Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Bäckerei und sorge für einen reibungslosen Produktionsablauf.
- Arbeitgeber: Bonback Halle (Saale) GmbH produziert seit 2018 hochwertige Steinofenprodukte.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und attraktive Sozialleistungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines modernen Teams mit Duz-Kultur und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche und Führungskompetenz erforderlich.
- Andere Informationen: Bewirb dich jetzt online und starte deine Karriere im Backhandwerk!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Unsere Spezialität ist die Herstellung rustikaler Steinofenprodukte. Bereits seit 2018 produzieren wir Brote und Brötchen aus 100 Prozent natürlichen Zutaten. Bei uns kannst du dein Handwerk an hochmodernen Produktionsanlagen anwenden. Von der Teigvorbereitung, über die Herstellung bis zur Verpackung liefern wir immer höchste Qualität. Du hast eine Leidenschaft für\’s Backen? Dann schau dir jetzt unsere Stellangebote an und bewirb dich!
Wir suchen:
Leiter Bäckerei (w/m/d)
UNSER ANGEBOT
- Vertragsart: Unbefristet
- Zu besetzen ab: sofort
- Arbeitszeit: 38 Stunden pro Woche
Ort: Halle (Saale) – Job-ID: 43577723
DAS MACHST DU
- Sicherstellung eines effizienten und qualitätsorientierten Produktionsablaufs unter optimalem Ressourceneinsatz sowie Minimierung von Stillstandszeiten
- Steuerung und kontinuierliche Optimierung der Produktionsanlagen in Zusammenarbeit mit der Instandhaltung, inklusive Koordination von Störungsbehebungen und produktionsrelevanten Umstellungen
- Verantwortung für die Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Standards in den Bereichen Arbeitssicherheit, Hygiene und Qualität
- Organisation und Abstimmung des Schichtbetriebs mit Fokus auf reibungslose Abläufe, strukturierte Übergaben und klare Kommunikation zwischen relevanten Schnittstellen
- Führung und Weiterentwicklung des Teams, einschließlich Einarbeitung, Qualifizierungsmaßnahmen, Mitwirkung bei Personalentscheidungen und Förderung der Mitarbeiterpotenziale
DAS LIEFERST DU
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche (idealerweise im Bereich Bäckerei), Techniker- oder Meisterausbildung von Vorteil
- Erfahrung mit Tiefkühl-Backwaren, Lagerlogistik (TK), sowie technisches Verständnis für Produktionsanlagen
- Führungskompetenz, didaktisches Geschick und Erfahrung in der Einarbeitung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden
- Sehr gute Deutschkenntnisse sowie ausgeprägte Kommunikationsstärke zur Abstimmung mit relevanten Schnittstellen im Schichtbetrieb
- Sicherer Umgang mit digitalen Tools (MS Office, idealerweise SAP) zur Dokumentation und Koordination
- Engagiertes und professionelles Auftreten, strukturierte, verantwortungsbewusste Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch und Blick für effiziente Abläufe
DAS LIEFERN WIR
- einen zukunftssicheren Job in einem modernen Arbeitsumfeld
- individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit Duz-Kultur
- flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit mobil zu arbeiten
- attraktive Vergütung über Tarif und Sozialleistungen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- 30 Tage Urlaub
- umfangreiche Gesundheitsangebote u.a. Resilienzfähigkeit, Sportevents, online Kursangebote
- vielfältige Mitarbeitervorteile/Corporate Benefits u.a. JobTicket/ÖPNV-Zuschuss
AUF WAS WARTEST DU NOCH?
Bewirb dich einfach direkt online bei der Bonback Halle (Saale) GmbH.
Leiter Bäckerei (w/m/d) Arbeitgeber: Bonback Halle (Saale) GmbH
Kontaktperson:
Bonback Halle (Saale) GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leiter Bäckerei (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Trends in der Bäckerei und zeige deine Leidenschaft für das Handwerk. Besuche lokale Bäckereien oder Messen, um dein Wissen zu erweitern und interessante Gespräche zu führen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Lebensmittelbranche. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte zu knüpfen und dich über offene Stellen auszutauschen. Ein gutes Netzwerk kann dir helfen, von ungeschriebenen Stellenangeboten zu erfahren.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Führungskompetenz und deinem technischen Verständnis. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Bereitschaft zur Weiterbildung und Entwicklung. Informiere dich über relevante Schulungen oder Zertifikate, die deine Qualifikationen im Bereich Bäckerei und Lebensmittelproduktion stärken können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter Bäckerei (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Bonback Halle (Saale) GmbH und ihre Produkte. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die Bedeutung von Qualität in der Bäckerei, um deine Leidenschaft für das Backen überzeugend darzustellen.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche und insbesondere im Bereich Bäckerei hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und technischen Fähigkeiten im Umgang mit Produktionsanlagen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Backen und deine Vision für die Leitung einer Bäckerei darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen in der Teamführung und Prozessoptimierung ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte darauf, dass sie klar strukturiert und professionell formatiert sind, bevor du deine Bewerbung einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bonback Halle (Saale) GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf technische Fragen vor
Da die Position des Leiters Bäckerei technisches Verständnis für Produktionsanlagen erfordert, solltest du dich auf Fragen zu den Maschinen und Prozessen vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Kenntnisse und Fähigkeiten in diesem Bereich zeigen.
✨Zeige deine Führungskompetenz
In der Rolle wirst du ein Team führen. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Mitarbeiter eingearbeitet und weiterentwickelt hast. Betone deine didaktischen Fähigkeiten und wie du eine positive Teamdynamik förderst.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Da die Abstimmung mit verschiedenen Schnittstellen wichtig ist, solltest du deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Abteilungen oder Teams kommuniziert hast, um reibungslose Abläufe sicherzustellen.
✨Hebe deine Leidenschaft für das Backen hervor
Die Stelle erfordert eine Leidenschaft für das Backen. Teile deine persönliche Verbindung zur Bäckerei und warum du diese Branche gewählt hast. Deine Begeisterung kann einen positiven Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du motiviert bist, in diesem Bereich zu arbeiten.