Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte und leite dein eigenes Team in einem neuen Betriebsrestaurant.
- Arbeitgeber: BONVITA bietet dir unternehmerische Freiheit und ein unterstützendes Umfeld.
- Mitarbeitervorteile: Sicheres Gehalt, Gewinnbeteiligung, geregelte Arbeitszeiten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Persönliche Einarbeitung und Unterstützung für deinen Erfolg im Restaurant.
- Warum dieser Job: Werde dein eigener Chef und kreiere unvergessliche Erlebnisse für deine Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Freiheit eines Unternehmers mit der Sicherheit eines Angestellten! Werde dein eigener Chef in der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden. Du fehlst zum 1. Juli 2026 im neuen Betriebsrestaurant am Standort Ispringen als Koch / Betriebsleiter (m/w/d) mit Unternehmergeist.
Deine Aufgaben
- Zubereitung von Speisen
- Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
- Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
- Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
- Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
- Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA-Vorgaben
- Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
- Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung)
Dein Profil
- Du liebst was Du tust und kochen liegt Dir im Blut!
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.
- Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.
- Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
- Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.
- Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Wir bieten Dir
- Durch ein festes Grundgehalt bist du sicher
- Dein Engagement wird mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung honoriert
- Unternehmerische Freiheit mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden
- Einfache Unternehmensgründung mit starker Rückendeckung
- Weniger Stress mit Orga, Buchhaltung und Marketing - viele Bürotätigkeiten nehmen wir dir ab und halten dir auch sonst den Rücken frei für deine Kernaufgaben
- Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie
BONVITA arbeitet dich sorgfältig in alle Konzepte ein, bevor Du mit Deinem Restaurant durchstartest. Von Anfang an und auch im laufenden Betrieb steht Dir immer ein persönlicher Ansprechpartner zur Seite.
Koch / Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Kontaktperson:
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch / Betriebsleiter interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen, um mehr über die BONVITA Familie zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Sprich mit anderen Köchen oder Gastronomieprofis, um Insider-Tipps zu bekommen. Vielleicht kennt jemand von ihnen sogar jemanden bei BONVITA, der dir den Fuß in die Tür öffnen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Unternehmenswerte und die speziellen Anforderungen der Stelle. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Betriebsleiter mit Unternehmergeist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam durchzustarten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie mitbringen.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die BONVITA-Familie an. Erzähl uns, warum du genau zu uns passt und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du die Herausforderungen gemeistert hast. Zeige uns, dass du die nötigen Skills für die Rolle als Koch / Betriebsleiter mitbringst!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil der BONVITA-Familie zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der BONVITA Philosophie vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Zeit nehmen, die Werte und die Philosophie von BONVITA zu verstehen. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch die Vision des Unternehmens teilst und bereit bist, diese in deinem Arbeitsalltag umzusetzen.
✨Bereite Beispiele für deine Erfahrungen vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Koch und Betriebsleiter unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du dein Team erfolgreich geführt hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich darüber, was dich an der modernen und traditionellen Küche fasziniert und wie du diese Leidenschaft in die tägliche Arbeit einbringst, um deinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
✨Frage nach den Erwartungen an die Rolle
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Erkundige dich nach den spezifischen Erwartungen an die Position des Kochs/Betriebsleiters und wie du zur Weiterentwicklung des Betriebsrestaurants beitragen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv zum Erfolg des Unternehmens beizutragen.