Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Düsseldorf Vollzeit Kein Homeoffice möglich
b´mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste im b'mine hotel Düsseldorf.
  • Unternehmen: Modernes Hotel mit innovativer Fusionsküche und atemberaubender Aussicht.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, unbefristeter Vertrag, Gesundheitsbudget und Mitarbeiterrabatte.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Karriere.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft für Service ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung im F&B Service.

Stellenbeschreibung

Wir suchen DICH als Chef de Rang (m/w/d) für unser b'mine hotel Düsseldorf. Im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Unsere innovative Fusions‑Küche, Premium‑Cocktails und ein gemütliches Ambiente machen uns zum neuen Lieblingsort – mit ausgezeichnetem Service.

Als Chef de Rang bist du die herzliche Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst für ein unvergessliches Erlebnis. Hast du Leidenschaft für exzellenten Service, Kommunikations talent und Freude am Umgang mit Menschen? Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.

Verantwortlichkeiten

  • Schaffe mit unserem motivierten F&B‑Team großartige Erlebnisse für unsere Gäste
  • Begegne Deinem Team und unseren Gästen mit frischem Tatendrang
  • Buchen, Kassieren und Abrechnen mit dem Kassensystem
  • Tägliche Mise‑en‑Place Aufgaben
  • Präsentiere professionell das Hotel durch aktiven, persönlichen Gäste‑ und Kundenkontakt
  • Arbeite eng mit allen Abteilungen für ein einzigartiges Hotelerlebnis zusammen
  • Erreiche unsere Ziele im Bereich Gästezufriedenheit

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Hotelfach‑ und/oder Restaurantfach-Ausbildung
  • Erfahrung im F&B Service in gleicher oder ähnlicher Position
  • Kreative, offene und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
  • Hands‑On Mentalität, flexible Einsatzbereitschaft zur Unterstützung des gesamten Teams
  • Freude am Menschen zugehen und sie für die b'mine hotels begeistern
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)

Unser Angebot

  • Ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Urlaubstage und Urlaubs - und Weihnachtsgeld tariflich geregelt
  • Übernahme der Kosten für das ÖPNV‑Ticket bis max. 58 Euro
  • Monatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen
  • Beschäftigungsverhältnis mit Gesundheitsbudget (600 Euro, bis zu 70 % Erstattung für Zahnersatz) ab dem siebten Monat
  • Induction Day mit individuellem Einarbeitungsplan
  • Regelmäßige Weiterbildungsangebote (Führungskräfte-, Kommunikations‑, Fremdsprachenkurse)
  • Mitarbeiter‑Benefits seit Kooperationspartnern (Ticketsprinter, benefits.me)
  • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und BWH Hotels – auch für Familie & Freunde
  • Minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich
  • Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
  • Regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung

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Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: b´mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf

Das b'mine hotel Düsseldorf ist ein hervorragender Arbeitgeber, der durch flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege eine aktive Mitgestaltung des Hotelbetriebs ermöglicht. Mit einem attraktiven Vergütungspaket, unbefristeten Arbeitsverträgen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen b'mine Academy fördert das Unternehmen die persönliche und fachliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden. Zudem bietet die moderne technische Ausstattung und die zentrale Lage in Düsseldorf zahlreiche Vorteile für eine ausgewogene Work-Life-Balance und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.

b´mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf

Kontaktdaten:

b´mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei b´mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kundenorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Flexibilität
Mise-en-Place
Kassensysteme
Serviceorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge b´mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei b´mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von b´mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von b´mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei b´mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von b´mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit b´mine hotelbetriebs GmbH Düsseldorf ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.