Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Wirtshaus.
- Arbeitgeber: Wirtshaus Strasser, bekannt für moderne bayrische Wirtshauskultur.
- Mitarbeitervorteile: Familiäres Arbeitsumfeld, geregelte Arbeitszeiten und viel Gestaltungsspielraum.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv die Zukunft eines traditionsreichen Wirtshauses und begeistere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung oder Serviceerfahrung sowie erste Führungserfahrung.
- Andere Informationen: Motiviertes Team und ein lebendiger Arbeitsplatz warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Standort: Wirtshaus Strasser, Augsburgerstr. 1, 86368 Gersthofen
Anstellung: Vollzeit/Teilzeit
Start: Ab sofort
Wir suchen dich! – Restaurantleitung (m/w/d) im Wirtshaus Strasser in Gersthofen.
Das Wirtshaus Strasser steht für eine moderne, junge bayrische Wirtshauskultur: hochwertige regionale Küche, herzlicher Service sowie eine gemütliche Atmosphäre mit traditionsreicher Geschichte. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine erfahrene und motivierte Restaurantleitung, die Führungskraft, Gastgeber und Organisationstalent in einer Person ist.
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für den gesamten Servicebereich im Tages- und Abendgeschäft
- Leitung, Motivation und Einsatzplanung des Serviceteams
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit
- Gastgeberrolle: Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste
- Organisation von Reservierungen und Sonderveranstaltungen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung
- Qualitäts- und Hygienestandards kontrollieren und weiterentwickeln
- Durchführung von Bestellungen sowie Verantwortung für Waren- und Getränkelager
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Serviceerfahrung
- Erste Führungserfahrung z.B. als Stellvertretende Betriebsleitung
- Sichere, sympathische und lösungsorientierte Persönlichkeit
- Freude daran, ein Team zu führen und Gäste zu begeistern
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und ein professionelles Auftreten
Wir bieten dir:
- Ein familiäres Arbeitsumfeld mit viel Gestaltungsspielraum
- Geregelte Arbeitszeiten (kein Teildienst, wenn gewünscht anpassbar)
- Ein motiviertes Team und ein moderner, lebendiger Arbeitsplatz
- Die Chance, ein traditionsreiches Wirtshaus aktiv mitzugestalten
Restaurantleitung (m/w/d) Wirtshaus zum Strasser Arbeitgeber: BOB’S Gastronomie- und Veranstaltungs-GmbH
Kontaktperson:
BOB’S Gastronomie- und Veranstaltungs-GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung (m/w/d) Wirtshaus zum Strasser
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position der Restaurantleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Wirtshaus Strasser, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Wirtshaus Strasser arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Wirtshauses und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in die Rolle einbringen kannst. Zeige, dass du die perfekte Mischung aus Führungskraft und Gastgeber bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die bayrische Wirtshauskultur in deiner Bewerbung zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (m/w/d) Wirtshaus zum Strasser
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Restaurantleitung für das Wirtshaus Strasser bist.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und was dich an der bayrischen Wirtshauskultur begeistert.
Zeig deine Erfahrung!: Hebe deine bisherigen Erfahrungen im Service und in der Führung hervor. Wir suchen jemanden mit einem starken Hintergrund, also sei konkret und nenn Beispiele, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
Bewirb dich direkt!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Also, zögere nicht und schick uns deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BOB’S Gastronomie- und Veranstaltungs-GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Wirtshauskultur vertraut
Informiere dich über die moderne bayrische Wirtshauskultur und die speziellen Angebote des Wirtshauses Strasser. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du diese in deiner Rolle als Restaurantleitung umsetzen kannst.
✨Bereite Beispiele für deine Führungserfahrung vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du dein Team erfolgreich geleitet oder motiviert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren und zeigen, dass du die richtige Person für die Position bist.
✨Zeige deine Serviceorientierung
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Gästebetreuung und zur Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs zu beantworten. Überlege dir, wie du die Gäste begeistern und ihre Zufriedenheit sicherstellen kannst – das ist entscheidend für die Rolle!
✨Frage nach den Herausforderungen
Nutze die Gelegenheit, um im Interview nach den größten Herausforderungen zu fragen, die das Wirtshaus Strasser aktuell hat. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv zur Lösung beizutragen und das Team zu unterstützen.