Bankettkoch (m/w/d) - vorwiegend Frühschicht

Bankettkoch (m/w/d) - vorwiegend Frühschicht

Frankfurt am Main Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse für Bankette und Veranstaltungen.
  • Unternehmen: b'mine Frankfurt Airport - ein Ort mit beeindruckender Aussicht und kreativer Küche.
  • Vorteile: Attraktives Vergütungspaket, unbefristeter Vertrag, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiter-Benefits.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und regelmäßige Mitarbeiterevents sorgen für ein tolles Teamgefühl.
  • Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in einer einzigartigen Umgebung und wachse mit uns.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Werde Teil unseres Teams! Wir suchen DICH! als Bankettkoch (m/w/d) – vorwiegend Frühschicht für unser b’mine Frankfurt Airport, im THE ROOF, hoch über den Dächern, verbinden sich kulinarische Fusions-Genüsse mit einer beeindruckenden Aussicht. Du bist leidenschaftlicher Koch (m/w/d) und träumst davon, deine Kreativität in einer außergewöhnlichen Umgebung zu entfalten? Du möchtest kulinarische Erlebnisse kreieren und Gäste mit einem unvergesslichen Geschmackserlebnis begeistern? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Durch kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien hast Du die Chance, aktiv an der Gestaltung unseres Hauses mitzuwirken.

Du bist verantwortlich für …

  • Zubereitung von Speisen für Bankette, Veranstaltungen und Tagungen nach hauseigenen Standards vorwiegend in der Frühschicht
  • Sicherstellung einer termingerechten, qualitativ hochwertigen Produktion der Speisen
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Bankett und Mittagsgeschäft (Business Lunch)
  • kreatives Mitwirken bei der Menügestaltung und saisonalen Angeboten
  • Einhalten der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Management der Warenbestände und Bestellungen
  • Gewährleistung einer hohen Qualität unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit

Und hier ein kleiner Auszug Deiner Talente …

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Erfahrung im Bereich Bankettküche von Vorteil
  • Leidenschaft für Gastronomie und frische Produkte
  • Kreativität sowie Qualitätsbewusstsein
  • Eigeninitiative, Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Grundkenntnisse in Warenwirtschaft und Küchenmanagement
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens B2/C1)

Unser Angebot an Dich …

  • ein attraktives Vergütungspaket inklusive zahlreicher Zusatzleistungen
  • unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld - nach Manteltarifvertrag
  • PKW-Stellplätze vergünstigt verfügbar
  • Übernahme der Kosten für das ÖPNV Ticket bis max. 58 Euro
  • monatlicher Sachbezug im Wert von 20 Euro pro Monat in Form von Einkaufsgutscheinen deiner Wahl
  • bKV (betriebliches Gesundheitsbudget in Höhe von 600 Euro & bis zu 70% Erstattung für Zahnersatz) - ab dem siebten Monat
  • Induction Day für jeden neuen Mitarbeiter inkl. individuellem Einarbeitungsplan
  • regelmäßige Weiterbildungsangebote zur fachlichen und persönlichen Entwicklung durch unsere eigene b'mine Academy - u.a. Führungskräftetraining, Kommunikationstraining, Fremdsprachenkurse
  • Mitarbeiter-Benefits durch unsere Kooperationspartner wie Ticketsprinter & benefits.me
  • kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • vergünstigte Mitarbeiterraten & Rabatte in allen b'mine hotels, WorldHotels und den BWH Hotels - auch für Deine Familie & Freunde
  • minutengenaue Arbeitszeiterfassung & Überstundenausgleich
  • Probeübernachtung in der Einarbeitungsphase
  • regelmäßige Mitarbeiterevents
  • Bonuszahlung für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlung
  • E-Bike-Leasing / E-Roller-Leasing / E-Scooter-Leasing - 100% Mobilität. 0% Emissionen (Go for Green) - ab dem siebten Monat

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Wachse mit uns und nutze die großartige Chance, Teil unseres Teams zu sein!

the place to b' an dem flache Hierarchien herrschen

the place to b' für ein tolerantes & aufrichtiges Miteinander

the place to b' an dem die Persönlichkeit zählt

Bankettkoch (m/w/d) - vorwiegend Frühschicht Arbeitgeber: b'mine hotels

b’mine Frankfurt Airport ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, in dem Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von flexiblen Arbeitszeiten, kontinuierlichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung. Zudem genießen Sie die Vorzüge einer zentralen Lage am Flughafen Frankfurt, die eine optimale Erreichbarkeit und ein internationales Flair mit sich bringt.

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Kontaktdaten:

b'mine hotels Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Bankettkoch (m/w/d) - vorwiegend Frühschicht erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Bankettkoch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und sprich direkt mit Leuten aus der Branche oder dem Team. Das zeigt dein Interesse und kann dir einen Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 2

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Konzepte und über das b’mine Frankfurt Airport. Zeige, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du unsere Gäste begeistern kannst. Das wird uns beeindrucken!

Tip Nummer 3

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, wo du kreative Gerichte zubereitet hast oder wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast. Das macht dich für uns als Teammitglied attraktiv!

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du direkt über uns kommst. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen bei den richtigen Leuten landen und du gleich einen guten Eindruck hinterlässt.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bankettkoch (m/w/d) - vorwiegend Frühschicht mit Bravour zu bestehen

Zubereitung von Speisen
Hygienevorschriften nach HACCP
Menügestaltung
Warenwirtschaft
Küchenmanagement
Teamfähigkeit
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Nutze die Gelegenheit, deine Leidenschaft für das Kochen in deiner Bewerbung zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten kulinarischen Kreationen und wie du Gäste mit deinem Essen begeistern kannst!

Hygiene ist wichtig!:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du in deiner Bewerbung auch deine Kenntnisse über HACCP und Hygienevorschriften erwähnen. Zeig uns, dass du die Standards kennst und einhältst!

Teamplayer sein!:Wir suchen jemanden, der gut im Team arbeiten kann. Teile in deiner Bewerbung Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast.

Bewirb dich direkt bei uns!:Um Teil unseres großartigen Teams zu werden, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei b'mine hotels vorbereitet

Küchenkenntnisse auffrischen

Stelle sicher, dass du deine Kochkünste und Kenntnisse über die Bankettküche vor dem Interview auffrischst. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, deine kreativen Ideen zur Menügestaltung zu teilen.

Hygienevorschriften kennen

Da Hygiene in der Gastronomie extrem wichtig ist, solltest du die HACCP-Vorschriften gut kennen. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst.

Teamfähigkeit betonen

In einem Team zu arbeiten ist entscheidend, besonders in der Küche. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Verbesserung des Arbeitsklimas beigetragen hast.

Frühschicht ansprechen

Da die Position vorwiegend in der Frühschicht ist, solltest du deine Flexibilität und Bereitschaft, früh zu arbeiten, betonen. Zeige, dass du motiviert bist, den Tag früh zu beginnen und die Energie mitbringst, um die Gäste zu begeistern.