Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte und bringe kreative Ideen in die Küche ein.
- Unternehmen: Traditioneller Familienbetrieb mit 20 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein freundliches Team.
- Weitere Informationen: Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichem Wachstum.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse.
- Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamgeist.
Der Bonnheimer Hof befindet sich seit 20 Jahren in den Händen der Bosenheimer Familie Lorenz. Dreht man die Zeit um 20 Jahre zurück, findet man das mehr als 800 Jahre alte Gehöft im Oktober 1999 als Großbaustelle vor. Nachdem Winzer Lorenz den baufälligen Hof im September 1999 gekauft hatte, musste erstmal saniert werden – und zwar im großen Stil. 20 Jahre und unzählige Arbeitsstunden später hat sich der Bonnheimer Hof zu einem der beliebtesten Ausflugsziele und Eventlocations der Region verwandelt.
Bonnheimer Hof
Öffnungszeiten: Mo. bis Sa. ab 17:00 Uhr
So. und Feiertag ab 11:00 Uhr
ganzjährig geöffnet
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben
- Vor- und Zubereiten sowie Anrichten unseres abwechselungreiches Speisenangebots
- Mitwirkung bei Bankett, a la Card und vielfältige Events im Bonnheimer Hof
- Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit unseren Produkten
- Einhaltung der HACCP-Hygienestandards
- Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden und Aushilfen
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung
- Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Hohe Qualitätsansprüche und Teamfähigkeit
- Begeisterung für gute bodenständige Küche und das Kochen mit frischen Produkten
- Freude daran, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen
Wir bieten
- Wir sind ein bunt gemischtes, humorvolles und zielorientiertes Team
- Du entwickelst unsere Restaurant und Bankett Küche von Anfang an mit und kannst eigene Akzente setzen
- Wir gewähren dir Prozente auf unsere Weine vom Weingut Lorenz
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Aufstiegschancen zum sous Chef oder Küchenchef
- Faire Bezahlung
- Voll- und Teilzeit möglich
- Arbeitszeitkonto jede Minute zählt!
- Bonuszahlungen
- Freie Mitarbeiterparkplätze
- Vermögenswirksame Leistungen
- Kein Teildienst!
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Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Bonnheimer Hof
Der Bonnheimer Hof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem historischen Gehöft bietet, sondern auch eine familiäre Atmosphäre, die Teamarbeit und Kreativität fördert. Mit einer starken Tradition und dem Engagement für die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Angestellten, bietet das Unternehmen zahlreiche Wachstumschancen und eine ausgewogene Work-Life-Balance in einer malerischen Lage.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deiner Kreativität freien Lauf! Zeig uns, warum du der perfekte Koch für den Bonnheimer Hof bist und was dich von anderen abhebt.
Persönliche Note:Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns etwas über dich, deine Leidenschaft fürs Kochen und vielleicht ein paar Anekdoten aus deiner bisherigen Karriere. Das macht einen großen Unterschied!
Auf die Details achten:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass uns wissen, dass du dir Mühe gibst!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bonnheimer Hof vorbereitet
✨Mach dich mit dem Betrieb vertraut
Informiere dich über den Bonnheimer Hof und die Geschichte der Familie Lorenz. Zeige im Interview, dass du weißt, wo du dich bewirbst, und bringe deine Begeisterung für die Tradition und die Werte des Betriebs zum Ausdruck.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Zutaten zu erläutern. Vielleicht kannst du sogar ein Gericht mitbringen, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren!
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und gibt dir die Möglichkeit, mehr über die Arbeitsweise im Bonnheimer Hof zu erfahren. Fragen zur Teamdynamik oder zu den Erwartungen an die Rolle sind immer gut.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du angemessen gekleidet bist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Sei freundlich und selbstbewusst, denn ein positiver Eindruck kann oft den Unterschied machen!
