Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einer einzigartigen Umgebung.
- Unternehmen: b'mine Frankfurt Airport - ein innovatives Hotel mit atemberaubender Aussicht.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sowie zahlreiche Mitarbeiter-Benefits.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten und tolle Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für frische Produkte.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir suchen DICH! als Koch (m/w/d) für unser b'mine Frankfurt Airport Im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Fusions-Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Du bist leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und träumst davon deine Kreativität in einer außergewöhnlichen Umgebung zu entfalten? Du möchtest kulinarische Erlebnisse kreieren und Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis begeistern? Dann bist Du bei uns genau richtig! Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Mitverantwortung für den gesamten Küchen- und Stewarding Bereich des b'mine Frankfurt Airport
- Vorbereitung und Präsentation unserer Speisen nach aktuellen Standards und Rezepturen
- kreatives Mitwirken bei der Menügestaltung und saisonalen Angeboten
- Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP
- Kontrolle und Überwachung der Ware, Warenannahme, fachgerechte Lagerung und Wareneinsätze
- Gewährleistung einer hohen Qualität unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit
Profil:
- ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld - nach Manteltarifvertrag
- PKW-Stellplätze vergünstigt verfügbar
- Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro
- monatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
- bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat
- Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
- regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
- Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
- Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
- regelmäßige Mitarbeiterevents
- Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung
- E-Bike-Leasing / E-Roller-Leasing / E-Scooter -Leasing - 100% Mobilität. 0% Emissionen (Go for Green) - ab dem siebten Monat
Wir bieten:
- abgeschlossene Kochausbildung mit 2–3 Jahren Berufserfahrung
- Erfahrung in der Business-Hotellerie von Vorteil
- Leidenschaft für Gastronomie und frische Produkte
- Kreativität sowie Qualitätsbewusstsein
- Eigeninitiative, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Kenntnisse in Warenwirtschaft und Küchenmanagement
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: b'mine hotel Frankfurt
Als Koch (m/w/d) im b'mine Frankfurt Airport erwartet Dich eine inspirierende Arbeitsumgebung hoch über den Dächern der Stadt, wo Du Deine kulinarische Kreativität voll entfalten kannst. Wir bieten ein attraktives Vergütungspaket, unbefristete Verträge und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere eigene b'mine Academy, um Deine berufliche Entwicklung zu fördern. Zudem profitierst Du von einem starken Teamgeist, regelmäßigen Mitarbeiterevents und exklusiven Mitarbeiter-Benefits, die Deinen Arbeitsalltag bereichern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch (m/w/d) interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir helfen können, einen Fuß in die Tür zu bekommen. Oft sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die kulinarischen Konzepte des b'mine Frankfurt Airport und überlege dir kreative Ideen, die du einbringen könntest. Zeige, dass du nicht nur ein Koch, sondern auch ein kreativer Kopf bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte Köche wie dich kennenzulernen und gemeinsam unvergessliche Geschmackserlebnisse zu schaffen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für das Kochen in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Gerichten und wie du kreative Menüs gestaltest. Lass uns wissen, was dich inspiriert!
Hygiene ist wichtig!:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen. Zeig uns, dass du die HACCP-Vorschriften kennst und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
Teamplayer sein!:Wir suchen jemanden, der gut im Team arbeiten kann. Erwähne in deiner Bewerbung, wie du in der Vergangenheit mit anderen Köchen oder im Service zusammengearbeitet hast, um ein tolles kulinarisches Erlebnis zu schaffen.
Bewirb dich direkt bei uns!:Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns ankommt. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei b'mine hotel Frankfurt vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, über die Techniken und Zutaten zu sprechen, die du verwendet hast.
✨Kreativität betonen
Da Kreativität in der Küche wichtig ist, solltest du Ideen für saisonale Menüs oder Fusionsgerichte mitbringen. Zeige, dass du innovative Ansätze zur Menügestaltung hast und bereit bist, neue Geschmackserlebnisse zu kreieren.
✨Hygienevorschriften kennen
Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zusammengearbeitet hast. Gute Kommunikation und Zusammenarbeit sind entscheidend in einer geschäftigen Küchenumgebung.