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Deine Rolle als Küchen-Mitarbeiter (m/w/d) im Rotationssystem in der Systemgastronomie bona'me am Flughafen Düsseldorf

Du arbeitest in einem strukturierten Rotationssystem und lernst alle operativen Küchen-Bereiche unseres Restaurants kennen. Damit bist du ein zentraler Bestandteil eines reibungslosen Gästeerlebnisses – auch unter den besonderen Anforderungen eines Flughafenbetriebs.

Wir suchen zum nächstmöglichen Eintrittsdatum eine*n Küchen-Mitarbeiter*in (m/w/d) im Rotationssystem Systemgastronomie.

ACHTUNG! durch die Arbeit am Flughafen gibt es wichtige Sicherheitsauflagen. Diese werden unten im Text genauer definiert.

Anforderungen für die Erstellung eines Flughafenausweises mit der Kategorie G (Gastronomiepersonal): Stand April 2026

• gültiges Ausweisdokuments

• gültige Aufenthaltserlaubnis bei Nicht-EU-Bürgern (gültige Arbeitserlaubnis ohne Arbeitgeberbindung) bei NICHT-EU-Bürgern

• Nachweise über alle Beschäftigungsverhältnisse mit mehr als 28 Tagen Beschäftigungszeiträumen, nachweisbar über die SV-Meldungen der letzten 5 Jahre (lückenlos, chronologisch) über die zuständige Krankenkasse

• Meldenachweise des Einwohnermeldeamtes über die Wohnadressen der letzten 10 Jahre (lückenlos, chronologisch) über das zuständige Einwohnermeldeamt

Aufgaben Küche

• Zubereitung unserer Speisen nach bona’me Standards

• Einhaltung aller Hygienevorschriften (HACCP)

• Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung

• Unterstützung bei Warenannahme und Lagerung

Das bringst du mit

• Idealerweise Erfahrung in Gastronomie

• Hohe Flexibilität und Bereitschaft im Rotationssystem zu arbeiten

• Teamfähigkeit und Belastbarkeit – auch bei hohem Gästeaufkommen

• Freundliches, serviceorientiertes Auftreten

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. B1), weitere Sprachen von Vorteil

• Einwandfreier Leumund (Voraussetzung für Flughafenzugang)

Besonderheiten am Flughafen (verpflichtend)

• Tätigkeit im Sicherheitsbereich des Flughafens

• Erforderlich: Zuverlässigkeitsüberprüfung gemäß § 7 LuftSiG

• Vorlage eines einwandfreien polizeilichen Führungszeugnisses

• Bereitschaft zur Teilnahme an Sicherheits- und Luftfahrt-Schulungen

• Arbeiten unter erhöhten Sicherheits- und Kontrollbedingungen

• Schichtarbeit (auch frühmorgens, spätabends, Wochenenden, Feiertage)

Anforderungen für die Erstellung eines Flughafenausweises mit der Kategorie G (Gastronomiepersonal): Stand April 2026

• gültiges Ausweisdokuments

• gültige Aufenthaltserlaubnis bei Nicht-EU-Bürgern (gültige Arbeitserlaubnis ohne Arbeitgeberbindung) bei NICHT-EU-Bürgern

• Nachweise über alle Beschäftigungsverhältnisse mit mehr als 28 Tagen Beschäftigungszeiträumen, nachweisbar über die SV-Meldungen der letzten 5 Jahre (lückenlos, chronologisch) über die zuständige Krankenkasse

• Meldenachweise des Einwohnermeldeamtes über die Wohnadressen der letzten 10 Jahre (lückenlos, chronologisch) über das zuständige Einwohnermeldeamt

Benefits

• Ein motivierendes und wertschätzendes Team mit echter Hands-on-Mentalität

• 40 % Mitarbeiterrabatt auf Produkte im Food-Bereich sowie 25 % Mitarbeiterrabatt auf (fast) alle Produkte im TE-Bereich

• Weitere standortabhängige Zuschüsse, z. B. zu Fahrtkosten oder dem Jobticket

• Langfristige Perspektiven durch eine mögliche betriebliche Altersvorsorge

• Zugang zum Corporate-Benefits-Programm

• Kleine Geschenke zu besonderen Anlässen (z. B. Geburtstag oder Jubiläum)