Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue Gäste und sorge für unvergessliche Erlebnisse in deinem eigenen Servicebereich.
- Unternehmen: Bold Campus - ein kreativer Ort für Inspiration und Gastfreundschaft.
- Vorteile: Flexibles Arbeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Corporate Benefits.
- Weitere Informationen: Kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterparkplatz, sowie Mental Health Coaching.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring deine Ideen ein!
- Qualifikationen: Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Gästen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir suchen genau DICH! Bold Campus ist ein kreativer Ort für Inspiration, Begegnung und Gastfreundschaft, umgeben von der Natur des Taunus. Als Eventlocation, Wohlfühlhotel, Creative Hub und Co-Working Space schaffen wir besondere Erlebnisse für unsere Gäste.
Zur Verstärkung unserer fantastischen Restaurant Crew suchen wir ab sofort eine oder einen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit.
Deine zukünftigen Aufgaben
- Betreuung und Beratung unserer Gäste im eigenen Servicebereich
- Begrüßung, Platzierung sowie professionelle Begleitung der Gäste während des Aufenthaltes
- Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Empfehlung von Speisen, Getränken, Weinbegleitungen und Zusatzangeboten
- Koordination der Abläufe zwischen Küche, Bar und Service
- Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs inklusive Mise en Place
- Durchführung besonderer Servicearbeiten am Tisch, z.B. Tranchieren, Filetieren oder Flambieren
- Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen
- Anleitung und Unterstützung von Commis de Rang, Auszubildenden oder weiteren Servicemitarbeitenden
- Kontrolle des Servicebereichs auf Sauberkeit, Ordnung und Vollständigkeit
- Erstellung oder Kontrolle von Abrechnungen und Kassenabschlüssen
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards
Das bieten wir dir
- Ein aufgeschlossenes und engagiertes Team, das sich darauf freut, mit dir gemeinsam zu wachsen
- 80% des Jahres arbeiten wir nur montags-freitags
- Flexitime und Teilzeit (oder 2-3-4-Tage-Woche), wo möglich
- Die Chance, Verantwortung zu übernehmen und deine Ideen in die Tat umzusetzen
- Raum für persönliche und berufliche Entwicklung, denn bei uns stehen die Türen für deine Weiterbildung offen
- Eine offene Unternehmenskultur, in der Zusammenarbeit großgeschrieben wird
- Die Möglichkeit, in einem Umfeld zu arbeiten, das ständig im Wandel ist und in dem du dich mit deinen Fähigkeiten einbringen kannst
- Ein angemessenes Gehalt und Bezuschussung zu Deiner privaten Altersvorsorge
- Die Möglichkeit eines Job Rads und Fahrgeldzuschuss
- Personights, vergünstigte Hotelzimmerbuchungen
- Zahlreiche corporate Benefits über unser Vorteilsportal
- Mental Health Coaching in Zusammenarbeit mit einem renommierten Institut
- Optionales Wohnen
- Kostenlose, ausgewogene Verpflegung zu allen Tageszeiten im Hotel
- Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder in der Gastronomie von Vorteil
- Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Gästen
- Gutes Fachwissen über Speisen, Getränke und Weine
- Organisationstalent, Belastbarkeit und ein hohes Maß an Serviceorientierung
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Erste Führungsqualitäten sowie Freude daran, Commis de Rang oder Auszubildende anzuleiten
- Gute Deutsch- und idealerweise Fremdsprachenkenntnisse, insbesondere in der Hotellerie oder gehobenen Gastronomie
So kommen wir zusammen
Fühlst Du Dich angesprochen und bist ein positiver, aktiver und offener Mensch? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Klick einfach unten auf den Button >Jetzt bewerben<. Be BOLD, never regular! Oder Du rufst uns einfach unter 089 2000159-2550 an und wir beantworten Deine Fragen. Neugierig geworden? Wir freuen uns auf Dich!
Über uns
Große Ideen brauchen große Persönlichkeiten. Menschen mit Leidenschaft, Ideen und Charisma. Bold People eben. Werde Teil der Bold Community in München oder Frankfurt und bring die Hotellerie in die Zukunft! Wir sind kreativ, bunt und anders. Wir sorgen nicht nur für ausgeschlafene Nächte, sondern auch für inspirierte Tage und viel Produktivität. All das was City Traveller heute wollen, aber neu gedacht. Bei uns bringen sich alle ein, vom Azubi bis hin zur Teamleitung - damit das, was wir tun auch wirklich genial wird. Und damit wir immer besser werden, warten fachliche Weiterbildungen, persönliche Karriereplanung und gute Benefits auf dich.
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Bold Hotels & Bold Campus
Bold Campus ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein kreatives und inspirierendes Arbeitsumfeld im malerischen Taunus bietet. Mit einem engagierten Team, flexiblen Arbeitszeiten und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Benefits wie einem Job Rad, mentalem Gesundheitscoaching und vergünstigten Hotelzimmerbuchungen, was die Arbeit hier besonders lohnenswert macht.
Kontaktdaten:
Bold Hotels & Bold Campus Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Bold Hotels & Bold Campus interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Bold Hotels & Bold Campus damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Bold Hotels & Bold Campus gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Bold Hotels & Bold Campus genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Bold Hotels & Bold Campus!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bold Hotels & Bold Campus vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Bold Hotels & Bold Campus zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Bold Hotels & Bold Campus ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
