Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem kreativen Umfeld.
- Arbeitgeber: DIE STUBE am Köln Airport mit moderner, gutbürgerlicher Küche.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Gesundheitsbudget und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: Regelmäßige Weiterbildung und tolle Mitarbeiterevents warten auf dich!
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität und arbeite in einem dynamischen Team mit flachen Hierarchien.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für frische Produkte.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Werde Teil unseres Teams! Wir suchen DICH! für unser &REPEAT Köln Airport. DIE STUBE verbindet moderne und gutbürgerliche Küche mit uriger Atmosphäre. Du bist leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und träumst davon Deine Kreativität in einer außergewöhnlichen Umgebung zu entfalten? Du möchtest kulinarische Erlebnisse kreieren und Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis begeistern? Dann bist Du bei uns genau richtig!
Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.
Du bist verantwortlich für...
- Vorbereitung und Präsentation unserer Speisen nach aktuellen Standards und Rezepturen
- kreatives Mitwirken bei der Menügestaltung und saisonalen Angeboten
- Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP
- Management der Warenbestände und Bestellungen
- Gewährleistung einer hohen Qualität unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit
- Küchenorganisation und -koordination
Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente...
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität und Innovation bei der Speisengestaltung
- ein hohes Maß an Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein
- gute Teamfähigkeit und Flexibilität
- Grundkenntnisse in den Bereichen Warenwirtschaft und Küchenmanagement
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)
Unser Angebot an Dich...
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- marktgerechte Vergütung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- tariflich geregelt
- Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro
- bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz)
- ab dem siebten Monat
- Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
- regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy
- u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
- Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels
- auch für Deine Familie & Freunde
- minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich
- Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
- regelmäßige Mitarbeiterevents
- Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung
- E-Bike-Leasing / E-Roller-Leasing / E-Scooter-Leasing
- 100% Mobilität. 0% Emissionen (Go for Green)
- ab dem siebten Monat
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Wachse mit uns und nutze die großartige Chance, Teil unseres Teams zu sein!
the place to b' an dem flache Hierarchien herrschen
the place to b' für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander
the place to b' an dem die Persönlichkeit zählt
Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: b'mine Hotelbetrieb Köln-Airport & Co. KG
Kontaktperson:
b'mine Hotelbetrieb Köln-Airport & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien! Teile deine kulinarischen Kreationen auf Plattformen wie Instagram oder Facebook. So kannst du deine Kreativität zeigen und vielleicht sogar das Interesse von uns wecken, bevor du dich bewirbst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die aktuellen Trends in der Gastronomie. Zeige uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der frische Ideen einbringen kann.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen – das ist uns wichtig!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen kulinarischen Ideen und wie du die Gäste mit deinem kreativen Kochen begeistern möchtest!
Hygiene ist wichtig!: Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse über HACCP und Hygienevorschriften erwähnen. Zeig uns, dass du die Standards kennst und einhältst!
Teamplayer sein!: Wir suchen jemanden, der gut im Team arbeiten kann. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.
Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg, Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei b'mine Hotelbetrieb Köln-Airport & Co. KG vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Bring Beispiele für Gerichte mit, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du kreative Ideen in die Menügestaltung einbringst.
✨Hygienevorschriften im Kopf haben
Sei bereit, Fragen zu den Hygienevorschriften nach HACCP zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und deine Fähigkeit, in stressigen Situationen ruhig zu bleiben.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur kreativen Mitgestaltung der Speisekarte oder nach den Weiterbildungsangeboten.