Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe und motiviere unser Serviceteam für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: b'mine Frankfurt Airport - der neue Lieblingsort mit atemberaubender Aussicht.
- Vorteile: Attraktives Vergütungspaket, unbefristeter Vertrag und zahlreiche Zusatzleistungen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungen und Mitarbeiterevents für deine persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv unser Restaurant und erlebe eine spannende Karriere in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir suchen DICH! als Restaurant Supervisor (m/w/d) für unser b'mine Frankfurt Airport Im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Unsere innovative Fusions-Küche, Premium-Cocktails und ein gemütliches Ambiente machen uns zum neuen Lieblingsort – mit ausgezeichnetem Service. Hast Du Leidenschaft für exzellenten Service, Kommunikationstalent und Freude Verantwortung zu übernehmen? Dann bist Du bei uns genau richtig! Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.
Aufgaben:
- Führung und Motivation des Serviceteams während der Schicht und in Abwesenheit des Restaurantleiters
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Übernahme und Koordination von Mise-en-place und täglichen Abläufen
- Garantierte Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards
- Fachgerechte Einarbeitung und Unterstützung neuer Teammitglieder
- Verantwortung für Buchungen, Kassenführung sowie Abrechnungen
- Koordination mit Küche und anderen Abteilungen
Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und relevante Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Freude daran, ein motiviertes Team zu führen und zu inspirieren
- Starke organisatorische Fähigkeiten und strukturierte Arbeitsweise
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten
- Problemlösungsorientiertes Denken & Hands-On Mentalität
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)
Wir bieten:
- Ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld - nach Manteltarifvertrag
- PKW-Stellplätze vergünstigt verfügbar
- Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro
- Monatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
- bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat
- Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
- Regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
- Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
- Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- Vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
- Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
- Regelmäßige Mitarbeiterevents
- Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung
- E-Bike-Leasing / E-Roller-Leasing / E-Scooter-Leasing - 100% Mobilität. 0% Emissionen (Go for Green) - ab dem siebten Monat
Restaurant Supervisor (m/w/d) Arbeitgeber: b'mine hotel Frankfurt
Als Restaurant Supervisor (m/w/d) bei b'mine Frankfurt Airport im THE ROOF erwartet dich ein dynamisches Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, die dir ermöglichen, aktiv an der Gestaltung unseres einzigartigen Gastronomieerlebnisses mitzuwirken. Wir bieten nicht nur ein attraktives Vergütungspaket und zahlreiche Zusatzleistungen, sondern auch umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere b'mine Academy, um deine persönliche und fachliche Entwicklung zu fördern. Genieße die Vorteile einer kostenfreien Mitarbeiterverpflegung, vergünstigte Raten in unseren Hotels und regelmäßige Mitarbeiterevents, die eine starke Teamkultur fördern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Supervisor (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurant Supervisor interessierst, schau dir die b'mine Website an und bewirb dich direkt dort. Zeig uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und das Team zu motivieren!
✨Tip Nummer 2
Networking ist der Schlüssel! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter von b'mine, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Fusions-Küche und die speziellen Cocktails, die wir anbieten. Zeig uns, dass du nicht nur Leidenschaft für den Service hast, sondern auch für die kulinarischen Genüsse, die wir bieten.
✨Tip Nummer 4
Sei authentisch! Während des Gesprächs ist es wichtig, deine Persönlichkeit zu zeigen. Wir suchen jemanden, der nicht nur die nötigen Fähigkeiten hat, sondern auch gut ins Team passt und Freude daran hat, andere zu inspirieren.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Supervisor (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du dein Team motiviert hast. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen!
Qualitätsstandards im Fokus:Da wir großen Wert auf Qualität legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du in der Vergangenheit Qualitätsstandards eingehalten und verbessert hast. Das zeigt uns, dass du die richtige Einstellung mitbringst.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei b'mine hotel Frankfurt vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des Restaurants an. Verstehe die Fusionsküche und die angebotenen Cocktails, damit du im Gespräch zeigen kannst, dass du wirklich interessiert bist und die Philosophie des Hauses verstehst.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da die Rolle des Restaurant Supervisors viel Verantwortung mit sich bringt, sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen. Überlege dir Situationen, in denen du dein Team motiviert oder einen reibungslosen Serviceablauf sichergestellt hast.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
In der Gastronomie ist Kommunikation entscheidend. Übe, wie du deine Gedanken klar und freundlich ausdrücken kannst. Vielleicht kannst du auch ein paar Fragen vorbereiten, um zu zeigen, dass du aktiv zuhörst und Interesse an der Position hast.
✨Kenne die Qualitätsstandards
Informiere dich über die Qualitätsstandards, die in der Gastronomie allgemein gelten, und über die spezifischen Standards des Unternehmens. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sicherstellen würdest, dass diese Standards eingehalten werden, und bringe Ideen mit, wie man den Service weiter verbessern kann.