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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Restaurant und schaffe ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Block House, ein familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Restaurants in Europa.
- Mitarbeitervorteile: Faire Löhne, bezahlte Überstunden, unbefristete Verträge und flexible Dienstpläne.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und entwickle deine Führungskompetenzen in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mindestens 3 Jahre Erfahrung.
- Andere Informationen: Exzellente Karrierechancen und eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
1968 fing alles in Hamburg in der Dorotheenstraße mit dem ersten Block House Restaurant an. Mittlerweile werden in den 51 Restaurants europaweit jährlich über sechs Millionen Gäste verwöhnt. Seitdem wurde Block House in den letzten Jahren mehrfach als einer der besten Arbeitgeber und Ausbildungsbetriebe ausgezeichnet. Wir setzen auf ein gutes Miteinander, so wie es nur in Familienunternehmen sein kann.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie "Ihr" Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung.
- Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie.
Profil:
- Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken.
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau.
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind Voraussetzung.
- Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung.
- Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft.
- Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
Wir bieten:
- Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare.
- Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge.
- Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm.
- Teamwork, flache Hierarchien.
- Flexibel gestaltbare Dienstpläne.
- Personalessen.
- Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie.
Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d), Hamburg Volksdorf Arbeitgeber: Block House Restaurantbetriebe AG
Kontaktperson:
Block House Restaurantbetriebe AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d), Hamburg Volksdorf
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Betriebsleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei Block House arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Unternehmensphilosophie von Block House und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Außerdem kannst du dich über aktuelle Stellenangebote und Events informieren, die dir helfen könnten, deinen Traumjob zu finden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d), Hamburg Volksdorf
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen im gastronomischen Bereich hervor. Erzähl uns von deinen Führungsqualitäten und wie du das BLOCK HOUSE GEFÜHL in deinem Restaurant umsetzt.
Achte auf die Details: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben zeigen uns, dass du dir Mühe gibst und professionell bist.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Block House Restaurantbetriebe AG vorbereitest
✨Sei der leidenschaftliche Gastgeber
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Überlege dir, wie du das BLOCK HOUSE GEFÜHL in deinem bisherigen Job vermittelt hast und bringe konkrete Beispiele mit, um deine Herzlichkeit und Freundlichkeit zu unterstreichen.
✨Kenntnisse über betriebliche Abläufe
Informiere dich über die spezifischen betrieblichen Abläufe von Block House. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du die hohen Qualitätsstandards sichern und den Ressourceneinsatz effizient gestalten würdest. Zeige, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und lebst.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Bereite dich darauf vor, über deine Führungserfahrungen zu sprechen. Denke an Situationen, in denen du dein Team motiviert oder Herausforderungen gemeistert hast. Zeige, dass du eine aufgeschlossene Persönlichkeit bist, die Teamarbeit schätzt.
✨Sprich über deine Lernbereitschaft
Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, Neues zu lernen. Block House bietet eine Managementausbildung on-the-job, also sei bereit zu erklären, wie du diese Chance nutzen möchtest, um dich weiterzuentwickeln und zum Erfolg des Unternehmens beizutragen.