Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil unseres kreativen Küchenteams und kreiere köstliche Menüs.
- Arbeitgeber: Das b'mine hotel Düsseldorf ist ein designorientiertes Hotel mit einzigartigen CarLofts.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Zuschüsse für ÖPNV, Einkaufsgutscheine und kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Warum dieser Job: Entwickle deine kulinarischen Fähigkeiten in einem motivierten Team und bringe deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und Leidenschaft für frische Lebensmittel sind erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterevents sorgen für eine tolle Atmosphäre.
Wir suchen DICH! als
Azubi zum Koch/Köchin (m/w/d)
für unser b\’mine hotel Düsseldorf
Es erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben. Dein Arbeitsumfeld befindet sich in einem designorientierten Hotel mit einzigartigen CarLofts. Das gesamte Team ist motiviert und ambitioniert und begeistert durch einen starken Zusammenhalt. Wolltest Du schon immer die Möglichkeit haben Deine Ideen einzubringen und diese gleichzeitig umsetzen?
Dann bist du bei uns genau richtig!
Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.
Anstellungsart: Ausbildung
- Du hast noch nie ein 3-Gang-Menü zu Hause gezaubert? Für Dich in Zukunft kein Problem mehr
- Du liebst es mit hochwertigen Zutaten zu arbeiten? Dann bist Du in unserem kreativen F&B-Team genau richtig
- Mitverantwortung für den Küchen- und Stewarding Bereich des b\’mine hotels Düsseldorf
- Einhaltung jeglicher Hygiene Vorschriften (HACCP)
- Kontrolle und Überwachung der Ware, Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Wareneinsätze
- Stetige Evaluierung und Berücksichtigung von neuen Trends im Food & Beverage Bereich
- Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis
- Professionelle Präsentation unseres Hotels durch aktiven, persönlichen Gäste- und Kundenkontakt
- Mitentwicklung des THE ROOF – Restaurant, Bar & Lounge Konzepts als Hotspot der Stadt
- Hands-On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
- Einzigartige Ausbildung für Deinen Einstieg ins Berufsleben
- Die Möglichkeit Deine Kreativität und Ideen in unserem Hotel einzubringen
- Ein familiäres und motiviertes Team mit dem Willen etwas ganz Besonderes zu entwickeln
- Die einmalige Chance, Teil eines großartigen Hotelprojekts zu werden und mit diesem zu wachsen
- Zuschuss des ÖPNV Tickets
- monatlicher Sachbezug im Wert von 20€ pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
- Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
- Regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b\’mine Academy – u.a. Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
- Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b\’mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels – auch für Deine Familie & Freunde
- minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich
- Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
- regelmäßige Mitarbeiterevents
- Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
- Freude daran, kreative Ideen und neue kulinarische Trends auszuprobieren
- Passion für frische und hochwertige Lebensmittel sowie deren Verarbeitung
- Spaß auf Menschen zuzugehen und sie für die b\’mine Hotels zu begeistern
- Mitreißende Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)
Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: b'mine hotel Düsseldorf
Kontaktperson:
b'mine hotel Düsseldorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich über das b'mine hotel Düsseldorf und dessen kulinarische Konzepte zu informieren. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Vision des Hotels verstehst und bereit bist, deine eigenen kreativen Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über aktuelle Trends im Food & Beverage Bereich zu sprechen. Wenn du zeigst, dass du mit den neuesten Entwicklungen vertraut bist, kannst du dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, Fragen zu deiner Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke zu beantworten. Da das Hotel großen Wert auf Zusammenarbeit legt, ist es wichtig, dass du deine Erfahrungen im Teamarbeit hervorhebst und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterung für die Ausbildung und die Möglichkeit, in einem kreativen Umfeld zu arbeiten. Deine Motivation und Leidenschaft können einen großen Unterschied machen und zeigen, dass du wirklich Teil des Teams werden möchtest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über das b'mine hotel Düsseldorf. Schau dir die Website an und lerne mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte des Hotels.
Gestalte dein Anschreiben kreativ: Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen zu zeigen. Erkläre, warum du gerne im b'mine hotel arbeiten möchtest und wie du zur Entwicklung des Restaurants beitragen kannst.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Ausbildung als Koch/Köchin wichtig sind. Betone deine Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und deine Begeisterung für hochwertige Lebensmittel.
Hygienevorschriften erwähnen: Da die Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP) wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und bereit bist, diese Vorschriften einzuhalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei b'mine hotel Düsseldorf vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Stelle als Koch/Köchin kreative Ideen und Kenntnisse über Lebensmittel erfordert, solltest du dich auf Fragen zu deinen Lieblingsgerichten, Kochtechniken und aktuellen Food-Trends vorbereiten. Überlege dir auch, wie du deine Leidenschaft für frische Zutaten in der Küche umsetzen würdest.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einem Hotel ist die Zusammenarbeit im Team entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du Konflikte gelöst hast. Dies zeigt, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.
✨Präsentiere deine Kreativität
Da das b'mine hotel Wert auf kreative Ideen legt, solltest du während des Interviews einige deiner eigenen Ideen für Gerichte oder Konzepte präsentieren. Dies könnte zeigen, dass du bereit bist, aktiv zur Entwicklung des Restaurants beizutragen.
✨Informiere dich über das Hotel
Zeige dein Interesse am b'mine hotel, indem du dich über dessen Philosophie, das Restaurantkonzept und die angebotenen Dienstleistungen informierst. Dies wird dir helfen, gezielte Fragen zu stellen und zu zeigen, dass du wirklich an der Ausbildung interessiert bist.