Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Restaurant und schaffe ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.
- Unternehmen: Familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Restaurants in Europa.
- Vorteile: Faire Löhne, bezahlte Überstunden, unbefristete Verträge und flexible Dienstpläne.
- Weitere Informationen: Exzellente Karrierechancen und eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrungen sind wünschenswert.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in den 51 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt. Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung.
- Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie.
Profil:
- Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken.
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau.
- Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind wünschenswert.
- Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung.
- Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft.
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
Wir bieten:
- Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare.
- Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge.
- Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm.
- Teamwork, flache Hierarchien.
- Flexibel gestaltbare Dienstpläne.
- Personalessen.
- Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie 2030.
Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Block House Restaurantbetriebe AG
Block House ist ein ausgezeichnetes Familienunternehmen, das seinen Mitarbeitern nicht nur faire Löhne und unbefristete Verträge bietet, sondern auch eine umfassende 6-monatige Managementausbildung sowie zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten. Die offene und herzliche Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und ermöglicht es den Mitarbeitern, in einem wertschätzenden Umfeld zu wachsen und sich weiterzuentwickeln. Mit flexiblen Dienstplänen und einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit ist Block House der ideale Arbeitgeber für alle, die eine sinnstiftende Karriere in der Gastronomie anstreben.
Kontaktdaten:
Block House Restaurantbetriebe AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder soziale Medien, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du die Unternehmenswerte und die Servicephilosophie von Block House genau studierst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tipp Nummer 3
Präsentiere deine Führungskompetenzen! Teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast. Das zeigt, dass du die richtige Person für die Position bist.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig uns deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Mach es konkret!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen und wie sie zu der Rolle des stellvertretenden Betriebsleiters passen. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen.
Achte auf die Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind. Ein gut strukturiertes Dokument macht einen professionellen Eindruck!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir schnellstmöglich auf dich zukommen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Block House Restaurantbetriebe AG vorbereitet
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen
Denke daran, dass du als stellvertretender Betriebsleiter eine herzliche und freundliche Ausstrahlung haben solltest. Übe, wie du dich in verschiedenen Situationen präsentierst, um das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu vermitteln. Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du Gäste begeistern kannst.
✨Kenntnis der betrieblichen Abläufe
Informiere dich im Vorfeld über die spezifischen Abläufe und Standards von Block House. Überlege dir, wie du diese in deiner bisherigen Erfahrung umgesetzt hast und sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist und die Verantwortung ernst nimmst.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Führungserfahrungen zu sprechen. Denke an Situationen, in denen du dein Team motiviert oder Herausforderungen gemeistert hast. Zeige, dass du nicht nur ein Teamplayer bist, sondern auch eine starke Führungspersönlichkeit.
✨Sprich die Sprache der Gäste
Da fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse gefordert sind, übe, wie du in beiden Sprachen kommunizieren kannst. Bereite dich auf mögliche Fragen vor, die in beiden Sprachen gestellt werden könnten, und zeige, dass du in der Lage bist, mit internationalen Gästen umzugehen.
