weitere Informationen: Exzellente Karrierechancen und eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrungen sind wünschenswert.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in den 51 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt. Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung.
- Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie.
Profil:
- Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken.
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau.
- Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind wünschenswert.
- Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung.
- Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft.
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
Wir bieten:
- Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare.
- Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge.
- Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm.
- Teamwork, flache Hierarchien.
- Flexibel gestaltbare Dienstpläne.
- Personalessen.
- Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie 2030.
Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Block House Restaurantbetriebe AG
Block House ist ein ausgezeichnetes Unternehmen, das seinen Mitarbeitern nicht nur faire Löhne und unbefristete Verträge bietet, sondern auch eine umfassende 6-monatige Managementausbildung sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Die familiäre Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und flache Hierarchien, während flexible Dienstpläne und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld dazu beitragen, dass sich jeder Mitarbeiter entfalten kann. Mit einer klaren Klimastrategie und einem Fokus auf Nachhaltigkeit ist Block House ein attraktiver Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie Karriere machen möchten.
Kontaktdaten:
Block House Restaurantbetriebe AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Betriebsleiter interessierst, schau dir das Restaurant an und sprich mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Begeisterung direkt vor Ort!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Block House verschaffen kann.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmenswerte von Block House und überlege dir, wie du diese in deiner Rolle als Gastgeber und Führungskraft umsetzen kannst.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und wirklich an der Position interessiert bist. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt gehen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Mach es konkret!:Vermeide allgemeine Floskeln und geh auf die spezifischen Anforderungen der Stelle ein. Erzähl uns von deinen Erfahrungen im gastronomischen Umfeld und wie du diese in die Rolle des stellvertretenden Betriebsleiters einbringen kannst.
Achte auf die Details!:Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Bewerbungsschreiben macht einen tollen ersten Eindruck. Nimm dir die Zeit, um alles sorgfältig zu überprüfen, bevor du es abschickst.
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Block House Restaurantbetriebe AG vorbereitet
✨Sei der leidenschaftliche Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgewerbe. Sprich darüber, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist und wie du das BLOCK HOUSE GEFÜHL in deinem Restaurant umsetzen würdest.
✨Bereite dich auf Fragen zur Führung vor
Da du als stellvertretender Betriebsleiter Verantwortung übernehmen wirst, sei bereit, über deine bisherigen Führungserfahrungen zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast.
✨Kenntnisse über das Unternehmen
Informiere dich über die Geschichte und die Werte von Block House. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in deinem zukünftigen Job umzusetzen.
✨Flexibilität und Belastbarkeit betonen
In der Gastronomie kann es stressig werden. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Belastbarkeit zu beantworten. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du unter Druck ruhig geblieben bist und Lösungen gefunden hast.
