Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und präsentiere köstliche Speisen in einem stylischen Hotel.
- Arbeitgeber: Werde Teil des b'mine Hotels Düsseldorf, bekannt für seine einzigartigen CarLofts.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein attraktives Vergütungspaket, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Bringe deine Ideen ein und gestalte aktiv die Menüangebote in einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für frische Produkte erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten und tolle Mitarbeiterevents warten auf dich!
Wir suchen DICH! als Koch/ Köchin (m/w/d) für unser b'mine hotel Düsseldorf. Es erwarten Dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben. Dein Arbeitsumfeld befindet sich in einem designorientierten Hotel mit einzigartigen CarLofts. Das gesamte Team ist motiviert und ambitioniert und begeistert durch einen starken Zusammenhalt. Wolltest Du schon immer die Möglichkeit haben, Deine Ideen einzubringen und diese gleichzeitig umsetzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung und Präsentation unserer Speisen nach aktuellen Standards und Rezepturen
- Kreatives Mitwirken bei der Menügestaltung und saisonalen Angeboten
- Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP
- Management der Warenbestände und Bestellungen
- Gewährleistung einer hohen Qualität unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit
- Küchenorganisation und -koordination
- Förderung einer guten Teamarbeit und Arbeitsatmosphäre
Ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen:
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Urlaubstage - tariflich geregelt
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld - tariflich geregelt
- Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58,00EUR
- monatlicher Sachbezug im Wert von 20€ pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
- bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von sechshundert EUR & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat
- Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
- Regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
- Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
- minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich
- Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
- regelmäßige Mitarbeiterevents
- Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung
Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität und Innovation bei der Speisengestaltung
- Ein hohes Maß an Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein
- Gute Teamfähigkeit und Flexibilität
- Grundkenntnisse in den Bereichen Warenwirtschaft und Küchenmanagement
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)
Koch/ Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: b'mine hotel Düsseldorf
Kontaktperson:
b'mine hotel Düsseldorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/ Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Empfehlungen oder Insider-Informationen über das b'mine hotel Düsseldorf. Oftmals sind persönliche Kontakte der Schlüssel zu einem Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und bringe frische Ideen mit. Wenn du beim Vorstellungsgespräch zeigst, dass du kreativ bist und aktuelle Entwicklungen kennst, kannst du dich von anderen Bewerbern abheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Küchenorganisation und zum Warenmanagement vor. Zeige, dass du nicht nur kochen kannst, sondern auch ein gutes Verständnis für die Abläufe in der Küche hast. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das b'mine hotel legt großen Wert auf eine gute Arbeitsatmosphäre, und deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten, wird positiv wahrgenommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/ Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das b'mine hotel Düsseldorf. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Stelle als Koch/Köchin zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie hervorhebt. Betone deine Ausbildung, praktische Erfahrungen und besondere Fähigkeiten, die für die Position wichtig sind, wie Kreativität und Teamarbeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Ideen zur Speisengestaltung darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur Küchenorganisation beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei b'mine hotel Düsseldorf vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für das Kochen zu sprechen. Teile Beispiele von Gerichten, die du gerne zubereitest, und erkläre, warum du die Gastronomie liebst.
✨Kreativität in der Menügestaltung
Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen für saisonale Menüs oder spezielle Gerichte, die du einbringen könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Innovationskraft.
✨Kenntnisse über Hygienevorschriften
Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Hygiene ernst nimmst.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit und Flexibilität unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit zur Förderung einer positiven Arbeitsatmosphäre beigetragen hast.