Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im BLU Bowling.
- Unternehmen: BLU Bowling Plochingen - ein Ort für Gastronomie, Freizeit und Events.
- Vorteile: Gestaltungsfreiraum, faire Bezahlung und spannende Events.
- Weitere Informationen: Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation erwarten dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte den Standort aktiv mit.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
Rock den Laden. Führe das Team. Mach BLU Bowling noch besser. Du liebst Gastronomie, behältst auch dann den Überblick, wenn's mal richtig abgeht, und kannst Menschen mitreißen? Dann bist Du vielleicht genau die Führungspersönlichkeit, die wir für unser Team im BLU Bowling Plochingen suchen.
Als Betriebsleitung bist Du nicht nur Organisator, Motivator und Problemlöser zugleich. Du bist die treibende Kraft hinter einem erfolgreichen Standort und sorgst dafür, dass Gäste, Team und Zahlen gleichermaßen stimmen. Gemeinsam stehen wir für Gastronomie, Freizeit, Events und echte Gastfreundschaft. Bei uns erwarten Dich flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und die Möglichkeit, Deinen Standort aktiv mitzugestalten.
Deine Mission
- Du hältst den Laden am Laufen - Du verantwortest den reibungslosen Ablauf in Service, Küche, Bowlingbetrieb, Technik und Eventgeschäft.
- Du sorgst dafür, dass unsere Qualitäts- und Servicestandards jeden Tag gelebt werden.
- Du behältst auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf und findest pragmatische Lösungen.
Du führst Dein Team zum Erfolg
- Du motivierst, entwickelst und unterstützt Deine Mitarbeitenden.
- Du erstellst Dienstpläne und sorgst für eine optimale Personaleinsatzplanung.
- Du schaffst ein respektvolles, positives und leistungsstarkes Arbeitsumfeld.
- Du bist Vorbild, Ansprechpartner und Teamplayer zugleich.
Du hast die Zahlen im Griff
- Du steuerst Einkauf, Lagerhaltung und Warenwirtschaft.
- Du überwachst Wareneinsatz, Kosten und betriebswirtschaftliche Kennzahlen.
- Du arbeitest an Budgetplanungen mit und erkennst Optimierungspotenziale.
- Du verantwortest Inventuren und wirtschaftliche Ergebnisse.
Du bist die zentrale Anlaufstelle
- Du kommunizierst professionell mit Gästen, Mitarbeitenden, Lieferanten und der Geschäftsführung.
- Du arbeitest eng mit der Geschäftsleitung zusammen und setzt gemeinsame Ziele erfolgreich um.
Du sorgst für Qualität
- Du stellst die Einhaltung von Hygiene-, Arbeitssicherheits- und Jugendschutzvorschriften sicher.
- Du kontrollierst und dokumentierst relevante Standards.
Du bringst Events zum Leben
- Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung von Aktionen, Veranstaltungen und Events.
- Du hilfst dabei, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.
Das bringst Du mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition der Gastronomie oder Freizeitbranche.
- Ausgeprägte Führungs- und Organisationserfahrung.
- Starke Kommunikationsfähigkeiten und echte Teamorientierung.
- Eine Hands-on-Mentalität. Du packst mit an, statt nur zu delegieren.
- Belastbarkeit und Entscheidungsstärke, auch wenn es mal turbulent wird.
- Wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein.
- Leidenschaft für Gastronomie, Gastfreundschaft und Menschen.
Das erwartet Dich bei uns
- Ein Arbeitsplatz mit Charakter statt steifer Konzernstrukturen.
- Viel Gestaltungsfreiraum und echte Verantwortung.
- Ein motiviertes Team, das gemeinsam anpackt.
- Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation.
- Spannende Events und abwechslungsreiche Aufgaben.
- Faire Bezahlung und attraktive Mitarbeitervorteile.
- Die Chance, einen einzigartigen Freizeit- und Gastronomiestandort aktiv weiterzuentwickeln.
Bereit für die Hauptrolle? Dann bewirb Dich jetzt per E-Mail.
Bewerbung an: jobs@bobs.de
Arbeitsort: Vor Ort
Betriebsleitung (m/w/d) für BLU Bowling Plochingen gesucht Arbeitgeber: BOB'S Gastronomie- und Veranstaltungs
BLU Bowling Plochingen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung bietet. Hier erwarten Dich flache Hierarchien, viel Gestaltungsfreiraum und die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung eines einzigartigen Freizeit- und Gastronomiestandorts mitzuwirken. Mit einem motivierten Team, spannenden Events und attraktiven Mitarbeitervorteilen bieten wir Dir die Chance, Deine Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft in einem respektvollen und leistungsstarken Arbeitsumfeld auszuleben.
Kontaktdaten:
BOB'S Gastronomie- und Veranstaltungs Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleitung (m/w/d) für BLU Bowling Plochingen gesucht erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei BOB'S Gastronomie- und Veranstaltungs interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleitung (m/w/d) für BLU Bowling Plochingen gesucht mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge BOB'S Gastronomie- und Veranstaltungs damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei BOB'S Gastronomie- und Veranstaltungs gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von BOB'S Gastronomie- und Veranstaltungs genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von BOB'S Gastronomie- und Veranstaltungs!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BOB'S Gastronomie- und Veranstaltungs vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von BOB'S Gastronomie- und Veranstaltungs zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit BOB'S Gastronomie- und Veranstaltungs ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
