Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einer beeindruckenden Umgebung.
- Unternehmen: THE ROOF - ein innovatives Restaurant mit flachen Hierarchien.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterverpflegung und zahlreiche Zusatzleistungen.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Weiterbildungsmöglichkeiten und tolle Mitarbeiterevents.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für frische Produkte.
Im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Fusions-Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Du bist leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und träumst davon deine Kreativität in einer außergewöhnlichen Umgebung zu entfalten? Du möchtest kulinarische Erlebnisse kreieren und Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis begeistern? Dann bist du bei uns genau richtig!
Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken. Wir brauchen Deine Unterstützung bei:
- Vorbereitung und Präsentation unserer Speisen nach aktuellen Standards und Rezepturen
- Kreatives Mitwirken bei der Menügestaltung und saisonalen Angeboten
- Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP
- Management der Warenbestände und Bestellungen
- Gewährleistung einer hohen Qualität unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit
- Küchenorganisation und -koordination
- Förderung einer guten Teamarbeit und Arbeitsatmosphäre
Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit frischen Produkten
- Kreativität und Innovation bei der Speisengestaltung
- Ein hohes Maß an Eigeninitiative und Qualitätsbewusstsein
- Gute Teamfähigkeit und Flexibilität
- Grundkenntnisse in den Bereichen Warenwirtschaft und Küchenmanagement
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)
Unser Angebot an Dich:
- Ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Urlaubstage - tariflich geregelt
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld - tariflich geregelt
- Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58,00 EUR
- monatlicher Sachbezug im Wert von 20€ pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
- bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von sechshundert EUR & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat
- Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individueller Einarbeitungsplan
- Regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
- Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
- vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
- minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich
- Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
- regelmäßige Mitarbeiterevents
- Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung
Haben wir Dir ein Lächeln ins Gesicht gezaubert? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Wachse mit uns und nutze die großartige Chance, Teil unseres Teams zu sein!
the place to b' an dem flache Hierarchien herrschen
the place to b' der für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander steht
the place to b' an dem die Persönlichkeit zählt
Düsseldorf, North Rhine-Westphalia, Germany
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: b'mine hotels
THE ROOF in Düsseldorf bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und kulinarische Exzellenz im Vordergrund stehen. Mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen hast du die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung des gastronomischen Erlebnisses mitzuwirken. Zudem profitierst du von einem attraktiven Vergütungspaket, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Teamgeist, der durch regelmäßige Mitarbeiterevents gefördert wird.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien! Teile deine kulinarischen Kreationen auf Plattformen wie Instagram oder Facebook. Zeige, was du drauf hast und verlinke uns. So können wir sehen, wie kreativ du bist und vielleicht sogar auf dich aufmerksam werden!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Küche und die aktuellen Trends in der Gastronomie. Sei bereit, deine Ideen zur Menügestaltung zu präsentieren. Wir lieben es, wenn du deine Kreativität zeigst!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu betonen – das ist uns wichtig!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine kreative Ader in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen kulinarischen Ideen und wie du das Team mit deinen innovativen Gerichten bereichern kannst!
Hygiene ist wichtig!:Vergiss nicht, deine Kenntnisse über Hygienevorschriften und HACCP in deiner Bewerbung zu erwähnen. Das zeigt uns, dass du die Standards ernst nimmst und bereit bist, in einer professionellen Küche zu arbeiten.
Teamplayer sein!:Betone deine Teamfähigkeit und wie du zur positiven Arbeitsatmosphäre beitragen kannst. Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch gut im Team arbeitet und die Kollegen unterstützt.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei b'mine hotels vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, spezifische Gerichte oder Techniken zu nennen, die du beherrschst. Das zeigt nicht nur dein Wissen, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Kreativität präsentieren
Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen für Menüs oder saisonale Angebote, die du vorschlagen könntest. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und bereit, zur Menügestaltung beizutragen, was für die Position als Commis de Cuisine wichtig ist.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, wie du zur positiven Arbeitsatmosphäre beigetragen hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Hygienevorschriften kennen
Mach dich mit den HACCP-Hygienevorschriften vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du die Standards ernst nimmst und die Qualität der Speisen sicherstellen kannst.
